#شیرینی #باقلوا #باقلوا_خونگی 🥓🥓🥓 روی خمیرهای یوفکا کره بمالید هر مغزی که دوست داشتید بریزید من گردو زدم رول کنید و دوباره کره بزنید حدود ۴۰ دقیقه در فر گرم شده بزارید . شیره روش باید سرد باشه باقلوا داغ همین تمام🥰 دو لیوان شکر دو لیوان آب یه ق غ آب لیمو کمی زعفران ده دقیقه بجوشه بعد بزارید خنک بشه 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#تنقلات #پف_پفی #مارشمالو خودت توی خونه مارشمالو درست کن دیگه خیالت از بابت سلامت بچه ها راحته😍 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#پلو #دمی #دمی_بیج_بیج😍😋 ۱-گوشت چرخکرده  ۲۰۰ گرم ۲-برنج ۳ پیمانه ۳-سیب زمینی درشت  ۱ عدد ۴-رب گوجه  ۱ ق.غ سرپر ۵-پیاز  ۱ عدد ۶-نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین  به میزان لازم ۷-روغن یا کره  به میزان لازم نکات: ۱-حتما رب گوجه با مواد گوشتی و روغن خوب تفت داده بشه که علاوه بر طعم بهتر این کار باعث میشه رنگ دانه های رب باز بشه و رنگ خوبی به غذا بده. ۲-برای اینکه ته دیگ خوش رنگی داشته باشید لایه گوشتی رو با فاصله از ته دیگ بریزید. رب گوجه اگه به ته قابمله نشت کنه میسوزه و ته دیگ بد رنگ و بد مزه میشه. ۳-اگر نصف پیمانه برنج دودی به غذا اضافه كنید، عطر و طعم آن بی‌نظیر می‌شه. ۴-استفاده از زعفران غذا را خوشمزه‌تر می‌كنه و اختیاری هست. ۵-می توانید سیب زمینی ها را جداگانه سرخ كنید و لابه‌لای پلو بریزید و ته دیگ ساده برنجی👌 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#غذای_سنتی #خورشت #خورشت_آلو_اسفناج اسفناج یک کیلو رب اناریک قاشق غذاخوری الوبخارا ۱۰ عدد مرغ ۵ تکه نمک وادویه به میزان لازم پیازیک عددبزرگ گردوی خردشده دوقاشق غذاخوری پیازتفت میدیم ادویه ونمک واسفناج خردشده اضافه کرده  خوب تفت میدیم میزاریم یکمی آبش کشیده بشه بعدمرغ سرخ شده،گردوی پودرشده ویک لیوان آب رواضافه کرده دوباره میزاریم باشعله ملایم تاخورشت جابیفته  نیم ساعت آخربهش آلو خیس خورده،  ورب انارروبهش اضافه میکنیم بعدش خورشت میتونیدازگوشت هم استفاده کنید.💎 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#نوشیدنی #میلک_شیک #میلک_شیک_شکلاتی 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#حلوا #حلوا_دارچین 😋کیا حلوا دارچین دوس دارن؟؟ کلا بگید تا حالا خوردین یانه؟؟ میتونید برای نذریا یا محرم این حلوای خوشمزه رو درست کنید 😍 مواد لازم: ✅آرد برنج یک لیوان ✅شکر ۱/۵تا ۲لیوان ✅روغن مایع نصف لیوان ✅آب ۵لیوان ✅گلاب نصف لیوان ✅پودر هل یک ق چ ✅پودر دارچین ۲قاشق غذاخوری ✅زعفران دم شده به میزان لازم ❌نکات لازم 📌حتما آرد ۴۵دقیقه تفت دهید حرارت ملایم 📌آب اضافه کردید مرتب هم بزنید که آردگلوله نشه 📌مراقب باشید پودر دارچین نسوزه خیلی زود از حرارت بردارید 📌زمانی که همه مواد به حلوا اضافه کردید حرارت زیاد کنید مرتب هم بزنید تا زمانی که مثل کلیپ قاشق به حلوا نچسبد 📌ظرفی که قراره حلوا داخلش بریزید قبلش کمی چرب کنید بعد با قاشق چرب قاشق زنی کنید 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#غذای_نونی #خوراک_دل #دل_سرخ_شده 5 عدد دل بره 1 پیاز 1 فلفل قرمز 2 فلفل سبز 1 فنجان چای روغن 1 ق چ زیره 1 ق چ پودر فلفل دلمه نمک 5 پیازچه (برای سالاد) جعفری (برای سالاد) سماق(برای سالاد) نمک (برای سالاد) ابتدا دل را به قطعات کوچک خرد می کنیم. پیاز و فلفل ها را خرد می کنیم. ماهیتابه را روی اجاق گاز گذاشته روغن را روی آن ریخته تا داغ شود. پیازها را به مدت 4-5 دقیقه تفت دهید و فلفل ها را اضافه کنید.هم بزنید دل ها را به مواد اضافه کنید. سالاد خود را درست می کنیم تا قلب پخته شود. برای سالاد پیاز را ریز خرد می کنیم در قابلمه ریخته جعفری را خرد کرده و اضافه میکنیم. سماق و نمک راریخته و خوب مخلوط کنید. نان خود را از وسط نصف کرده .در اخر، پودر فلفل و نمک و زیره را به دل ها اضافه می کنیم.. و با نان سرو کنید. 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

