eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.9هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
13.7هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰 مواد لازم : موز ۲ عدد تخم مرغ  ۴ عدد شکر ¾ پ + ۱ ق غ گردو خرد شده ۲-۳ ق غ بیکینگ پودر ۲ ق چ روغن مایع ¾ پ وانیل ۱/۳ ق چ شیر ۲۰۰ گرم آرد ۲ پیمانه مواد سس شکلاتی : شیر نصف پیمانه پودر کاکائو ۱ ق چ نشاسته ذرت ۱.۵ ق چ شکلات تخته‌ای ۱۵ گرم شکر ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. 💫 الان که فصل نارنگی هست این از دست ندید🍊🍮 💥 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک معروف جهانی بدون آرد🤩 سیوش کن که امتحانش کنی 😍❤️ . مواد لازم:👇 تخم مرغ ۱۰ عدد شیر ۴۰۰ گرم شیر ۲۰۰ گرم شکر ۱۸۰ گرم نشاسته ذرت ۷۰ گرم وانیل شکری ۱۶ گرم یا ۱/۴ ق چ پودری پودر قند ۲۵۰ گرم نمک یک پینچ وانیل یک پینچ پودر فندق آسیاب شده ۲۲۰ گرم نشاسته ذرت ۴۰ گرم کره ۲۵۰ گرم قالب ۳۰ در ۴۰ فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ بمدت حدودا ۲۵ دقیقه بجای فندق میتونید گردو یا بادام زمینی بزنید .مخلوط سفیده و مغز فندق را حتما در یک جهت هم بزنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
🌻🌻🌻🌻🌻 روز را خورشید میسازد روزگار را ما🥰 ما را قلب زنده نگه میدارد و قلب را عشق❤️ امروزتون پر از عطر خوش زندگی وقلبتون مملوازشادی ولبتون پرازلبخند☺️ صبحتون بخیـــــــــــــــر 🌻 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلت که گرفت دیگر منت زمین را نکش راه آسمان باز است، پَـر بکش او همیشه آغوشش باز است نگفته تـو را میخواند اگر هیچکس نیست، خدا که هست ... ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بروشتا ایتالیایی✨ مواد لازم : نان تست روغن زیتون پیاز سیر گوچه چری پنیر موزارلا ریحان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😍😋 نون سیمیت ترکیه ای🤩🥨 . اگه اهل نون پختن تو خونه هستی حتما این رسپی رو امتحان کن که رو دست نداره👌🏻😍 چی لازم داریم؟!🤔 آب ولرم یک چهارم پیمانه شکر ۱ قاشق غذا خوری خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۱ عدد روغن یک چهارم پیمانه نمک ۱ قاشق چای خوری شکر ۲ قاشق غذا خوری شیر ولرم یک دوم پیمانه آرد دو پیمانه شیره انگور ۲ قاشق غذاخوری کنجد به میزان لازم نکات: 📌حتما از شیر و آب ولرم استفاده کنید. 📌میزان آرد هم ممکنه متفاوت باشه بستگی به آردتون داره ،در حدی استفاده کنید که خمیرتون جمع بشه و آرد اضافی به خورد خمیرتون ندید. 📌 اگه خمیرتون چسبندگی داشت میتونید دستتون رو چرب کنید. 📌داخل فر یه ظرف آب بذارید تا نون ها خشک نشن. 📌واسه طلایی شدن روی نون ها چند دقیقه در آخر پخت گریل را روشن کنید. 📌دمای فر ۱۷۰ به مدت ۲۰ دقیقه https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 قبول داری دسر باید شیک و آسون باشه؟ مخصوصا شارلوت موز که خیلی هم خاص و جذابه پنیر ماسکارپونه ۲۵۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ خامه ۱۰۰ گرم ژلاتین بن ماری شده ۲۰ گرم موز ۱ عدد کیک رولتی ۲ بسته به جای موز میتونی از پوره میوه های شیرین مث انبه و هلو هم استفاده کنی اها یه نکته بگم ژلاتین رو وقتی بن ماری کردی باید از حرارت بیفته بعد به کرم پنیری اضافه کنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳🍜🍛 مواد لازم پیاز ۲ عدد درشت کوشت کوسفندی به ازای هر نفر ۱۰۰ تا ۱۲۰گرم با استخوان در نظر بگیرید تخم مرغ ۴ عدد خلال بادام ۳۰ گرم زرشک‌ ۳۰ گرم رب ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری گلاب یک کاسه برای خیس کردن بادام ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
. خاص ترین کانال فیلم و سریال در ایتا تاسیس شد💠 فیلم های سینمایی جدید 😂 بخارست😁🤣یقه سفید ها 😂😱 نیوکاسل 😂 کلی فیلم های و 😎 سریال های خارجی کره ای آمریکایی😁 سریال 😄 سریال 😍و... سریال 😍سریال جدید سایه باز🥺 سریال های کره ای😍 سینمایی های ترسناک😰😫 راستی کلی برنامه کودک و انیمیشن هم داریم 😍همه به صورت فایل و پارت بندی در کانال زیر 😎👇🏼 https://eitaa.com/joinchat/1874461067C9277cf5b51
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😍😋 این کیک با ترکیب موز و نارگیل یکی از بهترین کیک های عصرونه هستش 😋 امیدواریم درست کنین و لذتش رو ببرین 🥰 مواد لازم 👇 آرد ۳۲۰ گرم بکینگ پودر ۲ ق چ جوش شیرین ۱/۲ ق چ پودر نارگیل ۵۰ گرم تخم مرغ 5 عدد وانیل ۱/۲ ق چ اسانس نارگیل ۵ قطره ( به دلخواه ) شکر ۲۵۰ گرم پوره موز ۲۲۰ گرم روغن مایع ۱۵۰ گرم طرز تهیه 👇 ارد ، بکینگ پودر و جوش شیرین مخلوط و ۳ بار الک میکنیم و در آخر پودر نارگیل هم اضافه و مجدد مخلوط میکنیم . تخم مرغ ها رو به همراه وانیل ، اسانس نارگیل و شکر با دور تند همزن میزنیم تا کرمی و روشن بشه ( دور گیری فراموش نشه ) موز پوره شده و روغن مایع اضافه و در حد مخلوط شدن میزنیم . مواد خشک طی دو تا سه مرحله اضافه و اروم و دورانی مخلوط میکنیم . مایه کیک رو داخل قالب چرب و ارد پاشی شده ریخته و داخل فر گرم شده به دمای ۱۸۰ درجه بین حدود ۵۰ تا ۶۰ دقیقه اجازه میدیم تا بپزه . نکته 👈 جوش شیرین حذف نشه 👌 نکته 👈 اگه طعم نارگیل دوست ندارین میتونین حذف و جایگزین پودر نارگیل از ارد استفاده کنین 👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😍😋 امتحانش نکنی ضرر کردی🤞🏻 با خوردن یدونه از این کوکیا مستقیم میری تا خود بهشت😅🫠😍 نکته های طلایی رو آخر کپشن بخون👌🏻 🍪موادلازم🍪 🌱کره نرم. ۱۰۰گرم 🌱تخم مرغ. ۱عدد 🌱وانیل. ۱/۴ق چ 🌱بکینگ پودر. ۱ و ۱/۳ ق چ 🌱نمک. ۱/۳ ق چ 🌱آرد قنادی. ۱۵۰گرم ( ۱ پ + ۱ ق غ ) 🌱پودر کاکائو. ۱۰گرم( ۱ ق غ ) 🌱قهوه فوری. ۲ ق چ ( ۳ گرم ) 🌱آبجوش برای ترکیب با قهوه. ۲ ق چ 🌱گردو خرد شده. ۵۰ گرم ( ۱/۲ پ ) 🌱شکلات چیپسی. ۳۰ گرم ( تقریبا یک و‌نیم ق غ ) 🌱شکر سفید. ۶۰گرم (۱/۴ پ + ۱ ق غ ) 🌱شکر قهوه ای. ۸۰ گرم ( ۱/۳ پ + ۲ ق غ ) ابتدا قهوه فوری و آبجوش رو با هم مخلوط کرده میزاریم کنار(میتونید از ۱ ق غ اسپرسو هم استفاده کنید) کره نرم رو با شکرسفید و شکر قهوه ای مخلوط کرده و سه دقیقه با همزن برقی یا همزن دستی هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه ، بعد از اون تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و یک دقیقه دیگه هم میزنیم ، حتما ظرف رو با لیسک دورگیری کنید که بعدا بوی زهم تخم مرغ نگیره . بعد که تخم مرغ کامل مخلوط شد ، قهوه رو اضافه کرده و یکم مخلوط کرده ، حالا ، آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو و نمک رو الک کرده و با لیسک مواد رو مخلوط میکنیم ودر نهایت گردو خرد شده و شکلات چیپسی اضافه میشه و مواد ترکیب میشه.درظرف رو گذاشته و نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعد بشکل گلوله درمیاریم و داخل سینی که ورق نسوز گذاشتیم با فاصله از هم قرار میدیم و داخل فر کاملا داغ میزاریم ادامه مطلب👇👇👇