eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.9هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
13.7هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حالا اسمشو درست گفتم ؟بالخره جانا هست یا گرمک؟😅 برا کراست چیزکیک دو بسته بیسکوییت پتی بور صد گرم کره برا قسمت کرمی ۴۰۰ گرم پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم خامه صبحانه دو سوم لیوان پودر شکر سه ق غ پودر ژلاتین نصف لیوان آب کمی وانیل حدود دو سوم لیوان شیر ‌ برا قسمت ژله ای دو بسته ژله آلوئوورا سه لیوان آبجوش میوه دلخواه امیدوارم درست کنید و از طعم عالی و بینظیرش لذت ببرید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚜آموزش مدل ساده و زیبای برای تولد 💫🎁‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎ 🍃🌸‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوزالاک مانتی🍢 غذای ترکیه‌ای خوشمزه🇹🇷 مواد لازم : پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه ماست ۲ پیمانه بادمجون ۴ عدد خمیر یوفکا ۱ بسته گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ ق غ فلفل دلمه ۱ عدد نمک، فلفل پولبیبر زردچوبه شوید جعفری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. آموزش یه و ملس خوشمزه اصلا یه طعم ویژه ای داره 😋🍗❤️ برای درست کردن این غذای دلبر نیاز داریم👇👇 سینه یا ران مرغ ۴عدد، پیاز ۲عدد متوسط، رب انار ۳ق غ، آلو بخارا ۱۰عد‌، انار تازه ۱عدد بزرگ، نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوراک مهمونی عیده🙂 خیلیم راحته و خوشمزه مواد لازم: یه بسته ژله رنگین کمانی چندتا دونه بستنی وانیلی، نکته برای اینکه ژله راحت از قالب دربیاد و نخای قالب چرب کنی حتما پودر ژله رو با آب جوش حل کن تا هم خیلی شفاف بشه هم راحت از قالب دربیاد🥰 طرز تهیه: هربسته پودر ژله رو با یک لیوان نصفی آب جوش مخلوط کنید بزارید به دمای محیط برسه بعد بستنی هم که کامل یه دمای محیط رسیده رو با ژله مخلوط و لایه لایه بریزید توی قالب هر لایه رو که ریختید۱۵دقیقه بزارید فریزر نیم بند که شد لایه بعد اضافه کنید به مدت۸ساعت بزارید داخل یخچال بعد از قالب خارج کنید نوش جان کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم: ۳۰۰ گرم راسته گوساله یا گوسفندی🥩 ۱ قاشق روغن🥃 ۱ دونه پیاز درشت🧅 ۱ دونه بِه یا سیب🍎 نمک و فلفل سیاه🌶🧂 ۱ دونه زردک(هویج زرد یا نارنجی)🥕 ۱ دونه سیب زمینی درشت🥔 ۶.۷ تا دونه گوجه خشک🍅 ۱ مشت آلو خورشتی زعفران،زردچوبه،گرد لیمو،سماق🍋 نیم لیتر آب جوش🔥💧 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 توی خونه داخل قابلمه خوشمزه ترین و خوش بافت ترین کیک پاییزی رو درست کنید و کنار چایی تو عصرونه لذت ببرید ازش❤️ بشدت پیشنهاد میشه😍 مواد لازم : تخم مرغ : ۴عدد آرد قنادی سفید : ۲/۵دو نیم لیوان پوره خرمالو: ۱ لیوان روغن مایع : ۳/۴لیوان شکر: ۱ لیوان دارچین:۱ق م بکینگ پودر: ۲ق م وانیل :نوک ق چ گردو خرد شده :نصف لیوان (اختیاری) ✅تخم مرغ و شکر و وانیل و با همزن میزنیم بعد روغن و پوره خرمالو رو اضافه میکنیم بعد هم مواد خشک رو که سه بار الک کردیم اضافه میکنیم گردو رو با یک قاشق آرد مخلوط کرده و اضافه میکنیم کف قابلمه چرب ک کاغذ روغنی انداختیم مواد و‌ میریزیم شعله پخش کن داغ بلشه قابلمه رو همراه در و دمکنی میزاریم حدودا یک و نیم ساعته میپزه اصلا یک ساعت اول در قابلمه باز نشه میزان شعله انکار برنج دم میزارید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرم کارامل🍮 مواد لازم : خامه تخم مرغ شیر و شکر شکلات سفید وانیل آب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
4_5904324557224809355.mp3
7.66M
