🔻🔻🔻🔻🔻
بنا به درخواستتون یکبار دیگه لیست آموزش های رایگان کانال سنجاق میشه
🍰آموزش کیک و شیرینی های کانال:
کیک صبحانه 🍮
کیک صخره ای 🥧
پنکیک 🥞
کیک لیمو 🍋
شیرینی نارگیلی 🥥
شیرینی پفکی گردویی +نکات 🌰
فرنی بستنی 🍨
دسر سوپانگل 🍫
کیک پایه سیب 🍏
کیک هویج گردو 🥕
کیک هل و زعفران 🍥
@mohadese_ameri
238K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️❤️
سلام دوستای قشنگم صبحتون به خیر و نیکی🌸
دیروز صبح از مسافرت برگشتم یه راست رفتم سر کلاس تاظهر دیگه حسابی خسته بودم چون چندتا کار دیگه هم بیرون از خونه انجام دادم
نشد که بیام پیشتون
خُب چخبراااا ؟ خوب و خوشید ان شالله
.
🙏🏻🙏🏻
از همه ی عزیزانی که این چند روز سوالاتشون بی جواب موند عذر خواهی میکنم امروز یکم کارامو روبراه کنم
میریم سراغ پاسخگویی
ووووو
قرعه کشی هدایای نقدی دوره ی غذاهای نیمه آماده و ژامبون😊🤩
که احتمالا میفته بعدازظهر چون باید اسامی لیست بشه✅
.
.
🍕🍕
امروز به بچه ها قول پیتزا دادم
شماهم دستور خمیر پیتزای رایگان کانال رو ببینید
نکات پخت پیتزا هم تو یه پست مجزا گذاشتم سعی میکنم یه نکته ی کاربردیم امروز براتون فیلم بگیرم واس اونایی که میگن پیتزامون سبک نمیشه🔺
.
3.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕🍕🍕🍕
💥نکات طلایی پیتزا
با این نکاتی که میگم دیگه پیتزات خمیری یا خشک نمیشه
⭕️دمای بالا باعث میشه پخت نون پیتزات زیاد طول نکشه در نتیجه خشک و سفت نمیشه❌
سنگین کردن خمیر با زیاد استفاده کردن از مواد تاپینگ باعث خمیری و سنگین شدن پیتزات میشه❌
تفت دادن سبزیجاتی مثل پیاز و فلفل دلمه ای و قارچ باعث میشه آب میان بافتیشون کشیده بشه و در حین پخت خمیرتو خیس نکنن✅
اگه از گوجه در مواد تاپینگ استفاده میکنید، گوشت داخلش استفاده نکنید ❌
اگه دوست دارید بعنوان تیکه های نمایشی روی پیتزا از قارچ و فلفل دلمه استفاده کنید موردی نداره فقط دمای ذکر شده رعایت بشه
❇️ برای کشدار شدن پنیر پیتزا چند دقیقه ی پایان پخت مجدد پنیر پیتزا بریزید وسطح پیتزا رو اسپری آب بزنید ✅
#نکات_طلایی
همه چیز در مورد یه پیتزای ترد😋👇
@mohadese_ameri
🍕