eitaa logo
✨ هنرکده نسیم ✨
412هزار دنبال‌کننده
229 عکس
6.1هزار ویدیو
0 فایل
همراهی هنرمندان و فرهیختگانی چون شما، موجب فخر ماست.💖 تعرفه تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/303169939Ce1150de75e
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت لوتوس 🍰🍰🍰 🔸مواد لازم: بیسکوییت لوتوس: ۱ بسته شیر: نصف فنجان خامه قنادی کرم لوتوس توت فرنگی برای تزیین @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس گوجه 🍅🍅🍅 🔸مواد لازم: گوجه فرنگی رسیده: ۱ کیلو سیر: دو حبه متوسط تخم گشنیز: ۱ ق م فلفل قرمز: ۱ عدد سرکه: نصف فنجان نشاسته ذرت: ۱ ق م آب برای رقیق کردن نشاسته: ذرت نصف فنجان ادویه‌ها: پودر پیاز ،پودر اویشن، نمک، پاپریکا: میزان لازم شکر: ۳ ق غ 🔹نکات مهم: ➖سیر را بعد از پخت خارج کنید. ➖از فلفل سیاه برای این سس استفاده نکنید چون رنگ سس رو تیره میکنه. ➖روغن ماندگاری سس رو پایین میاره ➖سس داخل شیشه در بسته تو یخچال یکماه ماندگاری داره (برای نگهداری سالیانه فریز کنید) @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کافی‌شاپی 🥮🥮 مواد لازم: تخم‌مرغ؛ ۵ عدد آرد: دو پیمانه شکر: ۱ پیمانه وانیل: ۱/۴ ق چ روغن؛ ۳/۴ پیمانه شیر: کمتراز ۲ پیمانه بکینگ پودر؛ ۱ و ۱/۴ ق چ پودر کاکائو: ۲ و نیم ق غ شکلات تخته‌ای: ۲۰ گرم ذوب شود 🔸مواد لازم سس: شیر: ۱ و ۱/۴ پیمانه پودر کاکائو: ۲ ق غ روغن مایع: ۱/۴ پیمانه شکر: ۱/۴ پیمانه شکلات تخته‌ای: ۲۵ گرم @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کافی شاپی 🥮🥮 🔹نکات مهم ➖دمای فر گازی ۱۷۰ و فربرقی ۱۶۰ ➖سس و کیک هر دو ولرم ➖آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو الک کنین ➖مدت زمان پخت فر گازی ۴۵ تا ۵۰ دقیقه و فر برقی ۳۵ تا ۴۰ دقیقه ➖برای برش از چاقوی بدون دندونه استفاده کن ➖شیر برای مایع کیک ترجیحا ولرم باشه ➖موقع اضافه کردن شیر و روغن و آرد کلا درجه همزن کند باشه ➖قالب ۲۰ سانتی هست داخل قالب ۲۳ هم میشه ولی پف کمتری داره @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍘🍘 ناگت مرغ این ناگت مرغ خونگی رو آماده کنید قبل از سرخ شدن بزارید فریزر برای زمانی که وقت آشپزی ندارید. Part1 ✨ @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍘🍘 ناگت مرغ این ناگت مرغ خونگی رو آماده کنید قبل از سرخ شدن بزارید فریزر برای زمانی که وقت آشپزی ندارید. Part2 ✨ @nasim_crafts
27.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان شیر ژاپنی 🍞🍞🍞 🔸مواد لازم: آرد: ۳۰۰ گرم شير: ۱۱۰ گرم خمير مايه: ۵ گرم شكر: ۱۵ گرم نمك: ۶ گرم كره نرم: ۴۰ گرم تنگ ژنگ تخم مرغ: ۱ عدد 🔹طرز تهيه تنگ ژنگ: ۱۵ گرم آرد + ۷۵ گرم آب رو خوب مخلوط ميكنيم ميزاريم روی حرارت ملايم دمای فر: ۲۰۰ درجه @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مارشمالو 🍡🍡 🔹نکات مهم: ➖یک بسته ژله رو با یک فنجون سرخالی آب جوش‌ حل کنید و بزارید روی حرارت تا کاملا ذراتش حل بشه. ➖با همزن حدود ۷ دقیقه هم بزنید تا حالت فومی به خودش بگیره، ➖کف یه ظرف نشاسته ذرت بریزید و موادتون رو داخل قیف بریزید و دایره‌ها رو بزنید. ➖هر قسمت رو که زدید ۵ دقیقه بزارید یخچال و دوباره قسمت بعدیو بزنید. همون لحظه بزنید شکل ها با هم قاطی میشن. ➖در آخر روشون نشاسته ذرت بزنید و الکشون کنید. ➖حتما داخل ظرف درب دار نگهدارید تا خشک و مونده نشن. ➖اگه موادتون حین کار یکم سفت شد، دوباره بزارید رو حرارت تا شل بشه و دوباره حدود ۲ تا ۳ دقیقه با همزن بزنید تا فومی بشه تا بتونید ازش استفاده کنید. @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک رژیمی 🔸مواد لازم: شیره انگور: ۱ پیمانه تخم‌مرغ: ۴ عدد آب: یک سوم پیمانه روغن: یک دوم پیمانه آرد سفید: ۲ پیمانه بکینگ پودر: ۲ ق چ وانیل: ۱ ق چ @nasim_crafts