آموزش #خورشت_کدو 😋😍 خورشت کدو دوست نداری؟🤔 مطمعنم تاحالا خوب درستش نکردی وگرنه عاشقش میشدی😋😋😋 بیا با روش من درستش کن ک پای ثابت سفره هات میشه👇🏻👇🏻 کدو یک کیلو سینه مرغ یک عدد پیاز درشت یک عدد رب گوجه دو قاشق غ نمک فلفل زردچوبه زعفران آبغوره به میزان لازم کدو‌رو پوست بگیرید و با نمک و زردچوبه مزه دار کنید و سرخ کنید مرغ رو نواری خورد و رول کنید و ب وسیله خلال دندان مهار کنید بعد داخل کاسه میریزیم و با نمک و زعفران و سیر چند ساعت مزه دار میکنیم و بعد داخل روغن سرخ میکنیم پیاز رو رنده و تفت میدیم زردچوبه و رب گوجه رو اضافه و تفت میدیم حالا رول مرغ سرخ شده رو اضافه و دو لیوان اب و ادویه ها رو میریزیم در تابه رو میزاریم تا بپزه بعد از چهل دقیقه غوره و کدو سرخ شده هم اضافه و میزاریم روی شعله ملایم تا جا بیوفته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_لوتوس مواد لازم: مواد لازم برای کیک: کره پاستوریزه🧈۲۵۰ گرم   پودر قند🍚۲۰۰ گرم   تخم مرغ🥚۵ عدد   آرد سفید🥡۲۳۰ گرم   بکینگ پودر🥄۱/۲ ق چ   شیر🥛۵۰ گرم   کرم لوتوس🥣۸۰ گرم   بیسکوییت لوتوس🍪۲۵ گرم   پودر وانیل🌸۱ ق چ مواد لازم برای باترکریم: کره پاستوریزه🧈۲۵۰ گرم   شیر عسلی🍯۲۰۰ گرم   کره لوتوس🥣۱/۴ پیمانه   بیسکوییت لوتوس🍪 ۱عدد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کوکو سیب زمینی شیرازی 🥔🥔🥔🥔 #غذای_نانی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی_نخودچی_شکلاتی نوبتی ام باشه نوبت شیرینی سنتی نخودی سر شکلاتیه 🍫 😋 رسپی نخودچی سر شکلاتی ۳۷۵ گرم آرد نخودچی ۳۷۵ گرم آرد سفید ۴۵۰ گرم خاک قند ۳۷۵ گرم روغن صاف ۵۰ زعفران دل خواه وانیل نصف قاشق چایخوری هل نصف قاشق چایخوری رسپی کارگاهی 👇 ۱کیلو نیم آرد ۱کیلو نیم آرد نخودچی ۱کیلو ۸۰۰ گرم خاک قند ۱کیلو نیم روغن صاف ۵۰ زعفران یا رنگ زرد دلخواه رسپی شکلات بنماری 100 گرم شکلات تخته ای برند ما 10 گرم روغن مایع ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قارچ_سوخاری🤩🥰 مواد لازم : قارچ ۲۰۰ گرم آرد ۱/۲ پ آب حدودا ۱/۴ پ تا زمانیکه به غلظت مناسب برسیم بکینگ پودر ۱ ق چ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

✨ دوشنبه تون زیبا 🌸 آرزو میکنم حس خوبِ یک لبخند🌸 حس خوب درک یک نگاه پرمهر حس خوبِ بوییدن عطر 🌸 حس خوب زندگی و حس خوب نگاه خدا سهم امروزتان باشه 🌸 #صبح_بخیر ‎‏@nyiazcom

#صبحانه_کره‌ای 🥞🥞🥞🥞 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

تارت وین یا شرینی سنتی پمبه ای #تارت #شیرینی_سنتی ✅️ رسپی خانگی👇 ۱۰۰ گرم روغن صاف۵۰ ۱۵۰ گرم آرد ۱۵۰ گرم آرد برنج ۷۰ گرم شکر ۲۰ گرم روغن مایه ۱ عدد تخم مرغ ۵۰ گرم شیر یا آب وانیل نصف قاشق مرباخوری ✅️ رسپی کارگاهی ۲ کیلو روغن صاف۵۰ ۳ کیلو آرد ۳ کیلو آرد برنج ۴۰۰ گرم روغن مایه ۲۰ عدد تخم مرغ ۱کیلو ۷۰۰ شیر یا آب ۱ کیلو نیم شکر ✅️ طرزتهیه مراحل اول روغن آرد ‌و آرد برنج پوک پوک بشه از هم زن برقی و صنعتي میتونید استفاده کنید بعدش روغن مایه رو اضافه کنید ۱ دقیقه هم بزنه ✅️ مراحل دوم شکر تخم مرغ و شیر باهم میکس بشه هم بزنید تا شکر آب بشه و بعد موادی که پوک شده رو بهش اضافه میکنیم اینجا خیلی کم هم بزنید که مثل برنجی تسمه میشه بعدش قیف و با درجه ۲۰۰ به مدت‌ ۱۰ دقیقه تو فر باشه اگه حرارت فر زیاده ۱۸۰ بزارید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

