#آشپزی_روستایی❤️🌱 عدس پلو به سبک میجان خانم جان 😍 بچه که بودم از مدرسه که بر می‌گشتم، بعضی وقتا که به خونه نزدیک می‌شدم عطر گوشت چرخکرده و‌ پیاز داغ میخورد به مشامم و با خودم می‌گفتم: حتما مامان امروز پلو مخلوط درست کرده، خدا کنه عدس پلو‌ باشه. 🌳🌾🌱 بین همه‌ی پلو مخلوط‌ها، عدس پلو غذای مورد علاقه‌ هممونه 😍 پخت عدس پلو روش های متفاوتی داره ولی با گوشت قلقلی خیلی خوشمزه و ظاهر مجلسی هم داره. عدس رو‌ نیم پز کن و با برنج آبکش شده مخلوط کن، بعد مخلوط برنج رو لایه لایه با گوشت قلقلی و پیازداغ و یکمی دارچین و زعفرون دم شده🌱 برای تزئینش کشمش پلویی، گردو و‌ پیازداغ رو فراموش نکن، خا جآن😍 🔴مواد لازم برای پنج نفر: ۴ پیمانه برنج ۲ پیمانه عدس ۶۰۰ گرم گوشت چرخ شده ۲ عدد پیاز متوسط برای گوشت قلقلی ۲ عدد پیاز متوسط برای پیازداغ نصف لیوان زعفران دمکرده ۱ پیمانه کشمش پلویی ۱ پیمانه گردو خلالی نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه #عدس_پلو #زندگی_روستایی🍃🦆🏡 #حس_آرامش ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

✨ حس خوب تقدیم شما عزیزان🌹🌿 #زادگاه #گیلان #گردنه_حیران😍 ‎‏@nyiazcom

اشپل #کوکو گیلانی 🐠🌱🥚 مواد لازم : اشپل ( خاویار ماهی سفید ) هرچه بیشتر بهتر چهار عدد تخم‌مرغ برگ سیر یک دسته ادویه ها : نمک ، فلفل ، زردچوبه میتوانید از سبزی کوکویی به همراه کمی بادرنجبویه هم استفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_فالوده_ای😍😋 بستنی فالوده ای طعم‌ موهیتو🌱🍋 آب نصف لیوان شکر نصف لیوان عرق نعنا ۱ قاشق غذا خوری لیمو ترش ۱ عدد طعم پرتقال🍊 آب پرتقال نصف لیوان شکر نصف لیوان فالوده نصف بسته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_مرغ😍😋 مواد لازم: سینه مرغ پخته و ساطوری شده🍗 خیارشور 🥒 پیازچه 🌱 گردو ریحون🍃 (شوید هم میشه هم ریحون چیز دیگه اس ) نمک🧂، فلفل🌶 ، پودر پیاز 🧅 نون تست🍞 برای سس سس مایونز 🥣 ماست چکیده یا ماست موسیر🍶 آب لیمو ترش تازه 🍋 پنیر خامه ای🧀 ( در صورت حذف ماست ) من نون سوخاری رو توی بلندر پودر کردم که بینهایت خوشمزه اش میکنه اما همون کناره های نون تست هم میتونید توی فر خشک کنید و پودر کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_مجلسی😍😍 به نظر من این ژله ده هیچ از بقیه ژله های قالبی جلوتره چون خیلی خوشگل و دلبره😍❤️ ژله قالبی گل رز ژله توتفرنگی ۱ بسته ژله طالبی ۱ بسته ژله پرتقالی ۱ بسته ژله آلوورا ۱ بسته شیر ۱ پیمانه(برای ژله آلوورا) شیر ۳/۴ پیمانه(برای هر رنگ‌ ژله ۱/۴ پیمانه) ابتدا سه رنگ ژله رو با ۱ پیمانه آبجوش و ژله آلوورا رو با نصف پیمانه آبجوش مخلوط کنید و بذارید روی بخار کتری تا ژلاتین حل بشه بعد بذارید کنار تا خنک‌بشه بعد سه رنگ ژله رو به ۲ قسمت مساوی تقسیم‌کنید و به ۱ قسمت ۱/۴ پیمانه آبجوش مخلوط میکنیم و‌به قسمت دیگری ۱/۴ پیمانه شیر همدمای محیط رو اضافه میکنیم و به ژله آلوورا هم ۱ پیمانه آبجوش اضافه میکنیم بعد گلها رو‌ تو‌ قالب میریزیم و میذاریم تا نیم بند بشه و بعد لایه سفید رنگ رو میریزیم و‌میذاریم تو‌یخچال تا نیم بند بشه و بعد همینجور لایه ها رو ادامه میدیم تا ژله ها تموم‌بشه و ۸ ساعت بذارید تو‌یخچال تا کاملا ببنده و بعد از کناره ها آزاد کنید و در ظرف سرو برگردونید ✅ نکته ۱ هر لایه از ژله رو‌که ریختید بذارید تو یخچال تا نیم بند بشه بعد لایه بعدی رو بریزید ✅ برای رنگ زرد میتونید حدود ۱ قاشق از ژله آلوورا رو که با شیر مخلوط کردید بردارید و ۱ قطره رنگ‌زرد بهش اضافه کنید و استفاده کنید ✅برای ساقه گلها میتونید حدود ۲ قاشق از ژله سبز رو بردارید و بهش ۱ قطره رنگ سبز اضافه کنید تا رنگ سبز پررنگی داشته باشید و برای ساقه گلها استفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #فانتزی •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

آموزش #پلو_شکم_پر 😋😍 این پلو دقیقا مزه مرغ شکمپر میده 🍗 بدون فر و راااحت مناسب برای مهمونی و دورهمی 😋 منکه هفته ای یبار میپزمش 🥰🫠 مطمئنم عاشقش میشید❤️ ✨️ویدیو رو حتما تا آخر تماشا کنید 🗯مواد لازم برای پخت پلوی شکمپر نازگل: سه لیوان برنج یک عدد سینه مرغ (مقدار مرغ دلخواهه) سه عدد پیاز درشت خلالی خرد شده یک لیوان مغز گردو سه قاشق غ رب انار ملس چند عدد آلوی خورشتی نمک فلفل زردچوبه به میزان دلخواه شکر یک تا دو ق غ (برا تنظیم مزه ترشی غذا) زعفران غلیظ دو ق غ پودر تخم گشنیز یک ق چ (خیلی خوشمزش میکنه) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #ترفند_آشپزی رفع کامل بوی بد مرغ 🍗😉 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_پرتقال حتما از پرتقال ابگیری استفاده کنید چون کیک یا غذا رو تلخ نمیکنه مواد لازم: ارد۱/۵ پیمانه شکر۳/۴پیمانه تخم مرغ۳عدد زست پرتقال(پوست پرتقال)۱قاشق چایی خوری شیر۱/۴پیمانه روغن مایع نصف پیمانه اب پرتقال ۱لیوان بکینگ پودر۱/۵قاشق چاییخوری فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰ به مدت۲۵تا ۳۰ دقیقه اگر روش طلایی نشد چند دقیقه اخر گریل رو روشن کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

سمی ترین رفتار خانم‌ها در زندگی مشترک ❌ یکی از بحث‌هایی که باعث میشه خانم‌ها عدم نشاط داشته باشند همین بحث مقایسه‌هاست 🎙سخنان #دکتر_سعید_عزیزی ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تهچین_مرغ مواد لازم برای 4نفر : برنج ایرانی :سه و نیم پیمانه سینه ی مرغ : دو عدد پیاز : دو عدد زرشک : نصف لیوان خلال پوست پرتقال : یک ق زعفران غلیظ به دلخواه نمک و فلفل و زرد چوبه برای مواد گوشتی تخم مرغ کامل : 4عدد ماست چکیده ی ترش:یک و نیم پیاله نمک به میزان لازم روغن مایع : یک سوم لیوان گلاب : دو ق غ پودر هل : خیلی کم نوک ق چ نکات : 👇 ظرفتون حتما باید نچسب باشه و به هیچ عنوان نچسبه، تهش حتما روغن بریزین، دو ساعت باید با شعله ی ملایم با شعله پخش کن بپذه، نیم ساعت اول درشو بذارین بعدش نیمه باز بذارین تا دورش برشته بشه ینی آماده س نوش جان🥰🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

چیز کیک کرامبل توت فرنگی مواد لایه کراست: پودر بیسکویت: ۲لیوان کره: ۱۰۰گرم مواد لایه پنیری: پنیر ماسکارپونه: ۳۵۰گرم (جایگزین پنیر لبنه هم میشه زد) ماست یونانی: ۱۵۰گرم(جایگزین ماست پرچرب همزده سون) شکر: ۱۰۰گرم تخم مرغ: ۲ عدد درشت وانیل: نصف ق چ توت فرنگی خرد شده: ۳۵۰گرم آرد: ۲ ق غ لایه کرامبل: جو دوسر پرک: نصف پیمانه آرد: نصف پیمانه شکر قهوه:ای؛ ۱/۴پیمانه بادام پرک: ۱/۴پیمانه کره: ۷۰ گرم دمای۱۷۰درجه به مدت۳۵الی۴۰دقیقه. طبقه وسط توستر دمای۱۶۰درجه به مدت۳۵دقیقه طبقه وسط بعد از فر دراومد بذارین خنک بشه ۳ساعت بره تو یخچال لایه پنیری سفت بشه وبعد با مارمالاد توت فرنگی تزیین کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آیس_پک 🧋🍧🍦 مواد لازم: بستنی وانیلی یا شکلاتی : ۵۰۰ گرم شیر: ب مقدار لازم و قابل حذف پودر کاکائو: ۱ ق غ خامه صبحانه: ۲ ق غ شکلات چیپسی: ۱ ق غ اسمارتیز: مقداری گردوی ریز خرد شده: ۲ ق غ سس شکلاتی موز ریز خرد شده: ۲ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_عربی مواد لازم: پودر ژلاتین: ۳ ق غ آب سرد: یک سوم لیوان رشته شعریه: یک بسته کره: ۵۰ گرم آرد برنج: ۲ ق غ شیر: ۵ لیوان خامه صبحانه: نصف پاکت شیر عسلی: یک قوطی مقداری زعفران دم کرده گلاب: یک چهارم پیمانه پودر هل: ۱ ق چ دو قاشق غذاخوری پودر پسته: ۲ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قیمه_نثار 🥘🍚 مواد لازم: برای ۴ نفر گوشت ران گوسفند: ۵۰۰ گرم برنج: ۱کیلو پیاز‌ ریز خورد شده: ۲عدد زعفران: ۲ قاشق سوپخوری رب گوجه: ۲ ق چوب دارچین: ۱عدد بزرگ فلفل سیاه: یک دوم ق چ زردچوبه: یک ق چ نمک: حدود یک ق چ پودر لیمو عمانی: یا پودر غوره یک دوم ق چ پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قیمه_نثار 🥘🍚 غذای قزوینی ها 🤌 پارت 2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━