🎻 ✨ 🎙 💐 »»»» «««« ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕 برای خمیر : شکر ۳ ق غ آب ولرم ۳۰۰ گرم آرد سفید ۵۰۰ گرم خمیرمایه فوری ۱ ق غ روغن مایع ۴۰ گرم نمک ۱ ق چ مواد میانی : ژامبون پنیر پیتزا فلفل دلمه برای رومال : سیاه دونه زرده ۱ عدد کنجد ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓 ۱۴۰۲/۸/۱۶ 🌺درود بر شما روز بخیر 🌸زندگی گاه به راز است و ملامت بدهد 🌼زندگی گاه به ساز است و سلامت بدهد 🌺زندگی گاه به ناز است و جهانت بدهد 🌸چه به راز و چه به ساز و چه به ناز 🌼زندگی لحظه بیداری ماست 🌺زندگی زیباست🌹 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓 ۱۴۰۲/۸/۱۶ 🌺بعضى آدم ها را باید آنقدر تکثیر کرد، 🌼تا مبادا نسلشان منقرض شود... 🌺آنها که دلیلِ حالِ خوبتان هستند؛ 🌼آنها که حتى با فکر کردن بهشان، 🌺لبخند روى لبت مینشیند... 🌼همان آدم هایى که در بدترین شرایط؛ 🌺شما راتمام و کمال پذیرا بودند... 🌼سلام صبحتون بخیر یاران باوفا 🌺روز زیبایی را برایتان آرزو میکنم ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نوشیدنی خوشمزه رو تو مهمونی ها جایگزین چای کنید😍👆 مواد لازم: ۲ فنجان شیر ۲ فنجان خامه ۱/۲ فنجان شکر ۱/۲ فنجان پودر کاکائو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یاد بگیرید درست کنید🍳 خیلی خوشمزه و راحته😎 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان کدو حلوایی 🥯🥯🥯🥯 مواد لازم: ۳۰۰ گرم کدو حلوایی یک لیوان آب یک عدد تخم‌ مرغ یک لیوان شیر سه قاشق غذاخوری شکر نصف لیوان روغن مایع دو قاشق غذاخوری خمیر مایه یک قاشق چایخوری زرد چوبه یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری نمک تقریبا پنج پیمانه آرد سفید یک تکه شکلات دو قاشق غذاخوری شیر یک زرده تخم مرغ کمی کنجد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوت و فن آشپزی ❌️یه کار اشتباهی که موقع اکثرا انجام میدن 🍗🍗🍗 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری ماست 3-4 قاشق غذاخوری روغن زیتون آویشن فلفل نمک 4 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری کره مواد لازم برای برنج 1،5 فنجان برنج 1 پیاز خشک کوچک 1 قاشق غذاخوری کره 3-4 قاشق غذاخوری روغن زیتون کشمش نمک ، فلفل سیاه ، دارچین خیلی کم ، آرد ادویه بادام 1 لیوان آب (مایع گوشتی یا گوشت بوقلمون) 1،5 لیوان آب گرم طرز تهیه بوقلمون ران بوقلمون را برش زده و حجه های سیر را گذاشته به مواد سس آغشته کرده در فویل پیچیده(دوستان فویلتون از اینایی باشه که از داخل کاغذی هستن) در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت نیم ساعتی بپزید. سپس بیرون آورده سیب زمینی گذاشته و مجدد در فر گذاشته تا ران و سیب زمینی ها بپزند. طرز تهیه برنج برنج را در روغن و کره تفت دهید ادویه جات و کشمش را اضافه کنید ۱لیوان آب بوقلمون یا اب مرغ اگه از قبل دارین رو به همراه ۱/۵لیوان آب گرم به برنج اضافه کرده اجازه دهید برنج کته ای دم بکشه.در اخر با سبزی دلخواه و بادام تزیین و نوش جان کنید @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه جذاب و جالب برای شب یلدا مواد لازم 👇 چغندر .دو الی سه عدد آرد ذرت. سه قاشق آب. نصف لیوان شکر. چهار قاشق سن ایچ پرتقال. نصف لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 آموزش کرم بسیاررررررر خوشمزه زعفران👌😎 مواد لازم: زرده تخم مرغ ۵ عدد تخم مرغ کامل ۱ عدد شکر ۱۵۰ گرم زعفران ۱/۲ق چ آرد ۱ ق غ شیر ۱ پیمانه پودر ژلاتین ۳ ق غ سر پر آب سرد ۱/۲پیمانه گلاب ۱/۳پیمانه خامه قنادی شل شده ۷۰۰گرم طرز تهیه: 🌼🌼🌼 در ابتدا تخم مرغ و زرده ها و شکر را با همزن برقی حدود ۵ دقیقه زده تا کرم رنگ و پفدار بشه بعد بهش زعفران و آرد هم افزوده هم زده در آخر هم شیر را کم‌کم افزوده تا مواد یکدست بشن،بعد بزارید روی حرارت ملایم اجاق گاز تا کم کم مواد غلیظ بشه مثل فرنی بعد از روی حرارت برداشته تا خنک بشه، 🌼🌼🌼 توو این فاصله پودر ژلاتین و آب سرد را ترکیب وقتی حالت سفت و اسفنجی گرفت روی بخار کتری بن ماری کنید تا روان و شفاف بشه بعد که کمی از داغی افتاد به همراه گلاب به دسر افزوده هم بزنید تا یکدست بشه. 🌼🌼🌼 خامه قنادی شل شده را کم‌کم به مواد افزوده خوب هم زده تا یکدست بشه بعد قالب را کمی چرب کنید و مواد را درون قالب ریخته و به مدت ۶ تا ۸ ساعت بزارید داخل یخچال. 🌼🌼🌼 بعد از سفت شدن قالب از کناره ها با چاقو آزاد کنید و دسر را روی بشقاب برگردانید مثل داخل کلیپ و بعد با خلال پسته و گل محمدی تزیین کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با تمام نکات😋✌️ مواد لازم : برنج ۱ استکان گوشت چرخ‌کرده ۴۰۰ ‌گرم سبزی خشک مخصوص نمک، فلفل، زردچوبه تخم مرغ ۲ عدد لپه ۱ استکان مواد سس : زردچوبه نمک فلفل رب آب پیاز مواد میانی : پیاز داغ گردو زرشک آلو ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا