فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
🌸دوباره صبح شد یک شروع تازه
🌺زمانی برای با هم بودن
🌼مهرورزی را دوره کردن
🌸از زندگی لذت بردن گل
🌺خنده به یکدیگر هدیه دادن
🌼سلام صبحتون غرق در عطر گل
🌸سپاس از نگاه پرمهرتون 🌹🙏❤️
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یارما_خشیلی
صبحانه ی محبوب شهر اردبیل برای افطارهم عالیه
طعمش فوق العاده اس کافیه یکبار امتحانش کنی برای وعده ی افطار خیلی بهت پیشنهادمیکنم گزینه ی مناسبیه
نصف پیمانه بلغور
کره صدگرم
شیره انگور و کنجد و گردو به دلخواه
یکونیم پیمانه شیرسرد
سه قاشق غ خ آرد
ابتدا بلغور هارو سه ساعت خیس میکنیم بعد با دوپیمانه آب میپزیم،کره و آردو تفت میدیم بوی خامی ارد گرفته شدو تغییر رنگ داد شیرو اضافه و هم میزنیم یه قل خورد بلغورهای پخته شدع اضافه و بعداز چنددقیقه حاضره با شیره ی انگور و شهد مربا و مغزیجات عالیه نوش جان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کماج_همدان
✔️اندازه های لیوان حدودی است بهتره از ترازو استفاده بشه
ماست سفت۱۳۶ گرم(نصف لیوان)
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
شکر ۱۰۰ گرم (نصف لیوان )
۲۰ گرم روغن مایع و ۲۰ گرم روغن جامد(با هم یک سوم لیوان)
سفیده تخم مرغ یک عدد
ارد سفید قنادی ۲۰۰ گرم (یک و نیم لیوان)
پودر هل یک قاشق چایخوری
پودر زنجبیل یک قاشق چایخوری
✅️رومال:یک عدد زرده تخم مرغ+یک قاشق چایخوری زعفران غلیظ+کمی وانیل
✅️طرز تهیه:
ماست بکینگ پودر سفیده تخم مرغ و شکر رو ترکیب کرده و هم میزنیم
روغن مایع و جامد رو که گرم کردیم اضافه میکنیم و هم میزنیم
در آخر ارد و ادویه ها رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خمیر بدست بیاد
خمیر رو داخل قیف ریخته و در سینی فر پایپ میکنیم و با دستِ اردی پهنشون میکنیم و روشون بدلخواه طرح میندازیم رومال و کنجد میزنیم و بره داخل فر از ✅️قبل گرم شده با دمای ۲۲۰ به مدت یک ربع ۵ دقیقه آخر گریل روشن بشه😊😊
و کلوچه خوشمزه ما آمادست
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بجای شیرینی سالم و مقوی 🍫🍫🍫
مواد مورد لازم:
خرما
کره بادام زمینی
بادام زمینی خورد شده
شکلات
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
40.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم برای کبابی کردن ماهی چشم سفید 😍🤤😅
با دستور شیرین زبونی باشه که خیلی لذت داره♥️
تقدیم نگاهتون 😍🍀
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_پنبهای
🔸مواد لازم:
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱لیوان سرخالی
روغن: نصف لیوان
ماست: ۲/۳ لیوان
پودر نارگیل: ۲/۳ لیوان
آرد: ۱/۵ لیوان
وانیل: نصف ق چ خ
بکینگ پودر: ۱ ق غ خ
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادامه آموزش قبلی👆
#کیک_پنبهای
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_سنتی
بستنی کشداااار و خوشمزه که راحتم درست میشه🥰
فقط ببین چقدر راحته،کشداااار و خیییلی خوشمزه🤩
با یه لیتر شیر کلی بستنی درست کن
دیگه چرا از بیرون بگیری😉
اگه زعفرونیم دوس نداری میتونی پودر کاکائو یا نسکافه یا پوره میوه اضافه کنی و طعم مورد علاقه خودتو بسازی😋
🔸موادلازم:
یک لیتر شیر
یک و نیم پیمانه شکر
دو قاشق چایخوری ثعلب(لوازم قنادیا دارن )
۵۰ گرم خامه صبحانه
گلاب ۱/۳ پیمانه
زعفران غلیظ دم شده نصف پیمانه (توجه کنید که رنگ زرد بستنی بعد از منجمد شدن کمرنگتر میشه )
۵۰ گرم خامه منجمد شده و مغزیجات (به دلخواه ،قابل حذف)
نان بستنی(لوازم قنادیا دارن )
حتما درستش کنید مطمئن باشید دیگه از بیرون بستنی نمیخری 😉
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_فوری
همبرگر گیاهی بدون گوشت🍔🍔🍔
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش نوشیدنی مجلسی😋👌
برای آماده کردن این ماکتل جذاب:
۷۰ گرم طالبی
۱۵ سیسی سیروپ بلوکاراسائو
۳۰ سیسی آب لیمو
۹۰ سیسی آب آناناس
(همرو باهم شیک میکنیم)
تخم ریحان و خاک شیر و زعفران بعد از اضافه کردن یخ به لیوان اضافه میکنیم
#نوشیدنی_خنک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
31.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
پلاسَرتَرِه
این غذای محلی خیلی سریع اماده میشه و چقدر با کته و ماست محلی و سیر تازه میچسبه.
