هم اکنون برف در حمام قلعه ارسالی خانم فریده کوهستانی ۱۴۰۲/۱۱/۱۳ https://t.me/hammamghaleh https://eitaa.com/moozehmajazi

. قدح چارچار با قدح چار و چار، مَی، دهد از جام نگار کاسه ز ساقی بگیر، ابرِ چو مرمر ببار بخشش  مردانه  کن، هدیه ی دردانه کن خمره تو یک جا بیار، بر همه  پیمانه  کن دانه خورت،داس وآس گربنوازی سپاس کار  خلایق  شده، دست به دعا، التماس سقف فلک،  پاره کن، بارش صد باره کن چشمه کند العطش، آب برسان، چاره کن حامل نعمت، تویی قاسم قسمت، تویی بر همه  یکسان ببار، عامل رحمت، تویی ابر سفید، سبزه خیز، بارش شاهانه، ریز دل  ز خلایق  ببر، کوله  رها  کن،  گریز شرح سفر، ساز بکن عقده ز دل، باز بکن گرچه تو  دیر  آمدی، غلغله   آغاز   بکن منتظرت هرکس ست تشنه و دل واپس ست سیم تو چنان بیز، بریز،تاکه بگویند بس ست از چه نداری قرار؟ نآمده زود الفرار غصّه ی با قصّه را، از دل "سودا" در آر علی کوهستانی اسیق سو(سودا)🌹 قدح:پیاله چارچار:چهار روز آخرچله بزرگ وچهار روز اول چله کوچک ابر چو مرمر:ابرسفید دُر:استعاره از باران آس:آسیاب،دست آس سیم:نقره،استعاره از برف بیز:ببیز،الک کن غصّه ی با قصّه:درد و غم های ناگفتنی موزه مجازی حمام قلعه ۱۴۰۲/۱۱/۱۳ https://t.me/hammamghaleh https://eitaa.com/moozehmajazi

آهنگ " الله بده تو باران " خواننده عبدالعزیز احمدی موزه مجازی حمام قلعه ۱۴۰۲/۱۱/۱۳ https://t.me/hammamghaleh https://eitaa.com/moozehmajazi

برف امروز جمعه ۱۴۰۲/۱۱/۱۳ درجاده کلات ارسالی آقای محمد رشیدیان https://t.me/hammamghaleh https://eitaa.com/moozehmajazi

ساخت آدم برفی توسط محمدصالح ومهرسا رشیدیان حمام قلعه بماند به یادگار موزه مجازی حمام قلعه ۱۴۰۲/۱۱/۱۴ https://t.me/hammamghaleh https://eitaa.com/moozehmajazi