سلام قلبهای مهربان امروزتان پراز لبخند ان شاءالله روزی قلبتان محبت روزی چشمتان برق شادی روزی عمرتان عشق و روزی زندگیتان صمیمیت و صداقت باشه صبحِ بینظیرتون بخیر و شادی🌺 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#بدون_گوشت #غذای_نونی #دو_پیازه #دو_پیازه_آلو سیب زمینی ۲ عدد پیاز ۴ عدد ادویه های اصلی: نمک، فلفل قرمز ، فلفل سیاه، زردچوبه به میزان دلخواه ادویه های دلخواه: پودر سیر، تخم گشنیز، گرد غوره رب نصق ق غ شنبلیله یا سبزی خشک معطر دلخواه آب غوره ۲ ق غ کره دلخواه سیب زمینی رو بپزین، مکعبی خرد کنید و‌به مخلوط پیاز تفت داده که با ادویه و رب و سبزی خشک آماده کردین، اضافه کنید.در آخر برای چاشنی آبغوره ی کمی آبلیمو اضافه کنید این غذا هم با سیب زمینی مکعبی درست میشه هم کوبیده شده سبزی خشک کاملا دلخواه، برای عطر بیشتر ریختم کره با سیب زمینی پخته خیلی لذیذ میشه، دلخواه اضافه کنی. 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#جوجه #طعم_دار_کردن_جوجه ۵ روش مزه‌دار کردن جوجه👌 ذخیره کن که همیشه به کارت میاد☺️ 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#فست_فود #همبرگر #همبرگر_خونگی😍😋 گوشت چرخ کره ۳۰۰ گرم الزاما پر چرب (میکس گوساله و گوسفند) سویا ۲_۳ مشت پیاز ریز رنده شده و آب گرفته شده۲ عدد بزرگ سیر ۲_۳ حبه تخم مرغ ۱ عدد نمک فلفل (پودر سوخاری۱ قاشق) پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری گوشت چرخ شده من کم چرب بود از دمبه گوسفندی واسه چرب شدن گوشت استفاده کردم اول سویا رو شستم بعد فشار دادم تا آب آن خارج بشه. همه مواد رو توی میکسر گذاشتم تا کاملا یکدست بشن . همبرگر ها رو قالب زدم و توی فریزر واسه ۲_۳ ساعت گذاشتم تا زمان سرخ کردن متلاشی نشه. 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#فالوده یاد بگیر و درستش کن تو گرمای تابستون میچسبه😋 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#غذای_سنتی #خورشت #مرغِ_ناردونی ❤️ مواد لازم : ران مرغ پیاز سیر آلو جنگلی آلو بخارا ناردون رب انار رب نارنج شکر یک قاشق غذا خوری زردچوبه،فلفل سیاه ، نمک گردو اختیاری زعفران به میزان لازم ابتدا تکه های مرغ رو با کمی‌‌ پیاز ، نمک و فلفل سیاه طعمدار میکنیم ، بعد پیازها را جدا کرده و داخل روغن خوب سرخ می کنیم ، دو طرف مرغ کامل سرخ بشه بعد از اون پیاز خرد شده رو‌نفت میدیم بهش زردچوبه اضافه میکنیم ، سیر رنده شده را هم اضافه میکنیم و تفت میدیم ، بعد یه لیوان ناردون (انار دون شده) میریزیم داخل ظرف ، مرحله بعد دو قاشق غذاخوری رب انار یک قاشق رب نارنج و یک و یک قاشق پودر گردو( اختیاری) و کمی شکر مقدارش بنابه (ذائقتون ) و تمام مواد رو با سس آغشته میکنیم همراه نمک و فلفل زردچوبه و فلفل سیاه با هم تفت میدیم.بعد آلو جنگلی و آلو بخارا رو اضافه میکنیم که طمع فوق العاده به این غذا میده . مقدار کمی آب جوش کنار قابلمه داخل مرغ میریزیم و با حرارت ملایم یک ساعت اجازه میدیم بپزه و روغن بندازه . 