فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_ترکی
مواد لازم برای کباب ترکی خانگی:😍🤤
مرغ مواد زده
سیب زمینی
پیاز
فلفل دلمه رنگی
سیخ
مواد لازم برای مرغ مواد زده:
مرغ بدون استخوان
خردل
دوغ ترش
سس سبزیجات یا ماست یونانی مخلوط با سیر رنده شده، شوید خشک و ادویه جات
آویشن، تخم گشنیز، ریحان و رزماری خشک
فلفل و نمک هم میزانش سلیقهای هست
به مدت 40 دقیقه در فر 180 درجه قرار دهید.
این خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید🤌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ذرت_مکزیکی_یا_چی؟!🤤
مواد لازم :
پنیر پیتزا
ذرت، قارچ
سس مایونز
ماکارونی پنه
فیله یا سینه مرغ
نمک، فلفل سیاه
فلفل قرمز
لیموی تازه
پودر سیر
آویشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_تندوری
دیگه مرغ اب پز نخور اگه رژیمی😋😉
وقتی این مرغ تندوری رو امتحان کنی🤤🍗
انقدر این مرغ خوشمزه و جذابه که باورت نمیشه رژیمیه و کمتر از یک ساعت اماده میشه 👌🏻😊
برای درست کردنش احتیاج داریم به :👩🏻🍳
ساق مرغ 🍗
سبزیجات دلخواه 👇🏻
سیب زمینی 🥔
پیاز 🧅
هویج 🥕
کدو یا بادمجون 🍆
فلفل دلمه 🫑
ذرت 🌽
کلم بروکلی و ….🥦
۴ ق روغن زیتون 🫒🥃
۲ ق سس چیلی تای 🌶️
۱ حبه سیر 🧄
جعفری ساتوری 🍀
کنجد
نارنج 🍊
ادویه مخصوص مرغ تندوری 🍗( نمک ، ادویه تندوری ، مقدار کم پاپریکا دودی ، پودر گوجه ، زرد چوبه ، پودر انبه ، پودر تخم گشنیز مقدار خیلی کم ) 👌🏻😋
زمان پخت حدود ۴۰ دقیقه توی فر با دمای ۱۹۰ درجه طبقه ی وسط حرارت از پایین
۲۰ دقیقه که گذشت حتما مرغ هارو پشت و رو کنید و اگر احتیاج بود برای سینی سبزیجاتتون گریل بالارو چند دقیقه روشن کنید 👩🏻🍳😋
ترکیب سس برای رومال مرغ ها ( سس چیلی تای ، سیر رنده یا له شده ، کنجد و جعفری ساتوری شده ) ترکیب میکنیم و تا مرغ ها داغه روشون میزنیم 👌🏻😊
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_رژیمی
🥮🥮🥮
مواد مورد نیاز:
موز: ۳ عدد
کره بادام زمینی: یک دوم پیمانه
تخم مرغ: ۳ عدد
آرد جو پرک: یک و یک دوم پیمانه
بکینگ پودر: ۲ ق چ
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادامه آموزش قبلی👆
#کیک_رژیمی
🥮🥮🥮
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودر_سیر_خونگی
مواد لازم:
سیر تازه🧄
نکات:
۱- من وقتشو نداشتم برای همین تو فر خشکش کردم شما میتونید برای اینکه رنگش قهوهای نشه ۲ ۳ روز بزارید زیر افتاب تا خشک بشه رنگش سفید میمونه
۲- وقتی از فر در میارید ۱ ۲تا ساعت بزارید تو هوای آزاد تا پوکتر بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقالی پلو با ماهیچه به همراه مادر و دختر گیلانی 😍
مواد لازم:👇
✅️ماهیچه گوسفندی
✅️۵ عدد پیاز درشت
✅️۵_۶ حبه سیر
✅️نصف لیوان روغن مایع
✅️یک لیوان مخلوط آب و زعفران در ابتدا
✅️دو قاشق غذاخوری زعفران در یک ساعت آخر
✅️زردچوبه ،فلفل سیاه، پاپریکا و نمک به مقدار لازم
✅️یک قاشق غذاخوری کره
✅️آب نصف لیمو
◀️در ابتدا پیاز ها رو خلالی کرده و در قابلمه می ریزیم ،ماهیچه را روی پیاز ها گذاشته و ادویه ها ،نصف لیوان روغن ،یک لیوان ترکیب آب و زعفران و حبه های سیر را اضافه کرده و روی اجاق با شعله خیلی کم می گذاریم تا چهار ساعت بپزد.
◀️ بعد از چهار ساعت ،کره،زعفران،نمک و آب لیمو را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم یک ساعت دیگر بپزد .