#خاطرات_برفی ازدهه پنجاه درحمام قلعه مسلماً بسیاری از شما گرامیان که از متولدین دهه چهل وقبل از آن می باشید خاطرات زیادی از بارندگی های برفی دهه چهل وپنجاه به خاطر دارید بارش برف در این روزهای سال موجب شد مرغ خیال با پرواز به گذشته ما را،به سفری خاطره انگیز همراه خود سازد تا دمی از،مشغله های فکری رهایی یافته بتوانیم خاطرات آن زمان را،برای شما گرامیان نیز، یادآور شویم باشد که مقبول خاطر عزیزتان واقع گردد. آن روزها همه چیز، #ساده وبی آلایش بود از معماری ساده روستایی گرفته تا سبک زندگی تا وقایع طبیعی و ... طبیعتی که هیچگونه آلودگی زیست محیطی را،نداشت هیچ نوع مواد شمیایی آلوده کننده جز یک و دو مورد سمپاشی برای مبارزه با پشه آنوفل(مالاریا)که به سم د.د.ت معروف بود در طبیعت صورت نگرفته بود از دود و دم ماشین آلات،کودهای شیمیایی،سموم آفت کش و قارچ کش، موادپلاستیکی و ... اصلاً خبری نبود.زیست بوم ها،مناظر و مواهب طبیعی جز مواردی از جنگل ها که از چوب و بوته ها برای سوخت مورد بهره برداری قرار می گرفت دستکاری نشده بودند لذا مردم در محیطی کاملاًطبیعی و بدون آلودگی زندگی می کردند. البته آلوده نبودن محیط زیست به معنی آن نبود که مردم درسلامت کامل بودند بلکه حداقل از بیماریهای #خود_ایمنی،تاحد زیادی در امان بودند درهمان حال با بیماریهای ویروسی و میکروبی که گاهی به صورت اپیدمی و ایجاد عفونت های مرگبار،پدیدار می شدند دست و پنجه نرم می کردند. مع الوصف طبیعت هم ازلحاظ زیست محیطی،هم زیست بوم و هم چشم اندازهای های طبیعی کاملاً دست نحورده و بکر بود به همین جهت اکوسیستم طبق روال طبیعی خود عمل می کرد و #تغییراقلیم چشمگیر،نبودلذا بارندگی های قابل ملاحظه ای اتفاق می افتاد.از جمله بارندگی های سال های آخر دهه چهل وسالهای آغازین دهه پنجاه مثال زدنی بودند. در آن سالها در حمام قلعه چنان برفی می بارید که گاهی درشبانه روز تا #ده_بار پشت بام ها را،برف روبی می کردند به گونه ای که بر اثر این برف روبی، در برخی از کوچه های حمام قلعه تا سطح بام ها،برف انباشته می شدکه بر اثر آن احشام درطویله ها محبوس می ماندند تا مردم با ذوب کردن برف،دامهای خود را،سیراب نمایند.بعضی اوقات برای عبورشیاری یا #تونلی ایجاد می کردند تا بتوانند دامهایشان را،برای خوردن آب به کنار روخانه ببرندکه البته این کار نیز، با داستانهای خاص خودش روبرو می شد ترافیک در تردد احشام از آن حکایات بود به طوری که گاهی گروهی از دامهای در حال رفت و برگشت به یکدیگر برخورد می کردندوساعتها برای عبور،معطل می ماندند. مردم دراین فصل عمدتاً چکمه های پلاستیکی ساق بلند می پوشیدند با این حال وقتی که به #یاتاق رفت و آمد می کردند یا برای برف اندازی به پشت بام منازل یا خانه باغها می رفتند به سبب بالا بودن ارتفاع برف، چکمه ها پراز برف گردیده سرمازده می شدند. دراین سالها رودخانه حمام قلعه کاملاً یخ می زد تا محلی برای اسکی بازی کودکان تبدیل شود آن هم با #کفشهای_کف_صاف پلاستیکی که در نوع خود بی نظیر بود.گاهی از ناودان خانه ها وکنگره کوه ها،قندیل های دومتری آویزان می شدند شاخه و سرشاخه های درختان و بوته ها کاملا یخ می بست از آنجاکه گاهی زمان بارندگی ها وسرمای زمستان طولانی می شد دامداران با مشکلات زیادی در تعلیف دامهایشان در یاتاقها و طویله ها روبرومی شدند زیرا،ذخیره علوفه هایشان به پایان می رسید لذا برای سیر کردن دامها وچهار پایان به باغات روی می آوردند وبا بریدن سرشاخه های نازک وپوست درختانی مانند بید و سپیدار به دامها علوفه تهیه می کردند.گاهی هم برای گاوهای بندی،بوته های #گون را،می سوزاندند پس از سوختن خارهایش،ساقه اش را،به عنوان علوفه به مصرف گاوها می رساندند. درآن سال های پربرف که جاده کلات خاکی بود فقط خودروهایی مانندجیپ،کامانکارهای ژاندارمری،ماشین باریهای ماک و اتوبوسهای جمع وجوری که #اتاق_شهری گفته می شد تردد می نمودند.اتوبوسها اغلب در آبریزها گیر می کردند ماشینهای باری نیز غالباً،درفصل بهار وزمستان در تخته اجرم بخصوص در #گوگ_کُتل که گل چسبناک داشت می ماندند زمانی یاتاقان می زدند زمانی دیگر سرپیستون ذوب می کردند،گاهی هم صفحه کلاچ صاف می نمودندو ... درمواقعی ماه ها جاده بسته می ماند قند و شکر که از مصرف بالایی در میان روستاییان برخوردار بود کمیاب می شد مردم روزگارشان به خرما،کشمش،سنجد و ... می ماند شاید شما هم خوردن چایی با ایده(سنجد)را،تجربه کرده باشید که یکی از به یاد ماندنی ترین #خاطرات دوران کودکیمان است زیرا کودکانی که تا دیروز چایی را با قند و آبنبات و #تخته_آبنبات که مادرانمان ازشکر درست می کردندو بسیار شیرین بود می خوردند حالا مجبور بودندبا اکراه تمام #ایده_چایی بخورند. ✍علی کوهستانی اسیق سو🌹 موزه مجازی حمام قلعه ۱۴۰۲/۱۱/۱۴ https://t.me/hammamghaleh https://eitaa.com/moozehmajazi

