آموزش امروز هم خدمت شما دوستای گل و نازنینم 👇

آموزش #کیک# شیر داغ 😍😋

آموزش #کیک #شیر داغ😋😍 مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ و ¼ پیمانه آرد ۲ و ¼ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ پودر هل ۱/۴ ق چ شیر یک پیمانه وانیل ۱/۴ ق چ نمک نوک ق چ کره ۱۰۰ گرم طرز تهیه : 👈تخم مرغ و شکر و پودر هل و وانیل رو با دور تند همزن میزنیم تا کرمی و کشدار و حجیم بشه 👈شیرو با کره روی حرارت گرم میکنید بعد به مواد تخم مرغیمون کم کم که همزمان همزن روشنه اضافه کنید 👈همزنو کنار میزارید 👈آرد و بکینگ پودر و نمک و الک میکنیم و کم کم به موادمون اضافه میکنیم وبا لیسک آرد و به خورد مواد میدیم 👈داخل قالب چرب میکنید وآرد پاشی میکنید و موادو داخلش میریزیم در فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰درجه به مدت ۳۰تا ۴۰دقیقه بزارید بپزه با تشکر از همکار محترممون 🌹 🍰🎂مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

خدای عزیز ،تو را به خاطر همه ی نعمت های بیشماری که در تمام مراحل زندگی به من بخشیدی سپاسگزارم 🙏 خدایا شکرت که به من یک روز دیگر هدیه دادی ،فرصتی دیگر برای تبدیل شدن فردی بهتر 🙏💞 خدایا شکرت که همیشه در کنارم هستی و هرگز مرا ترک نکردی وهمیشه مرا دوست داشتی 💞 🌱خدایا شکرت 🌱 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

سلام دوستای عزیزم حالتون چطوره ؟؟

آموزش امروز خدمت شما 👇👇

آموزش #شیرینی#سیب و‌گردو‌😋😍

آموزش #شیرینی# سیب و گردو 😋😍 مواد لازم: 250 گرم کره (نرم همدمای محیط) 1 پیمانه سرخالی پودر قند (120 گرم) وانیل یک پاکت پنج گرمی یا کمی وانیل خالص 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق مربا خوری بیکینگ پودر آرد 3و یک چهارم پیمانه (من 450 گرم استفاده کردم کیفیت آردها با هم فرق داره کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه) مواد میانی: 4 عدد سیب یک چهارم پیمانه شکردانه ریز (50 گرم) 1 قاشق مرباخوری دارچین نصف پیمانه گردوی درشت خرد شده با تشکر از همکار محترممون 🌹 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

کیک سه رنگ بچه های کانال 😍 بچه های کانال هنوز عکس یلدا میفرستن ❤️😍 برای دیدن این آموزش وارد لینک زیر بشید 👇 https://eitaa.com/modrncake/2279

خدایا شکرت برای سلامتی امروز که به من و خانواده ام بخشیدی خدایا شکرت 🌱 خدایا شکرت که درمسیر پرپیچ و خم زندگی مرا رها نمیکنی 🌱 خدایا شکرت که همیشه من وخانواده ام را در امان نگه داشتی🌱 خدایا شکرت برای همه چیز ،هرچه که دارم از لطف و محبت توست 🌱❤️ 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

سلام به دوستان عزیزم 🌹

آموزش #نون #شیر 😍😋

آموزش #نون #شیر😋 مواد لازم؛ آرد ۳۲۰ گرم(۲/۵پیمانه) شیر ۱۱۲ گرم(۳/۴پیمانه) کره آب شده ۵۰ گرم تخم مرغ ۱عدد شکر ۵۰ گرم(۴ق غ) نمک ۵ گرم(نوک ق غ) خمیر مایه ۶ گرم(۱ق غ سرصاف) شیر خشک ۲۰گرم مواد لازم برای تنگ ژانگ آرد یک و نیم قاشق غذاخوری آب ۴۰گرم(۴ق غ) شیر ۴۰گرم(۴ق غ) اول تنگ ژانگ رو درست میکنیم شیر آب و آردو مخلوط میکنیم میذاریم روی حرارت ملایم و مدام هم میزنیم تا مثل فرنی بشه از روی حرارت برمیداریم روش سلفون میکشیم میذاریم کنار بعد همه ی مواد رو با هم ترکیب میکنیم و آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر جمع شه و خوب ورز میدیم حدود یک ربع تا خمیر لطیف شه بعد به خمیر نیم ساعت استراحت میدیم بعد از نیم ساعت چونه های صد گرمی میگیریم و ده دقیقه هم به چونه ها استراحت میدیم بعد از ده دقیقه چونه هارو حالت میدیم و دوباره ۴۵دقیقه به خمیر استراحت میدیم بعد از ۴۵ دقیقه روی نونا آرد پاشیدم و با تیغ خط انداختم گذاشتم داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰درجه😊 با تشکر از همکار محترممون 🌹 🍰🎂مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