🔴مواد لازم برای ۴ نفر:
۱۰۰ گرم اسفناج
۵۰ گرم شنبلیله
۵۰ گرم شوید
۵۰ گرم برگ چغندر
۳۰ گرم گزنه
۳۰ گرم تره
۳۰ گرم جعفری
۸ حبه سیر
۲ قاشق غذا خوری برنج نیمدانه
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
نصف استکان روغن مایع
۱ لیوان آب
۲ عدد تخم مرغ
نمک و فلفل به میزان دلخواه
#زندگی_روستایی🍃🐓🏡
#حس_آرامش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژلـه_مغــزدار_گــُل_گــلی🤩
🔸مواد لازم:👇🏻
ژله آلوئه ورا ۲ بسته
رنگ خوراکی صورتی
شیر ۱ لیوان
دو سایز قالب مشابه
قالب گل
به ژله آلوئه ورا شیر به دمای محیط رسیده رو اضافه کنید و روی حرارت خیلی کم هم بزنید
تا یکدست بشه
قالب رو چرب کنید و توی قالب کوچک بریزید ولی قالب رو پر نکنید
۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده
و بعد قالب بزرگتر رو با روغن مایع چرب کنید
ژله آلوئه ورا دوم رو با یک و نیم لیوان آب جوش که رنگ خوراکی صورتی بهش اضافه کردید مخلوط کنید و هم بزنید
بعد طبق ویدئو ژله سفید رو از قالب کوچک جدا کنید در قالب بزرگتر قرار بدید گل ها رو که طبق ویدئو آماده کردید کنارش قرار بدید و بعد ژله صورتی رو اضافه کنید و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار بدید.
✅ برای درست کردن گل های ریز هم از مخلوط ژله آلوئه ورا و شیر استفاده کنید.
✅ دو سایز قالب و همینطور قالب گل (مولد) رو از لوازم قنادی ها تهیه کنید.
✅ به جای رنگ خوراکی میتونید از مخلوط ژله صورتی و ژله آلوئه ورا استفاده کنید تا صورتی کم رنگ به دست بیارید.
✅ ژله مغزدار رو با هر سایز قالبی میتونید درست کنید اگر قالب تک نفره پیدا نکردید از ظرف های یکبار مصرف طرحدار هم میتونید استفاده کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجان_ترکی
این غذای بادمجونی خوشمزه
رو میشه گفت تو بیشتر رستوران های استانبول میشه دید
مواد لازم👇👇👇
بادمجان تپل ۳عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ۱عدد
پیاز متوسط ۱عدد
جعفری ساطوری ۱ق غ
رب ۱ق غ
آبگوجه نصف لیوان
سیر ۲حبه
نمک فلفل سیاه اورگانو آویشن زردچوبه و پول بیبر یا فلفل قرمز بمقدار لازم
پنیر پیتزا بمقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا بادمجان ها رو طبق فیلم برش زده و در آب ونمک تلخی گیری می کنیم و بعد از خشک کردنشون در روغن سرخ می کنیم
روغن اضافیش را روی دستمال کرفته
و مواد گوشتی را طبق دستور یا سلیقه ی خودتون درست می کنیم
بادمجان و گوشت را لایه لایه می چینیم ودر آخر پنیر پیتزا رویش ریخته و در فر بمدت ۱۵ دقیقه با درجه ۱۸۰ گذاشته ودر آخر گریل را بمدت ۵ دقیقه روشن می کنیم تا رویش طلایی شود
این غذا رو در تابه هم می توتید درست کنید
تا پنیر پیتزا رویش آب شود.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
واسه #شام عالیه 👍😋
🥘مواد لازم 👇🏻
گوشت 🍖
پیاز 🧅
فلفل دلمه 🫑
قارچ 🍄
رب گوجه فرنگی 🍅
پنیر پیتزا 🧀
ماکارونی 🍜
زرد چوبه 🟠
نمک 🧂
فلفل سیاه 🌶⚫️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کروسان_دونات😍😋
مواد لازم:
آرد قنادي🥡 ٣٧٥ گرم ( سه پيمانه )
كره🧈 ٢ قاشق غذاخوري
شكر 🍚دو قاشق غذاخوري
خمير مايه🥄 دو و يك دوم قاشق چاي خوري
شير 🥛٢٠٠ گرم ( يك پيمانه )
تخم مرغ🥚 يك عدد
نمك🧂 نصف قاشق چاي خوري
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بشقاب مزه سالم 🫒🥒🍅
مواد لازم
۱۰ عدد زیتون
۲ عدد گردو
۱ ق چ نعنا خشک
۱ ق غ کشک
۱ ق غ ماست یونانی
۱ ق غ روغن زیتون
۴ عدد خیار کوچک
۲ عدد هویج متوسط
۱۰ عدد گوجه گیلاسی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_طالبی
دسر مخصوص جاری قطعا همین دسر طالبیه 😁🥰به قدری خوشمزه وشیکه که همه عاشق این دسر میشن 🥰حتما درستش کنین که محشره
مواد لازم :
طالبی ۱عدد اگه سبز باشه بهتره داخلش 😃
ژله طالبی :۱عدد
ژلاتین :۲ق غ
بستنی وانیلی :۲ عدد
شکر :۳ق غ
طرزتهیع :خیلی خیلی طرزتهیع این دسر راحته فقط کافیه همه مواد با میکسر مخلوط کنین وتموم 🥰به مدت ۸تا ۱۰ساعت بزارین تو یخچال
نکته :طرف من سلیکونی بود ونیاز به چرب شدن نداشت اگه از قالب پلاستیکی یا فلزی استفاده میکنین حتما قالب چرب کنین ❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━