آهنگ "برف" خواننده: محمد معتمدی موزه مجازی حمام قلعه ۱۴۰۲/۱۱/۱۴ https://t.me/hammamghaleh https://eitaa.com/moozehmajazi

غذاهای دهقانی و چوپانی https://t.me/hammamghaleh https://eitaa.com/moozehmajazi

#فولکلور،ائل بیلیمی،دانش عامه #غذاهای دهقانی و چوپانی #پختن_گوشت ازجمله غذاهایی که هر از گاهی دربیابان توسط دهقانان بخصوص چوپانان حمام قلعه پخت می شد گوشت بود مسلماًپختن گوشت دربیابان آن هم باحداقل امکانات مهارتی خاص می طلبد تا آن را، بتوانی کاملاً پخته نوش جان کنی و الا یا باید خام، یا سوخته مصرف نمایی. درگذشته چوپانان، دهقانان،بیده چی ها (دروگران علوفه)، بیابانگردان و یاتاقچی ها، درحمام قلعه چنانچه پاتیلی که به ترکی به آن #پتیله می گفتنددراختیار داشتند گوشت را، درآن ریزکرده و در آب پخت نموده و پس از به روغن آمدن پی های گوشت آن را در روغن سرخ و قورمه درست می کردند سپس مصرف می نمودند. یاتاقچی ها در زمستان گوشت را،در هوای سرد منجمد کرده روی آن را،می پوشاندند تا مدتی از گوشت تازه به صورت قورمه وگاهی هم به صورت کباب استفاده می کردند  برای کباب کردن از ترکه درختان جنگلی یا انداختن گوشت رو سنگ در کنار اجاق کمک می گرفتند. در فصل تابستان، به خاطر اینکه گوشت بر اثر گرما فاسد نشود زمانی که تعداد افراد گروه زیاد بودند و احیاناً دامی می مرد یا شکاری نصیبشان می شد اگر ظرفی در اختیار داشتند که به صورت قورمه پخت می کردند چنانچه ظرفی در اختیار نداشتند پوست حیوان راسالم می کندند سپس لاشه را قطعه قطعه کرده به طورکامل دوباره داخل پوست می نمودند سرآن رامی بستند آنگاه  پوست و محتوای آن را، در زیر توده ای از زغال گداخته می گذاشتند اگرچه پوست می سوخت اماقطعات گوشت درداخل پوست کاملاً بخارپز می شد ضمن آنکه روغن گوشت هم تاحدودی کشیده شده به اصطلاح امروزی به غذایی رژیمی تبدیل می گردید سپس آستین ها را،بالا زده هر یک قطعه ای از گوشت را، به همراه استخوانش برمی داشتند و شروع به خوردن می نمودند به گونه ای که در یک وعده شقه کامل گوشت مصرف می شد. ✍علی کوهستانی اسیق سو🌹 موزه مجازی حمام قلعه ۱۴۰۲/۱۱/۱۶ https://t.me/hammamghaleh https://eitaa.com/moozehmajazi

آهنگ زیبای "چوپان " خواننده:ناصریعقوبی موزه مجازی حمام قلعه ۱۴۰۲/۱۱/۱۶ https://t.me/hammamghaleh https://eitaa.com/moozehmajazi

فایل پی دی اف سخنرانی رژیم غذایی غیر دانش بنیان مردم مانع از پروژه های دانش بنیان ارتقا امنیت غذایی سخنران: دکتر حق پرست در جلسه نخبگان بخش کشاورزی استان کرمانشاه ، 15 بهمن 1402 ارسالی جناب آقای مهندس اکبر ایزدی موزه مجازی حمام قلعه ۱۴۰۲/۱۱/۱۷ https://t.me/hammamghaleh https://eitaa.com/moozehmajazi