اینم از کارای یلدایی هنرمند کانالمون 😍😍 واقعن عالیه دست مریزاد 👏👏 بچه ها همینطور عکس یلدایی میفرستن 😍🙏🙏🙏 ممنون از همه ی دوستای عزیزم که عکس کاراشونو برای من میفرستن و واقعن باید ببخشید که من نمیتونم همه ی عکس هارو بزارم داخل کانال چون ممکنه خیلی از دوستان حوصله شون سر بره 🙏🙏 🍰🎂مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

سلام دوستای گلم صبحتون بخیر وشادی 🌹

امروز هم آموزش یه نون خوشمزه داریم برای مدرسه ی بچه هاتون 😍👇

آموزش #اسکون این اسکون مخصوص صبحونه بچه ها برای مدرسه هست ترکیب خرما و گردو محشره😋🤗 📌موار لازم آرد 325 گرم 2  و  1/2پیمانه بیکینگ پودر 2قاشق چایخوری نمک 1/2قاشق چایخوری شکر 50گرم 1/4 پیمانه کره سرد 113 گرم وانیل 1/2قاشق چایخوری شیر 120گرم 1/2پیمانه تخم مرغ متوسط1عدد خرما حدودا 100گرم گردو  حدودا 50گرم 📌طرز تهیه آرد و بیکینگ پودر و نمک و شکر رو با هم مخلوط کنید بهش کره سرد مکعبی رو اصافه و با مخلوط کن خوب ترکیب کنید (با چنگال و هر چیز دیگه ای هم میشه فقط با دست مخلوط نکنید) شیر تخم مرغ و وانیل رو با هم ترکیب و به آرد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و بذارید کنار 🔻هسته های خرما رو جدا کنید (اگه خرماتون خیلی خشکه نیم ساعت تو آب داغ بذارید و با یک قاشق کره و دو قاشق شیر خوب مخلوط کنید ) گردو ها رو هم رست و خورد کنید 🔻خمیر رو روی سطحی که کاملا آرد پاشی شده پهن کنید روش آرد بپاشید و آروم با وردنه باز کنید (خمیر چسبنده هست اگه به نظرتون شله نگران نباشید سطح کار و خمیر رو آرد پاشی و آروم وردنه کشی کنید مشکلی پیش نمیاد ) از مواد خرما و گردو خورد شده  روش  بریزیدو رول کنید 🔻بره تو فر از قبل گرم شده با دمای 200درجه 20دقیقه بعد آماده است باتشکر از همکار محترممون 🌹 🍰🎂مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

❣ شکرگزاری ❣ 🌷خداوندا بابت اینکه یک روز دیگر چشمانم را باز کردم و امروز هم به من فرصت زندگی دادی سپاسگزارم. 🌷خدایا بابت تمام خبرهای خوبی که تا امروز از توشنیدم بی نهایت قدردانم. 🌷خدایا شکرت که به من نعمت سلامتی ارزانی داشته ای. 🌷خدای خوب و مهربانم تو را شکر می کنم به خاطراینکه تلاش های منفیم کم شده وبیشترتلاشم درمسیر تو وبرای توست 🌷خدای خوبم از تو ممنونم به خاطر برکتی به زندگیم میبخشی 🌷خداوندا بابت شریک زندگی ام از تو ممنونم او دقیقا همان شخصی است که در کنارش آرامش زیادی دارم. 🌷خدایا تو را شکر می گویم چرا که هر روز بهترین ها را وارد زندگی من می کنی. 🌷خدای خوب و بخشنده از تو ممنونم که باور و ایمانم را هر روز قوی تر می کنی. 🌷خدایا تو را شکر میکنم به خاطر اعتماد به نفسی که دارم. پروردگارا شکرت🙏

