27.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_ژله
🔸مواد لازم:
ژله پرتقال و توت فرنگی و کیوی: از هر کدوم یک بسته
پنیر دلمه یا لاکتیکی بدون نمک: 300 گرم
شیر: 300-400 میلی لیتر
ژلاتین: 15 گرم
نان وافل (بستنیها میکادو) : 5 عدد
🔸طرز تهیه:
هر کدوم از ژله ها رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و بزارید یخچال تا ببندد.
ژلاتین را به شیر اضافه کنید تا حل شود سپس به پنیر اضافه کنید و با گوشت کوب برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.
ژله ها رو به شکل مکعبی برش بزنید و به مواد پنیری اضافه کتید و هم بزنید.
نان وافل را به اندازه رینگ مورد نظر برش بزنید(حدود 18 تا20 سانت).
اولین نان وافل(اگه موجود بود از رنگی استفاده کنید )
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_دالگونا
مواد لازم:
قهوه:☕️۱ق.غ
شکر:🍚۲ق،غ
آب:💧یک چهارم لیوان
خامه صبحانه:🥣نصف پاکت (۱۰۰ گرم)
پودر قند:🍚۳ق،غ
بستنی رو ۴ الی ۵ ساعت بذارین تو یخچال بمونه کافیه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا از این سریع تر دیده بودین😍🍕
🔸مواد لازم برای خمیر:👇
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری شکر
یک لیوان شیر
یک قاشق غذاخوری روغن مایع
یک لیوان آرد سفید
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
مواد پیتزا دلبخواه هست من از سس کچاپ، ژامبون، قارچ پخته، فلفل دلمه، آویشن و پنیر پیتزا استفاده کردم
🔸طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و نمک رو هم بزنید
روغن و شیر بریزید و هم بزنید
آرد و بکینگ پودر رو روی مواد الک و یکدست کنید
تابه رو کمی چرب کنید، دو ملاقه از مواد بریزید، درشو ببندید اجازه بدید بپزه و روش حباب بزنه
سس کچاپ بریزید و صاف کنید
مقداری پنیر پیتزا، ژامبون خرد شده، قارچ پخته شده، فلفل دلمه خرد شده، کمی پودر آویشن و دوباره پنیر پیتزا بریزید
درشو ببندید تا پنیر باز بشه
میتونید داخل فر ۲-۳ دقیقه بذارید تا روی پنیر برشته بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
30.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی شکم پر
🔸مواد لازم:
سیب زمینی متوسط: ۳ عدد
آرد سفید: ۳ قاشق غذاخوری
تخم مرغ: ۳ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه، اویشن،پپریکا
زعفران دمکرده ۲ قاشق غذاخوری
🔸مواد میانی:
ترکیب پیاز داغ، گوشت، رب، قارچ، ادویه دلخواه، پنیر پیتزا
یا سوسیس و کالباس
#غذای_نانی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
🌸دوباره صبح شد یک شروع تازه
🌺زمانی برای با هم بودن
🌼مهرورزی را دوره کردن
🌸از زندگی لذت بردن گل
🌺خنده به یکدیگر هدیه دادن
🌼سلام صبحتون غرق در عطر گل
🌸سپاس از نگاه پرمهرتون 🌹🙏❤️
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یارما_خشیلی
صبحانه ی محبوب شهر اردبیل برای افطارهم عالیه
طعمش فوق العاده اس کافیه یکبار امتحانش کنی برای وعده ی افطار خیلی بهت پیشنهادمیکنم گزینه ی مناسبیه
نصف پیمانه بلغور
کره صدگرم
شیره انگور و کنجد و گردو به دلخواه
یکونیم پیمانه شیرسرد
سه قاشق غ خ آرد
ابتدا بلغور هارو سه ساعت خیس میکنیم بعد با دوپیمانه آب میپزیم،کره و آردو تفت میدیم بوی خامی ارد گرفته شدو تغییر رنگ داد شیرو اضافه و هم میزنیم یه قل خورد بلغورهای پخته شدع اضافه و بعداز چنددقیقه حاضره با شیره ی انگور و شهد مربا و مغزیجات عالیه نوش جان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کماج_همدان
