eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.9هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
13.7هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥧🥧🥧 بدون نیاز به فر👌 مواد لازم: ۲ عدد تخم مرغ نصف لیوان شکر نصف ق چ وانیل چند دقیقه هم بزنید یک سوم لیوان آب یا شیر(هم دمای محیط) یک سوم لیوان روغن مایع ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 موادلازم:👇 سینه مرغ یک عدد،پیاز یک عدد،سیر یک حبه،تخم‌مرغ یک عدد،نمک، فلفل سیاه،آویشن، پاپریکا،نشاسته ذرت یا آرد یک ق غ،ماست یک ق غ،سس مایونز یک غ ق برای سس کنار این کوکو سس مایونز، یک قاشق چایخوری سس خردل، نمک، فلفل، آویشن، جعفری خردشده، خیارشور رنده شده رو باهم مخلوط کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: 👇 نان باگت روغن‌۱/۴ پیمانه پنیر خامه ای ۴ قاشق غذاخوری گردو خرد شده ۱ قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری آب ۱ عدد لیمو فلفل ۱/۸ قاشق چایخوری سالامی و ریحون ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امـــروز در آهنگ صبح شعری باید گفت : پر از طلوع... قصه ای باید گفت : پراز هـیجان و ترانه ای باید خواند : پر از پرواز... ☀️سلام دوستان 🌹صبحتون گلباران و زیبا ‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الهی به امید تو....♥️🌱 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 املت قارچ و اسفناج یکبار برای درستش کنی عاشق طعمش میشی😍 مواد لازم:👇 اسفناج:۳۰۰ گرم پنیر پیتزا:۱۰۰ گرم تخم مرغ:۳ عدد ادویه ها:👇 نمک،فلفل سیاه قارچ:۵ عدد پنیر خامه ایی:۱۵۰ گرم پیاز:۱ عدد پنیر گودا:۲ ورق ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه🍗🦃 برای طبخ بوقلمون ابتدا یه ادویه عالی درست میکنیم که طعم گوشت بوقلمون بینظیر میکنه👌😋 اگر گوشت بوقلمون تازه باشه در عرض ۱/۵ الی ۲ ساعت کاملا پخته میشه مواد لازم برای ادویه مخصوص پخت بوقلمون:👇 برگ بو دو عدد چوب دارچین ( دو بند انگشت ) پرک دو عدد لیمو عمانی سه عدد هل،نمک یک قاشق مرباخوری زیره ( درسته ) دانه فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری پودر سیر خشک نصف قاشق مرباخوری زردچوبه نصف قاشق مرباخوری فلفل قرمز تند ( به میزان دلخواه) ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون پیاز یک عدد بزرگ یا دو عدد متوسط یک عدد هویج جعفری تازه نصف یک عدد سیر ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍮🍮🍫 مواد لازم:👇 کادایف: ۶۰۰ گرم کره: ۶۰ گرم کره یا کرم پسته: ۲ تا ۳ ق غ مواد کرم:👇 پنیر ماسکارپونه: ۲۵۰ گرم پنیر لبنه: ۳۰۰ گرم شکلات سفید: ۲۰۰ گرم خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم مواد گاناش:👇 خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم شکلات: ۲۰۰ گرم 🔺طرز تهیه: ✅ابتدا کادایف‌ها را خرد کرده و با کره‌ی آب شده مخلوط کنید و در سینی فر بریزید. ✅بذارید داخل فری که روی 180 ورجه گرم شده و هر ده دقیقه زیرو رو کنید تا کادایف‌ها خوب طلایی بشن. ✅می‌تونین در تابه هم تفت بدید. ✅بعد از اینکه کادایف ها خنک شدن با کره‌ی پسته خوب مخلوط کنید. ✅برای کرم ابتدا شکلات سفید رو به روش بنماری آب کنید و بذارین تا خنک بشه. ✅تمام مواد کرم را خوب با همزن مخلوط کنید. ✅برای گاناش خامه را گرم کنید و بعد شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات حل بشه و کنار بذارین تا خنک بشه. ✅داخل ظرفهای سرو ابتدا دو قاشق مواد کادایفی بریزید، بعد با قیف روی کادایف‌ها کرم بریزید و صاف کنید و روی کرم گاناش بریزید و بعد از اینکه گاناش بسته شد با بقیه کادایف‌ها تزئین کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥔🤩 سیب‌زمینی رو ساده سرخ نکن و خیلی راحت فنری‌ش کن😍 مواد لازم: ۱عدد سیب زمینی ۲عدد سیخ چوبی روغن نمک سس دلخواه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
45.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥐🥐 مواد لازم: دو لیوان آرد شکر یک و نیم قاشق غذاخوری 3/4 قاشق غذاخوری مخمر کمی نمک (یک پنس) یک عدد تخم مرغ و نصف قاشق مربا خوری کمی وانیل 2/3 لیوان شیر گرم تمام مواد بالا را با هم ترکیب کنید و حالت خمیری که شد کره را اضافه کنید . دو قاشق غذاخوری کره حدودا ۸۰ گرم 15 دقیقه خیلی خوب ورز دهید تا خمیر نرمی بدست آورید و بعد روی خمیر را بپوشانید و یکساعت استراحت دهید تا دوبرابر شود. بعد خمیر را روی میز ارد پاشی شده به شکل مستطیل باز کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