تقدیم نگاهتون 🌳🌱🌾
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند روش برای تشخیص هندوانه شیرین و رسیده
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شیک😍😋
با مواد ساده و بدون زحمت یه دسر شیک و خوشمزه درست کنید🤩
✅ مواد لازم
پودر ژله توت فرنگی ۱ بسته
پودر ژله آلوئه ورا ۱ بسته
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه ساده ۲۰۰ گرم
بیسکوئیت ساقه طلایی به مقدار لازم
توت فرنگی به مقدار لازم
🔸برای اینکه هیچ دونه ی حل نشده ای از ژله باقی نمونه حتما بعد ریختن آبجوش ظرف رو روی حرارت کتری بذارید و هم بزنید تا ژله کاملا شفاف بشه.
🔸اگه از قالب سیلیکونی استفاده میکنید نیازی به چرب کردن قالب نیست.
🔸بعد از اینکه ژله توت فرنگی ۳۰-۴۰ دقیقه تو یخچال موند میتونید مایه پنیری رو روش بریزید.
🔸برای اینکه دسرتون به راحتی از قالب جدا بشه تو یه ظرف بزرگتر آبجوش بریزید و قالب رو تا نیمه تو آبجوش بذارید ۱۰ ثانیه نگه دارید بعد به راحتی ژله از کف قالب جدا میشه. بعد از اینکه دسر از قالب جدا شد یک ربع دیگه دوباره تو یخچال بذارید تا ژله ها آب نشه.
نوش جاان❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨ #تاک_پلو😋 تا فصلش هست درستش کن.
اصلا فکرشو نمیکردیم همچین ترکیب خوشمزه ای بشه 🤌🏻😋
🔺مواد لازم:
سه پیمانه برنج
۳۵۰ گرم برگ مو ( میتونید کمتر بریزید )
فیله یا هر قسمتی از مرغ به میزان لازم
ادویه ها ) نمک ، زرد چوبه، فلفل سیاه )
زعفران دم کرده
من مرغ رو زعفرانی درست کردم ،
مرغ ها رو با زعفران دم کرده خوب مخلوط میکنیم که رنگ و عطر زعفران و بگیره
، و بعد بهش ادویه ها آب پیاز ، آب لیمو ترش و روغن زیتون
رو اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم و میزاریم یخچال چند ساعتی استراحت کنه
نوش جونتون❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #توپک_مرغ 😋😍
یه#فینگرفود جذاب و سه سوته برای میز مهمونیات اینطوری درست کن
همه موارد پخت توپک مرغ تو فیلم هست اندازه ها رو براتون می نویسم
✅توپک مرغ
سینه مرغ ۱عدد
مغز ران ۱عدد
۴تا۵عدد نون تست دورگیری شده
۱ق غ سس کچاپ
۵۰گرم پنیر پیتزا
نمک فلفل سیاه
.✅پنیر پیتزا برای داخل توپک به مقدار لازم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لواشک_طبیعی
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کافیشاپی
کـیـک آلمانی خوش بافت با طعم عالی 🍰
با نکات دستوری کامل 📝
🔸چیزایی که لازمه :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
روغن مایع ۱/۳ لیوان
آرد سفید ۲ لیوان
کاپوچینو آماده ۲ق غ (ترجیحا کاپو درجه یک )
بکینگ پودر ۲ق م
وانیل نصف ق چ
پودر بادام ۴۵ گرم
بادام درجه یک تزیین ۸۰ گرم
خامه فرم گرفته ۳۲۰ گرم
🔸طرز تهیه
همه مواد هم دمای محیط باشن
کاپوچینو رو با شیر ولرم مخلوط کنید و بزارید کنار
تخم مرغ ها و وانیل و شکر و طی ۲ مرحله اضافه کنین حسابی هم بزنید تا کرم رنگ حجیم و کشدار بشن مخلوط شیر و کاپوچینو رو بهش اضافه کنین و کمی هم بزنید حالا روغن مایع رو اضافه و هم بزنید آرد و بکینگ پودر سه بار الک شده رو طی ۲ مرحله اضافه کنین و با لیسک فولد کنین داخل قالب ۲۰ کاغذ روغنی بذارین و مواد و انتقال بدین داخل فر از قبل گرم شده ۱۸۰ به مدت ۱ ساعت بپزه بعد از یک ساعت با خلال چوبی تست کنین کیک و از دما که افتاد برش بزنین به هر تعداد لایه خامه قنادی و فرم بدین و سطح کیک و با شیر و نسکافه مرطوب کنین یک لایه خامه و پودر بادام تا انتها انجام بدین و کیک آسترکشی کنین و مطابق فیلم بادام خورد شده یا گردو یا فندوق تزیین کنین.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سفره_آرایی #دیزاین_سفره
دوستان گلم
امروز یه تزئین راحت ولی در عین حال خوشگل براتون آماده کردم امیدوارم دوست داشته باشین
ذخیره ش کنین که راحت پیداش کنین🤗
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━