✔️اندازه های لیوان حدودی است بهتره از ترازو استفاده بشه
ماست سفت۱۳۶ گرم(نصف لیوان)
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
شکر ۱۰۰ گرم (نصف لیوان )
۲۰ گرم روغن مایع و ۲۰ گرم روغن جامد(با هم یک سوم لیوان)
سفیده تخم مرغ یک عدد
ارد سفید قنادی ۲۰۰ گرم (یک و نیم لیوان)
پودر هل یک قاشق چایخوری
پودر زنجبیل یک قاشق چایخوری
✅️رومال:یک عدد زرده تخم مرغ+یک قاشق چایخوری زعفران غلیظ+کمی وانیل
✅️طرز تهیه:
ماست بکینگ پودر سفیده تخم مرغ و شکر رو ترکیب کرده و هم میزنیم
روغن مایع و جامد رو که گرم کردیم اضافه میکنیم و هم میزنیم
در آخر ارد و ادویه ها رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خمیر بدست بیاد
خمیر رو داخل قیف ریخته و در سینی فر پایپ میکنیم و با دستِ اردی پهنشون میکنیم و روشون بدلخواه طرح میندازیم رومال و کنجد میزنیم و بره داخل فر از ✅️قبل گرم شده با دمای ۲۲۰ به مدت یک ربع ۵ دقیقه آخر گریل روشن بشه😊😊
و کلوچه خوشمزه ما آمادست
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بجای شیرینی سالم و مقوی 🍫🍫🍫
مواد مورد لازم:
خرما
کره بادام زمینی
بادام زمینی خورد شده
شکلات
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
40.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم برای کبابی کردن ماهی چشم سفید 😍🤤😅
با دستور شیرین زبونی باشه که خیلی لذت داره♥️
تقدیم نگاهتون 😍🍀
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_پنبهای
🔸مواد لازم:
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱لیوان سرخالی
روغن: نصف لیوان
ماست: ۲/۳ لیوان
پودر نارگیل: ۲/۳ لیوان
آرد: ۱/۵ لیوان
وانیل: نصف ق چ خ
بکینگ پودر: ۱ ق غ خ
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادامه آموزش قبلی👆
#کیک_پنبهای
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_سنتی
بستنی کشداااار و خوشمزه که راحتم درست میشه🥰
فقط ببین چقدر راحته،کشداااار و خیییلی خوشمزه🤩
با یه لیتر شیر کلی بستنی درست کن
دیگه چرا از بیرون بگیری😉
اگه زعفرونیم دوس نداری میتونی پودر کاکائو یا نسکافه یا پوره میوه اضافه کنی و طعم مورد علاقه خودتو بسازی😋
🔸موادلازم:
یک لیتر شیر
یک و نیم پیمانه شکر
دو قاشق چایخوری ثعلب(لوازم قنادیا دارن )
۵۰ گرم خامه صبحانه
گلاب ۱/۳ پیمانه
زعفران غلیظ دم شده نصف پیمانه (توجه کنید که رنگ زرد بستنی بعد از منجمد شدن کمرنگتر میشه )
۵۰ گرم خامه منجمد شده و مغزیجات (به دلخواه ،قابل حذف)
نان بستنی(لوازم قنادیا دارن )
حتما درستش کنید مطمئن باشید دیگه از بیرون بستنی نمیخری 😉
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_فوری
همبرگر گیاهی بدون گوشت🍔🍔🍔
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش نوشیدنی مجلسی😋👌
برای آماده کردن این ماکتل جذاب:
۷۰ گرم طالبی
۱۵ سیسی سیروپ بلوکاراسائو
۳۰ سیسی آب لیمو
۹۰ سیسی آب آناناس
(همرو باهم شیک میکنیم)
تخم ریحان و خاک شیر و زعفران بعد از اضافه کردن یخ به لیوان اضافه میکنیم
#نوشیدنی_خنک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
31.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
پلاسَرتَرِه
این غذای محلی خیلی سریع اماده میشه و چقدر با کته و ماست محلی و سیر تازه میچسبه.
🔴مواد لازم برای ۴ نفر:
۱۰۰ گرم اسفناج
۵۰ گرم شنبلیله
۵۰ گرم شوید
۵۰ گرم برگ چغندر
۳۰ گرم گزنه
۳۰ گرم تره
۳۰ گرم جعفری
۸ حبه سیر
۲ قاشق غذا خوری برنج نیمدانه
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
نصف استکان روغن مایع
۱ لیوان آب
۲ عدد تخم مرغ
نمک و فلفل به میزان دلخواه
#زندگی_روستایی🍃🐓🏡
#حس_آرامش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژلـه_مغــزدار_گــُل_گــلی🤩
🔸مواد لازم:👇🏻
ژله آلوئه ورا ۲ بسته
رنگ خوراکی صورتی
شیر ۱ لیوان
دو سایز قالب مشابه
قالب گل
به ژله آلوئه ورا شیر به دمای محیط رسیده رو اضافه کنید و روی حرارت خیلی کم هم بزنید
تا یکدست بشه
قالب رو چرب کنید و توی قالب کوچک بریزید ولی قالب رو پر نکنید
۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده
و بعد قالب بزرگتر رو با روغن مایع چرب کنید
ژله آلوئه ورا دوم رو با یک و نیم لیوان آب جوش که رنگ خوراکی صورتی بهش اضافه کردید مخلوط کنید و هم بزنید
بعد طبق ویدئو ژله سفید رو از قالب کوچک جدا کنید در قالب بزرگتر قرار بدید گل ها رو که طبق ویدئو آماده کردید کنارش قرار بدید و بعد ژله صورتی رو اضافه کنید و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار بدید.
✅ برای درست کردن گل های ریز هم از مخلوط ژله آلوئه ورا و شیر استفاده کنید.
✅ دو سایز قالب و همینطور قالب گل (مولد) رو از لوازم قنادی ها تهیه کنید.
✅ به جای رنگ خوراکی میتونید از مخلوط ژله صورتی و ژله آلوئه ورا استفاده کنید تا صورتی کم رنگ به دست بیارید.
✅ ژله مغزدار رو با هر سایز قالبی میتونید درست کنید اگر قالب تک نفره پیدا نکردید از ظرف های یکبار مصرف طرحدار هم میتونید استفاده کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجان_ترکی
این غذای بادمجونی خوشمزه
رو میشه گفت تو بیشتر رستوران های استانبول میشه دید
مواد لازم👇👇👇
بادمجان تپل ۳عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ۱عدد
پیاز متوسط ۱عدد
جعفری ساطوری ۱ق غ
رب ۱ق غ
آبگوجه نصف لیوان
سیر ۲حبه
نمک فلفل سیاه اورگانو آویشن زردچوبه و پول بیبر یا فلفل قرمز بمقدار لازم
پنیر پیتزا بمقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا بادمجان ها رو طبق فیلم برش زده و در آب ونمک تلخی گیری می کنیم و بعد از خشک کردنشون در روغن سرخ می کنیم
روغن اضافیش را روی دستمال کرفته
و مواد گوشتی را طبق دستور یا سلیقه ی خودتون درست می کنیم
بادمجان و گوشت را لایه لایه می چینیم ودر آخر پنیر پیتزا رویش ریخته و در فر بمدت ۱۵ دقیقه با درجه ۱۸۰ گذاشته ودر آخر گریل را بمدت ۵ دقیقه روشن می کنیم تا رویش طلایی شود
این غذا رو در تابه هم می توتید درست کنید
تا پنیر پیتزا رویش آب شود.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━