کانال علی محمدی هوشیار 1⃣آشنایی با فرقه های انحرافی جدید 2⃣معرفی موضوع جدید برای پایان نامه 3⃣نکاتی درباره مهدویت 4⃣اطلاع رسانی برنامه ها و آثار جدید @ali_m_hoshyarاین کانال را به دوستان خود معرفی کنید
42.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آشپزی در🌿🦋 ببینیم و لذت ببریم 🥰 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این دیزاین سالاد و کیک مرغ و خوشگلتر کن😍👌 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دست ساز خونگی🍫🍫🍫 دستور تهیه یه خوشمزه فوق‌العاده عالی با کمترین مواد مواد لازم: شکلات تلخ یا شیری ۲۰۰گرم بادام زمینی برشته شده ۳۰۰گرم کارامل ۴ق.چ شکلات سفید ۱۵۰گرم پرالین فندق یا بادام اق.چ ( اختیاری) که با بقیه شکلات سفید ترکیب وحفره شکلات هارو پر می کنیم. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بنظرم خیلی خوشمزه باشه😍👌 نظر شما چیه؟؟ مواد لازم: ۱.۵ کیلو بادمجون قلمی، یه بوته سیر، چهار پنج تا فلفل تند سه لیوان سرکه سفید واسه جوشیدن، نصف لیوان سرکه سفید واسه ریختن داخل شیشه ها، نصف یک کلم قرمز، دو ق غ نعنا خشک، یک ق غ گلپر، یک ق غ‌ سیاه دونه، ۱/۵ ق غ نمک🧂 بعد ریختن تو شیشه،بذارید یکم شیشه خنک شه و بذارید تو یخچال،بعد یک روز آماده‌اس ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رژیمی کیک یزدی سالم😍بدون شکرو روغن🤌🏻 ✅موادلازم: تخم مرغ۲ عدد وانیل کمی شیره انگور یا خرما۱/۲ پیمانه معادل۱۱۵ گرم آردگندم کامل یا اردجودوسر پرک۱۰ قاشق غذاخوری سرصاف معادل۱۰۰ گرم(من از ارد گندم کامل استفاده کردم) گلاب ۳ قاشق غذاخوری پودر هل ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر۱ قاشق مرباخوری ✅طرز تهیه: تخم مرغ و با وانیل شیره هم میزنیم و بعدارد و الک میکنیم و بعد هل و گلاب و بکینگ پودر😍 فرو از قبل گرم میکنیم دمای۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه ❌قالب من سليكونيه وباارده يكم چربش كردم اگر قالب شما سليكوني يا نچسب نيست حتما از كاغذ روغني اماده مخصوص كاپ کیک بزارید تا به قالب نچسبه❌ به جرات میگم با نمونه بازاری اصلا مونمیزنه😍هم میتونی فریز کنی همم توی ظرف در دار تو یخچال ازش نگهداری کنی🤌🏻😃 امیدوارم درست کنی و‌مثل من ازش لذت ببری😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
"کلم و هویج با مرغ زعفرونی 🔺مواد لازم برای طبخ مرغ: ۴ عدد ران مرغ ۲ عدد پیاز خلالی خورد شده ۴ حبه سیر خورد شده زعفران دم شده نمک و فلفل سیاه آب نصف ۱ عدد لیموی تازه ۲ ق غ ه کره ۱ ق غ خ روغن 🔺مواد لازم برای خورشت کلم: ۲ پیمانه کلم برگ خلالی خورد شده ۴ عدد هویج خلالی خورد شده آب نصف ۱ عدد لیموی تازه نمک، عصاره مرغ ۱ عدد (۱ ق م خ) ۱ ق م خ رب گوجه زرشک ۲/۳ پیمانه روغن ۲ ق غ خ آب برای روی کلم ۱/۲ پیمانه ✅طرز تهیه: توی قابلمه اول پیاز و سپس مرغ و سیر و مابقی مواد رو میریزیم و روی شعله ملایم میذاریم تا به ارامی بپزه(مرغ و پیازا به اندازه کافی آب میندازن و اصلا نیازی به یک قطره آب هم نیست. اواسط پخت بهش آب لیمو رو هم ضافه کرده و یا میتونین آبغوره هم بزنین(برای گرفتن شیرینی پیاز خورشت) و میذاریم تا کامل مرغا بپزه و به روغن بیفته (حین پخت مرغ رو زیر و رو کنید تا خوب بپزه و سرخ بشه). توی یه تابه روغن ریخته هویجارو اضافه کرده به همراه نمک و عصاره مرغ و با حرارت ملایم با در بسته میذاریم بپزه و سرخ بشه بعد از تابه جدا میکنیم. حالا توی همون تابه کلم هارو ریخته و بهش نمک و آب وزردچوبه اضافه کرده و میذاریم با در بسته و حرارت کم کلم ها بپزن و سرخ بشن و از تابه جداش میکنیم. حالا توی همون تابه رب رو با ۱/۲ پیمانه اب توی تابه میریزیم و تفت میدیم رب که باز شد کلم و هویج رو بهش اضافه کرده و ترکیب میکنیم حالا آبلیمو زرشک رو اضافه کرده و ۱ دقیقه دیگه تفت میدیم و تمام. حالا موقع سرو توی ظرف سروتون بریزین و مرغهارو روش بذارین کمی جعفری خردشده تزیین کنین. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰 یکی از پرطرفدارترین کیک‌ها👌😍 مواد لازم :👇 تخم مرغ ۳ عدد روغن ۱۱۰ میلی لیتر ماست ۳۰ میلی لیتر شیر گرم ۱۲۰ میلی لیتر پودر کاکائو ترک ۲۰ گرم بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ شکر ۱۷۰ گرم آرد ۲۴۰ گرم مواد سس شکلاتی :👇 شیر ۱۷۰ میلی لیتر شکلات تلخ ۳۵ گرم پودر کاکائو ۱ ق چ شکر ۵۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom