eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
16هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
13.6هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥗🌮🥙😍😋 مواد لازم: سالاد اندونزی: کلم سفید ریز رنده کلم بنفش ریز رنده هویج خام رنده شده ۱ عدد کالباس خرد شده مخلوط سبزیجات آماده شامل نخود فرنگی، هویج و ذرت که از سوپر مارکت میتونید بخرید خیارشور خرد شده دو عدد برای سس: دو ق غ ماست+ دو ق غ مایونز+ فلفل سیاه + آبلیمو تازه دو ق غ سالاد ماکارونی: ماکارونی پخته آبکش شده خیارشور دوعد‌د هویج رنده شده خام یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده نصف یک عدد کالباس خرد شده ۵ برگ مخلوط سبزیجات سس مایونز + ماست + فلفل به میزان لازم سالاد لبو(رژیمی) : لبو پخته شده دو عدد نگینی کاهو ریز خرد شده ذرت پخته شده یک حبه سیر خام آب لیمو ترش یک ق غ یک ق غ ماست پر چرب شوید یک ق غ سالاد اسفناج رژیمی: بیبی اسفناج ۵۰ گرم گردو ۸ عدد انار به دلخواه پرتقال یک عدد خرد شده پنیر خامه ای توپی شده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 شب یلدا برای مهمون هات یه متفاوت تر درست کن😍لبو لاپلو طعمش بی نظیره😋 سینه مرغ:۱ عدد پیاز:۱ عدد ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه زعفرون آبلیمو هویج:نصف یک عدد لبو:۱ عدد برنج:۲ پیمانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍡🍡🍡🍡 مواد لازم: یک و نیم آب + دوسوم  لیوان شکر تصف لیوان آب+ نصف  لیوان نشاسته گل نصف لیوان گلاب هل ساییده یک ق چ نصف لیوان شکر برای انتهای پخت پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمی گوجه با ته‌انداز مرغ😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد گوجه ۵ عدد رب گوجه ۱ ق غ سیب زمینی ۱ عدد مرغ چند تکه فلفل دلمه‌ای برنج ۳ پ ادویه پلو : نمک، فلفل فلفل قرمز زردچوبه پاپریکا زعفران ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 یکی از جذاب ترین ایده ها برای شب یلدا و‌کریسمس😍😍 راحت و‌بدون دردسر مواد لازم کیک شکلاتی (هم از بیرون میتونی تهیه کنی ،هم خودت اماده کنی دستور چندین مدل کیک شکلاتیم داریم) کورن فلکس دنت شکلاتی (دستور دنت خانگی در هایلایت های پیج هست) پودر نارگیل و کورن فلکس. جهت تزیین در صورت دلخواه به همین راحتی و‌اسونی اینم اولین اموزش یلدا خدمت شما❄️ داخل فیلم کامل توضیح داده شده نکته؛:اگر خمیر به دست امده یه مقدار کار باهاش و فرم دادنش سخت بود براتون نیم ساعت داخل فریزر قرار بدید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍉ژله هندوانه یک بسته ( رنگهای قرمز دیگه این رنگ رو نمیدن یا خیلی تیره ان یا صورتی ) 🍓ژله آلوئه ورا یک بسته ژله سبز یک بسته  🍉شیر یک لیوان  شکلات چیپسی به مقدار لازم ❌اول ژله قرمز رو با یک و نیم لیوان آب جوش حل کردم وقتی کامل شفاف شد ریختم تو قالب تا نیم بند بشه ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش حل کردم شفاف که شد گذاشتم کاملا خنک شد بعد به شیر همدمای ژله کم کم اضافه کردم و ریختم روی لایه قبلی گذاشتم یخچال نیم بند بشه ژله سبز رو با یک لیوان آب جوش حل کردم خنک که شد به نصف لیوان شیر اضافه کردم و ریختم روی لایه سفید (اگر خواستید پررنگ بشه رنگ خوراکی سبز بریزید) ژله به مدت شش ساعت یا یک شب بذارید تو یخچال تا کاملا بگیره بعد با شکلات چیپسی به جای تخمه هندوانه استفاده کنید ژله و شیر حتما باید همدما باشن وگرنه شیر میبره میتونید بستنی بریزید ولی هردو کاملا به دمای محیط رسیده باشن ژله باید به صورت بنماری(روی کتری) کاملا شفاف بشه و ذراتش نمونه لایه ها باید نیم بند باشه وگرنه بعدا از هم جدا میشن ‌‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عروس خانومای کانال یه آموزش سه سوته آشپزی براتون داریم😁👌 اونم به روایت فیلم🙂 البته میدونم تا الان کلی از آموزشای آشپزی کانال رو تجربه کردین و دیگه از مرز املت پخت گذشتین 😅😘❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خرمالو 😍🍧 خرمالو ۴ عدد (حدود ۷۰۰ گرم) شیر سرد یا آب سرد نصف لیوان پودر ژلاتین ۲۰ گرم ( ۲ ق غ) پودر قند یا شکر ۳ ق غ (بسته به شیرینی خرمالوها متغیره) وانیل ۱/۴ ق چ خامه صبحانه ۱۰۰ گرم (نصف پاکت) مواد رویه دسر👇 ۲ عدد (حدود ۳۵۰ گرم ) نصف ق غ پودر ژلاتین کمی آب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ بریون 🍗 مواد مرینیت مرغ 👇 فلفل دلمه قرمز پیاز دو تا سیر دو تا سه حبه روغن زیتون دو قاشق رب گوجه یه قاشق ماست یه قاشق زنجبیل نصف ق چ خ فلفل قرمز نصف ق چ خ نمک پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز خدای مهربان در انتظار توست🌱 تا حرکت کنی و برکتی بی‌نهایت تو را دهد … پس قدمی بردار به سوی خوشبختی و آرامش❤️ حرکت از تو ، برکت از او🍃😍 سلاااام😊✋ صبح اول هفته تون زیبا و شاد❣ ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍁🍂 زندگی را به تو تعارف کردند عاشقش‌ باش و بخند، نَه‌ کمی، از تهِ‌ دل ، بی‌پروا زندگی لمسِ‌ همین ثانیه‌هاست زندگی شادیِ ماست ... ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستای عزیزم من اومدم با دستور یه نون خوشمزه و خوش عطر این نان همون نان غلیفی هست که قبلا هم با هم درست کردیم حتما درست کنید و لذت ببرید🥰🥰🥰 ✅مواد لازم: یک قاشق خمیر مایه فوری یک و نیم لیوان آرد آب ولرم به میزان لازم یک عدد تخم مرغ نصف لیوان شیر زردچوبه زعفران یه کوچولو نمک کنجد سیاهدانه تخم گشنیز رازیانه ✅طرز تهیه: خمیرمایه و ارد رو ترکیب کرده و کم کم آب اضافه میکنیم تا یک خمیر شل بدست بیاد خمیر احتیاجی به ورز دادن نداره نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه در جای گرم استراحت کنه وقتی خمیر ور اومد تخم‌ مرغ شیر زردچوبه زعفران کنجد ساهدانه تخم گشنیز و رازیانه رو اضافه کرده و هم میزنیم مایه مثل مایه کیک شله داخل تابه کمی روغن  ریخته و از مایه نان داخل تابه میریزیم و درش رو میذاریم تا یک طرفش سرخ بشه بعد برمیگردونیم طرف دیگشم سرخ بشه شعله کم باشه تا مغزپخت بشه و بعد برش میزنیم و نوش جان ‏ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰 مواد لازم : آرد ۱ لیوان شکر ½ لیوان بیکینگ پودر ½ ق چ زست پرتقال ½ ق چ روغن مایع ¼ لیوان تخم مرغ ۲ عدد وانیل ¼ ق چ شیر ۵ ق غ تو فر 180درجه به مدت 40دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم بادمجان ۳-۴ عدد پیاز ۱ عدد رب گوجه غوره پیاز داغ نمک فلفل قرمز فلفل سیاه زردچوبه زیره پودر پیاز پاپریکا چوب دارچین هل و زعفران ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکوییت پتی پور وانیلی 4 بسته، شیر 2و نیم لیوان دسته دار، شکر 6 ق غ، پودر کاکائو 5 ق غ، شکلات 40گرم (چند تکه)، کره 70گرم، گردو 👈شکلات 100گرم، خامه 100گرم، گردو ✅سس شکلاتی رو زیاد نذارین بجوشه چون کیک خشک میشه، زیادم آبکی نباشه خمیر میشه ✅چند ساعت تو یخچال بمونه خودشو بگیره ✅سایز قالب 20سانت ✅میتونین مواد رو نصف کنین و تو قالب کوچیکتر درست کنین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معلق موندن دونه های انار داره وگرنه همشون میان روی دسر👇😊 . این دسر یلدایی با اینکه خیلی ساده س و مواد کمی میخواد اما میبینی چه شیک و قشنگه؟! 😍👌 مواد لازم : پودر ژله الوورا... دو بسته بستنی وانیلی... یک سوم لیوان دانه های انار... مقداری ✅ظرفهای من بهشون نمیاد اما گنجایششون زیاده🤭 حدود سه لیوان مواد استفاده کردیم که اگر نفری یک سوم لیوان دسر حساب کنیم میتونیم برای هشت نه نفر درنظر بگیریمش. ✅بعد از درست کردن مایه ژله بذارید تو دمای محیط کامل خنک بشن ✅بستنی در دمای محیط ذوب بشه و بعد از اضافه کردن به مایه ژله با همزن دستی خوب هم بزنید تا بعدا دوفاز نشه... همزن برقی استفاده نکنید ✅هربار که لایه بعدی رو میریزید لایه قبلی نیم بند شده باشه تا باهم مخلوط نشن ✅دونه های انار رو قبل از کار بشورید تا به ژله شفاف رنگ پس ندن ✅میتونید این ژله رو داخل قالب درست بکنید که در اونصورت باید اول لایه های شفاف رو بریزید و در آخر لایه سفید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━