خیلی وقت ها تو زندگی هامون انسانیت کمرنگ میشه 🍃 سخنان #دکتر_عزیزی ‎‏

#آشپزی_روستایی❤️🌱 #آشپزی_در_طبیعت ماهی کبابی یکی از غذاهای مورد علاقه همه ست خصوصا اگه روی هیزم تو دل طبیعت درست بشه. با این سس حتما امتحان کنید. این غذا با ترکیب سس و طعم دودی که از پختن غذا روی آتش مستقیم چوب میاد بسیار خوشمزه تر می شود. می تونید با ترکیب ادویه ها و چاشنی های مختلف سسی با طعم های بی نظیر درست کنید. 🔺️مواد لازم سس: رب گوجه فرنگی رب انار آب نارنج روغن پودر زردچوبه پودر فلفل سیاه پودر فلفل چیلی نمک #ماهی #ماهی_کباب تقدیم نگاهتون 🌾🌱🌳 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #پسته_شور 😋😍 پسته ی خام یا شور و بو داده؟ اگر پسته ی خام گرفتید و خواستید شورش کنید به این شیوه شور کنید عالیه🤩 🌸۲۵۰ گرم پسته خام 🌸۲۰۰ گرم نمک 🌸نصف استکان آب و زعفران 🌸نصف استکان ابلیمو ☘️اگر نمیخواین زعفرانی بشه فقط آب بزنید و زعفران رو حذف کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. 👩🏻‍🍳کاربرد انواع #ادویه ها #ترفند_آشپزی با یاد گرفتن کاربرد هر ادویه، میتونی غذاهاتو خوشمزه تر کنی 😋👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

واسه کیک بچه ها یه تاپر خرگوشی ایستاده ی خوشگل و ناز ببینیم 😋😍 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

توپك هاي انرژي فيتنسي😋👌♥️ مواد لازم😋: بادام هندي ١٠٠ گرم بادام درختي ١٠٠ گرم خرما ١٠٠ گرم دارچين يك قاشق چايخوري زنجبيل يك چهارم قاشق چايخوري يك قاشق غذاخوري روغن نارگيل اختيارى شكلات براي روي كار(اختياري) مغز ها رو توي مخلوط كن كاملا خرد كنين، خرما رو چند دقيقه تو آب جوش بزاريد تا نرم بشه، بعد روي يه حوله بذاريد كه آب خرما گرفته بشه، هسته ها رو جدا كنين مغزها و خرما له شده و دارچين رو با هم خوب مخلوط كنيد در صورت تمايل ميتونين روغن نارگيل هم اضافه كنيد بعد ميره توي يخچال تا حودشو بگيره 😋 حالا از يخچال درش بيار و به حالت دايره طور شكل بده ، براي من ١٣ تا دونه شد، دوباره نيم ساعت تو يخچال بزاريد شكلات رو به روش بن ماري ذوب كنيد بعد توپك ها رو داخل شكلات تلخ ذوب شده بغلتونين😋 البته شكلات كاملا اختياري هست👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی مواد لازم: آرد نخودچی: ۱۰۰گرم روغن جامد: ۳۰گرم کره: ۳۰گرم شکلات: رنگای دلخواه پودر قند: ۳۰گرم(۱/۳پیمانه) پودر هل،دارچین و زنجبیل: به مقدار لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #فانتزی •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

👩🏻‍🍳آموزش #اسلایس_یخچالی 😍😋 اسلایس یخچالی یا شیرینی تر یخچالی بینهایت خوشمزه 😋 که هم میتونید به عنوان شیرینی توی مهمونیا سرو کنید🍰 هم میتونید به عنوان دسر بعد از غذا سرو کنید🍰 برای تهیه کرم 🥣 🌀آرد سفید قنادی ۱/۳ لیوان(۴۰ گرم) 🌀شیر دو لیوان 🌀شکر ۱/۲ لیوان(۱۰۰ گرم) 🌀کره ۱۵ گرم 🌀وانیل ۱/۲ ق چ (میشه گلاب هم ریخت) 🧇بيسکوئيت پتی بور ساده یا شکلاتی(برای این مقدار مواد سه بسته کامل مصرف کردم) 🍌ژله موزی یک بسته( که با یک و نیم لیوان آب حل میشه) 🍌موز به مقدار لازم قالب ۱۸ × ۱۸ بود که ۵ لایه بيسکوئيت شد. 🌈برای تهیه کرم همه ی مواد کرم را داخل قابلمه با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم مدام با همزن هم بزنید.بعد از حدود ۱۰ دقیقه که به غلظت فرنی رسید از روی حرارت بردارید و اجازه بدین از داغی اولیه بیفته ولی هنوز گرم باشه.(دقت کنید کرم شل نباشه که بيسکوئيت ها خمیری میشن یا برعکس باشه بيسکوئيت ها خشک می‌مونن ) 🌈بعد هم طبق فیلم داخل ظرف مورد نظر کیسه ی نایلونی بکشید و یک لایه بيسکوئيت بچینید و بک لایه از کرم گرم و به همین ترتیب ادامه بدین تا موادتون تموم بشه. لایه ی آخر باید کرم باشه. 🌈حالا موز های حلقه شده رو روی لایه آخر بچینید و  کیسه نایلونی رو بکشید روی موزها و برای یک ساعت داخل یخچال قرار بدین. 🌈توی این فاصله ژله ی موزی رو با یک لیوان آب‌جوش حل کنید و بنماری کنید تا ذراتش حل بشه بعد نصف لیوان آب سرد اضافه کنید و اجازه بدین تا ژله نيم بند بشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━