عآرفآنهـ🌿✨
یڪے ازشاگردان مرحوم شیخ رجبعلۍ خیاط مۍ گفٺ:بعدازفوٺ مرحوم شیخ ایشان رادرخواب دیدم ازاوسوال ڪردم درچہ حالۍ گفت:
فلانۍ من ضررڪردم باتعجب پرسیدم چرا؟!
ٺوضررڪردۍ!!
فرمود:خیلۍ ازبلاهاڪہ برمن نازل مۍ شدباٺوسل آن هارادفع مۍ ڪردم.
اۍ ڪاش حرفۍ نمۍ زدم چون الان مۍ بینم براۍ آن هایۍ ڪہ دردنیابلاهاراٺحمل
مۍ ڪنند،دراینجاچہ پاداشۍ مۍ دهند...🌸
🍁🍂🍁🍂
✨دو چیز شما را تعریف میکند:
بردباری تان، وقتی هیچ چیز ندارید
و نحوه رفتارتان، وقتی همه چیز دارید
✨تنها دو روز در سال هست که نمیتوانی هیچ کاری بکنی:
یکی دیروز
و دیگری فردا
✨دو شخص به تو میآموزد:
یکی آموزگار، یکی روزگار
اولی به قیمت جانش، دومی به قیمت جانت
✨آدما دو جور زندگی میکنن:
یا غرورشونو زیر پاشون میذارن و با انسانها زندگی میکنن
یا انسانها رو زیر پاشون میذارن و با غرورشون زندگی میکنن
✨دو چیز که برا همه درسته:
همه يادشون میمونه باهاشون چيكار كردى
ولی يادشون نميمونه براشون چیکار كردى
🍁🍂🍁🍂
♥️مادر یعنی
به تعداد همه روزهای گذشته تو، صبوری!
♥️مادریعنی
به تعداد همه روزهای آینده تو ، دلواپسی!
♥️مادریعنی
به تعداد آرامش همه خوابهای کودکانه تو، بیداری!
♥️مادر یعنی
بهانه بوسیدن خستگی دستهایی که عمری به پای بالیدن تو چروک شد!
♥️مادر یعنی
بهانه در آغوش کشیدن زنی که نوازشگر همه سالهای دلتنگی تو بود!
♥️مادریعنی
باز هم بهانه مادر گرفتن….
🍁🍂🍁🍂
آخـر دل است ديگر ، گاهی سر به هوا ميشود
گاهی سر به زير ...گاهي ميگيرد...گاهی هم تنگ ميشود
تو ميگويی چه كارش كنم؟ دل است ديگر
باور كن كه دلم برايت تنگ شده برادر شھیدم
خورشید آرزوهای منی بیشتر بتاب
دلم هوای با تو بودن دارد
#جانبازشهیدمحمدرضاتقی_ملک
پروانه های وصال
#مدیریت_زمان 48 🔶 زمان میتونه درک انسان رو از زندگی بالا ببره. مثلا اکثر طلاق ها در سال های اول زند
#مدیریت_زمان 49
🔹 زمان بچگیتون یادتونه؟ معمولا بچه ها فکر میکنند که پیرمردها همینجوری همیشه پیرمرد بودن! جوان ها هم کلا جوان میمونند!😊
🔸 نه عزیزم! این پیرمرد ها همگی یه روزی جوان بودند! یه روزی کودک بودند.
این سپیدی موها که میبینی در واقع همون گرد سپیدی زمان هست که نشسته روی سر و صورتشون... گردگیری هم نمیشه کرد دیگه...
همه جوان بودند...بدون استثناء...
⭕️ اگه آدم به این چیزا توجه نکنه واقعا شعور نسبت به زمان رو از دست میده. کسی که خودش رو اینجوری تربیت نکنه واقعا دیگه چی رو میخواد بفهمه؟
- آقا شما دنیا رو خیلی تلخ نشون میدی! 🤨
- خب عزیزم دنیا واقعا تلخه! شما چرا فکر میکنی دنیا شیرینه؟😊 میفرماید الدنیا سجن المومن... دنیا زندان مومن هست...
✅جلبی (شیرینی هندی)
✍مواز لازم
آرد دو لیوان
آب ولرم یک لیوان
آرد برنج دو ق غ
ماست دو ق غ
زرد چوبه یک ق چ
دارچین یک ق چ
بیکینگ پودر یک ق چ
✍مواد لازم برای شربت
شکر یک لیوان
آب یک لیوان
گلاب ی ق غ
عرق هل یک ق غ
زعفران دم کرده دو ق غ
آبلیمو یک ق چ
🍜طرز تهیه
اول مواد شربت را ب جز آب لیمو داخل ظرفی روی حرارت گذاشته وبعد از ده دقیقه ک جوشید آبلیمو رو اضافه کنید و زیرش رو خاموش کنید شربت باید خنک بشه
مواد لازم برای جلبی رو با هم مخلوط کنید اگه موادتون خیلی سفت بود می تونید یکی دو قاشق بهش آب اصافه کنید یک ربع ب کوادتون استراحت بدین و بعد مایع شیرینی رو داخل قیف رخته و نوک قیف رو با فیچی بچینید روغن رو داخل طرفی کوچکی ریخته روی حرارت بگذارید واز مایع جلبی ب شکل دایره های مدور از قسمت وسط دایره شروع کنید و ب بیرون بروید طوری ک دایره های حلزونی ایجاد بشه سپس بعد اینکه پشت و روی جلبی خب سرخ شد شیرینی رو داخل شهد بیاندازد یک دقیقه کافیست تا شیرینی داخل شهد بمونه سپس خارج کنید .
#کیک _قهوه
مواد لازم:
تخم مرغ 4عدد
شکر 1 لیوان
شیر 1 لیوان
روغن مایع 1 لیوان
قهوه فوری 1 ق غ
بکینگ پودر 1 پاکت (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
وانیل شکری 1 پاکت (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
آرد الک شده 2 و نیم لیوان
برای سس روی کیک:
خامه مایع 200 میلی (یا خامه صبحانه)
شکلات سفید 150 گرم
قهوه فوری 1 ق م
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را با همزن برقی هم بزنید. قهوه را داخل شیر بریزید هم بزنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید.
روغن ، آرد ، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کنید وهم بزنید. مایه کیک را داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید
برای سس کیکتون، خامه را داخل قابلمه کوچکی بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید وقتی که به نقطه جوش رسید(خامه نجوشد) اجاق را خاموش کنید شکلات و قهوه را اضافه کنید و تا زمانیکه شکلات آب شود هم زده و کنار بذارید تا سرد شود سپس روی کیک سرد شده بریزید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
🍁🍂🍂🍂
#کاپوچینو_خونگی ☕️ 😋
▫️دو قاشق چایخوری نسکافه
▫️دو سه قاشق چایخوری شکر
▫️نصف فنجون آب گرم
▫️دو فنجون شیر گرم
🔸تو یه لیوان نسکافه خورد شده و شکر و آب گرم بریزید بعد با همزن دستی از این کوچولوها هم بزنید حدود پنج دقیقه من نداشتم از همزنم استفاده کردم با پره باریکش 🤭 از غذاساز و گوشت کوب برقی هم میتونید استفاده کنید . خلاصه اینکه هم بزنید تا فومی و غلیظ شه تو فیلم مشخصه
بعد تو فنجونا بریزید و از کنارش شیر گرم بریزید و بعدم هم بزنید و نوش جان ... قبلشم هر جور دوست داشتید تزیین کنید