کانال خورشید در تلویزیون مخصوص کلات نادر با تنظیم مجدد در دسترس میباشد. تصاویر زیبا از کلات و روستاها @kalatnews

مقام معظم رهبری : بارها گفتم، بازهم می‌گویم. در راس نقشه‌های دشمن تبلیغ است و علاج آن تبیین حقیقت است خدمات دولت در روستاهای شهرستان کلات #روستای_دوم #فرمانداری #بخش_مرکزی #روستای_حمام_قلعه پروژه های اجرا شده در روستای ایده لیک بخش مرکزی شهرستان کلات در طول مدت یکسال مالی بخشداری دهیاری و شورای اسلامی روستای حمام قلعه تنظیم: طلایه تراب 📺🎤به #بزرگترین_رسانه_خبری_تحلیلی و #مردمی_شهرستان_کلات_نادری  #کانال_کلات_نیوز،  بپیوندید 👇👇👇 🆔 @kalatnews

.                 "نبی خاتم" سرور  انبیا، نبی  خاتم،  محمد  است مقصد کاینات، خلقت آدم، محمد است آن در دانه ی وجود،  ز دریای  لامکان پیشتر، زخلقت آدم  وعالم،محمداست "لولاک لماخلقت الافلاک"که درشان او ست گوید: به هفت فلک رسول اعظم،محمد است نبی   هفت   آسمان،  بود  عزیز کاینات محرم مخزن اسرارخدای اعلم، محمدا ست رفرفسوارازمسجداقصی به عرش خدا گذشته ازسدره المنتهی هم، محمدست صلوا علیه  و  آله، جاری  بود، بر زبان ازآن،حسن خصایلش،دمادم،محمدست رحمتاً للعالمین   بود،  وجود  پاک  او ضامن امت،به روزجزا،هم، محمد است آن شفیع روز حساب که "سودا" کندش وصف می دانم که،دهدمرا،نجاتم، محمداست علی کوهستانی اسیق سو (سودا)🌹 موزه مجازی حمام قلعه ۱۴۰۲/۱۱/۱۹ https://t.me/hammamghaleh https://eitaa.com/moozehmajazi

‌سومین یادواره 4 شهید والا مقام روستای حمام قلعه هوای اینجا هوائی دگر است…. #ستاد_برگزاری_یادواره_شهداء_حمام_قلعه #حوزه_مقاومت_بسیج_شهید_مدنی #پایگاه_شهید_محمدی_حمام_قلعه #دهیاری_و_شواری_اسلامی_روستای_حمام_قلعه #حوزه_حضرت_فاطمه_س #پایگاه_حضرت_مریم @kalatnews

بسمه تعالی نصب جاکفشی جدید طبقه بانوان مسجد روستا توسط وراث مرحوم کربلایی علیرضا پاسبان جزاک الله خیرا انشاالله... روحش شاد ویادش گرامی...

اباصالح التماس دعا هرکجا رفتی یاد ما هم باش https://eitaa.com/Bayynat

کشاورزی بدون شخم،کشت بدون خاک ورزی دوستان کشاورز ویدئوها را،حتماً نگاه کنید موزه مجازی حمام قلعه ۱۴۰۲/۱۱/۲۰ https://t.me/hammamghaleh https://eitaa.com/moozehmajazi

#کشاورزی بدون شخم الف: شخم چیست؟ شخم زدن عبارت است از روشی برای ایجاد بستر برای کشت بذر است که با شکستن و به هم خوردن ساختار خاک حاصل می شود. شخم زدن موجب می شود مواد آلی و بقایایای گیاهی و کود های حیوانی به زیر خاک رفته زودتر تجزیه شوند که درنتیجه باعث هوادهی وگرم شدن زمین می شود تا کشاورزان زودتر،اقدام به کشت نمایند. اگرچه شخم زدن در کوتاه مدت،مفید به نظر می رسد اما در دراز مدت عملیات خاک ورزی،باعث سست شدن زمین واز بین رفتن هرگونه بقایای گیاهی می شود که خاک را پوشانده است لذا زمین بر اثر باد وباران و آبیاری دچار فرسایش می شود. هنگامی که خاک زیر وزبر می شود ساختار خاک به هم می ریزد که توانایی خاک برای جذب ونفوذ آب و مواد مغذی کمتر می شود میکرو ارگانیسم ها و حشرات مفید خاک مانند کرم خاکی را،نابود می سازد اگرچه برای عملیات خاک ورزی دلایل زیادی وجود دارد اما شخم عمیق درطولانی مدت، خاک سالم را،از حیظ انتفاع می اندازد به همین سبب کشاورزان برای بهره وری بیشتر،به کودهای شیمیایی روی می آورند. ب: انواع روشهای کشت با پبشرفت تکنولوژی و بالا رفتن دانش کشاورزی،یقیناً همه ما، انواع و روشهای مختلفی از کاشت زراعت، گیاهان و درختان از قبیل:کشت دیم،کشت آبی،کشت با شخم،کشت بدون شخم،کشت حفاظت شده،کشت مستقیم،کشت گلدانی،کشت گلخانه ای،کشت آگار،کشت بدون خاک،کشت هیدروفونیک،کشت بافت و ... را شنیده ایم اما اکثر این کشت ها تحت عنوان کشاورزی مدرن در محیطی کنترل شده مانند گلخانه و کارخانه تولید قارچ و آزمایشگاه ها صورت می گیرد. از روشهای کشت سنتی که بگذریم در طبیعت انجام می گرفت امروزه در روشهای نوین نیز،دانشمندان علم کشاورزی توجه هرچه تمامتر به حفظ طبیعت و محیط طبیعی در کشاورزی دارند لذا روی روشهای مختلف مطالعاتی انجام می دهند آنگاه پیشنهاد عملی می دهند یکی از این روش ها کشت بدون شخم است. ج: کشت بدون شخم چیست؟ کشت بدون شخم(No tillage)، یا کشاورزی بدون خاک ورزی یا خاک ورزی صفر،یک سیستم کشاورزی است که در آن بذرها مستقیماً در خاکی قرار می گیرند که بقایای محصول قبلی را،حفظ کرده است. تجهیزات مخصوص کاشت بذر شکاف باریکی را،درخاک پوشیده از بقایای گیاهی ایجاد می کنند فقط به اندازه ای که بذرها در زمین قرار داده شوند سپس آنها را،با خاک می پوشانند در این روش جابه جایی خاک به حداقل می رسد و بقایای گیاهی محصولات قبلی در سطح خاک به صورت مالچ باقی می ماند. ازنظرخاکشناسی مزایای کشت بدون شخم بسیاربیشتر از مزایای سیستم های مبتنی برخاک ورزی است در کشاورزی بدون شخم مرحله زیر رو کردن خاک حذف می شود درنتیجه، ساختارخاک سالم می ماند،بقایای گیاهی از خاک محافظت می کند موجب افزایش جذب ونفوذ آب می شود،از روان آب و فرسایش درنتیجه از ورود آلودگی به منابع آب جلوگیری می کند. کشت بدون شخم تبخیر آب را،درفصل گرما کند و بازدهی محصول را،بالا می برد و با به هم نریختن ساختارخاک میکروارگانیسم های مفید خاک،از مواد آلی خاک تغذیه می کنند که با بهبود مواد آلی خاک،ساختار داخلی خاک نیز،بهبود می یابد نهایتاً موجب رشد محصولاتی غنی ازمواد مغذی می گردد.همچنین در این روش کشت به جهت آنکه از سوزاندن کاه وکلش در مزارع خودداری می شود علاوه بر بهبود ویژگی های فیزیکی وشیمیایی خاک،کمک شایانی به جلوگیری از گرم شدن هوا از طریق کاهش اثرات گلخانه ای می گردد. علی کوهستانی اسیق سو🌹 موزه مجازی حمام قلعه ۱۴۰۲/۱۱/۲۰ https://t.me/hammamghaleh https://eitaa.com/moozehmajazi

نماهنگ مهندس کشاورزی موزه مجازی حمام قلعه ۱۴۰۲/۱۱/۲۰ https://t.me/hammamghaleh https://eitaa.com/moozehmajazi