سلام به دوستای گل و نازنینم صبح آدینه تون بخیر 🥰

آموزش #تارت #فرانسوی 😍🍊🍫 🔻بریم سراغ درست کردن این تارت جذاب : واسه فیلینگ تارت من از پودینگ شکلاتی استفاده کردم، به علاوه یک بسته ژلاتین که تو مقداری آب جوش حل کردم و به پودينگ اضافه كردم،گذاشتم خنک شد، و ریختم روی تارت گذاشتم یخچال وقتی سفت شد، ژله رو که  مکعبی برش دادم روش چیدم. 🔻واسه کراست تارت نياز داريد به : كره ۱۵۰ گرم پودر قند ۷۵ گرم تخم مرغ دمای محیط ۳۸ گرم آرد نول ۲۰۰ گرم پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری 🔻کره و پودر قند رو با همزن بزنید تا کرمی بشه، تخم مرغ رو اضافه کنید و مخلوط کنید، آرد و پودر کاکائو الک شده رو اضافه کنید و با لیسک هم بزنید، خمیر رو جمع کنید و به قطر ۳ میل  بین دو تا کاغذ روغنی پهن کنید،بذارید داخل یخچال تا حداقل یک ساعت استراحت کنه، بعد خمیر رو برش بزنید و داخل رینگ بندازید بذارید داخل یخچال به مدت نیم ساعت بعد بذارید داخل فر گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه وقتی کاملا خنک شد از داخل رینگ در بیارید، یه تخم مرغ رو کامل هم بزنید تا از لختی در بیاد و به همه جای کراست بمالید و دوباره به مدت ده دقیقه داخل فر بذارید . 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 🍰🎂مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

از دو هفته پیش بیشتر پیام هاتون درمورد پخت کیک در توستر بود. به خیلی هاتون جواب دادیم،بعد دیدیم نه اینجوری نمیشه باید تو یه پست همه نکات رو یه باره بگم تا اینکه برخوردم به این ویدیو انگاری راست میگن سوال که داشته باشی کائنات جوابُ میزاره سر راهتون 😁 ویدئو رو ببینید لطفا هم جواب سوالتون رو میده، هم از شنیدن لهجه شیرین این دوست آذریمون قند تو دلتون آب میشه 😍 🚫راز مهمش این بود که اگه سینی فر رو بذاری روی المنت پایین لازم نیست دمارو کمتر از رسپی بذاری😍 نکته های مهم👩‍🍳 ❗️برای گرم کردن تایمر رو بذار روی ۱۵دقیقه و المنت بالا و پایین حتما روشن باشه. ❗️برای پخت زمان ۴۵ دقیقه و فقط المنت پایین روشن باشه. یادت نره حتما بعد از نیم ساعت قالبت رو ۱۸۰درجه بچرخونن این ویدیو رو بفرست برای اون دوستت که توستر داره و نمیدونه چطور باید باهاش کیک بپزه با تشکر از همکار محترممون 🌹 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

❣ شکرگزاری ❣ 🍃خدایا شکرت بابت سلامتی جسم و روحم 🍃خدایا شکرت بابت خانواده خوبم 🍃خدایا شکرت بابت آرامش و آسایش زندگیم 🍃خدایا شکرت بابت روزیه فراوونم 🍃خدایا شکرت بابت خیر و برکت زندگیم 🍃خدایا شکرت بابت شغل و درآمد عالیم 🍃خدایا شکرت بابت احساس خوشبختیم 🌷خداجونم عاشقتم 🌷خدایا 🙏سپاسگزارم 🌷خدایا 🤲دوستت دارم

امروز شنبه براتون یه حال خوب ارزو دارم🌹 آرزو دارم، امروزتون پر باشه از خبر های خوب و اتفافهای بینظیری که همیشه منتظرش بودین🌹 روزتون شیک و سرشار از شادی🥰❤️

آموزش امروز رسپی یه شیرینی لذیذ و خوشمزه است حتما امتحانش کنین و عکسشو برام بفرستید 🙏❤️ اگه نظر یا پیشنهادی در مورد کانال دارید دارین خوشحال میشم با من درمیون بزارید 🙏 @mohadseyaghoobi👈من اینجام