💐نکته : در روش پخت دیگه میتونید الوها رو ۲۰ دقیقه پایانی اضافه کنید و میتونید کمی رقیق تر هم درستش کنید 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#دسر #دسر_موز_و_ژله محاله کسی از خوردن این دسر لذت نبره😋🤌راحت وخوشمزه و بی دردسرتر ازاین دسر نداریم😍 🌀مواد لازم: 📌موز:۲عدد ونصفی 📌ژله موزی:۲عدد 📌بیسکوییت شکلاتی یا ساده:نصف بسته 📌خامه صبحانه:۱عدد 📌آبجوش:۲لیوان ✅نکات طلایی: ✅اول موز حلقه شده رو کف قالب بچینید و مقداری ژله موزی بریزین تا ببندد و بعدکه فیکس شد بازم یه مقدار دیگه ژله موزی بریزین. ✅الباقی ژله موزی را با خامه و موز حسابی ترکیب کنید و با بیسکوییت خرد شده ترکیب کنید و روی ژله بسته شده بریزید. ✅ژله را با آبجوش درست کنید که شفاف تر بشه و هرچه آب کمتری ژله سفت تر میشه شما میتونید دو بسته پودر ژله موزی را با دو لیوان آبجوش و یک لیوان آب سرد ترکیب کنید. ✅دسر به مدت شش تا هفت ساعت داخل یخچال بماند تاحسابی بسته شود. ✅قالب حتما چرب شود ✅این دسر به علت استفاده از خامه به راحتی از ظرف جدا میشود. ✅ابتدا اطراف دسر را باچاقو از ظرف جدا کنیدوبعدبا دست دسر رو به سمت جلو بکشید و قالب رو به مدت چند ثانیه داخله آبجوش نگه دارین و در آخر دسر را در ظرفی که مرطوب کردین برگردانید . ✅علت مرطوب کردن ظرف اینکه بتونید دسر را درون ظرف به راحتی جابه جا کنید تا مرتب شود 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#نوشیدنی #موهیتو #طالبی #موهیتو_طالبی 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#فینگرفود 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#شیرینی #شیرینی_بدون_شکر شیرینیِ بدون شکر ، ساده و خوشمزه تر از این دیگه وجود نداره😍😍😋 (۲لیوان)بادوم زمینی داخل تابه بریزید و تفت بدید،بعد از ۵دقیقه کنار بذارید تا خنک شه تو این فاصله پوست و هسته (۲لیوان) خرما و جدا کنید وقتی بادم زمینی ها خنک شد داخل میکسر بریزید و پودر کنید خرما هارو پوره ، و با پودر بادوم زمینی کاملا یکدست کنید از مواد بردارید و با دست شکل بدید،توی کنجد بو داده بغلتونین در نهایت توی کپسول بذارید، پهن کنید و وسطش رو سوراخ کنید سوراخ هارو با شکلات تخته ای سفید بن ماری شده پر کنیدداخل فریزر بذارید و بعد از ۵دقیقه شیرینی بدون شکر خوشمزه مون حاضره 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#الوچه #ترشک خوشمزه جاااااان😋😋 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#غذای_سنتی #دلمه #دلمه_برگ_مو 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#فست_فود #مرغ_پاپ_کورنی 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#ترفند #نکات_خانه_داری #تمیز_کردن_قابلمه_سوخته 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#ادویه #پودر_پیاز پودر پیاز و خودتون تو خونه درست کنید خیلی سالم و بهداشتی تره ‎🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#خورشت #خورشت_شش_انداز_مرغ #شش_انداز_مرغ #شش_انداز_مرغ_گیلانی به نظر خیلی خوشمزه میاد😍 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#زنگ_تفریح 🎈 #لذت_اشپزی من که عاشق اشپزیای این خانمم درسته توضیح نمیده و شاید نشه اون‌و درستش کرد ولی گاهی تماشای اشپزی دیگران به آدم حس آرامش میده😌😊 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#پلو #بدون_گوشت #عدس_پلو ۳ پیمانه برنج ۳ قاشق چایخوری نمک ۱٫۵ پیمانه عدس ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه ۱ قاشق رب ، مقداری عصاره زعفران برای تهچین ۱ عدد تخم مرغ ۲ قاشق غذاخوری ماست کمی زعفران دمکرده کمی نمک و ۱قاشق غذاخوری گلاب 🍳🦴🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f