یک راز خانوادگی
به عنوان یک مادر 🧕که همیشه به دنبال بهترینها برای خانوادهام هستم، امروز میخواهم رازی خانوادگی را با شما به اشتراک بگذارم. اگر صبحها احساس خستگی و ضعف دارید، فرنی را فراموش نکنید. این غذای سنتی نه تنها خونساز و مقوی اعصاب است بلکه با گرمای بخشیدن به بدن، به تقویت عمومی کمک شایانی میکند.😳
یک پیاله کوچک از این غذای مغذی در وعده صبحانه یا سحر، نه تنها به تناسب اندام کمک میکند بلکه شروعی پرانرژی برای روز شما خواهد بود.🌺
#فرنی
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
پزایران
یک راز خانوادگی به عنوان یک مادر 🧕که همیشه به دنبال بهترینها برای خانوادهام هستم، امروز میخواهم ر
چطوری فرنی درست کنم 😒⁉️
فرنی؛ صبحانهای مغذی برای کودکان:
1. شیر سرد: 5 پیمانه
2. شکر: 3 تا 4 قاشق غذاخوری (به ذائقه خود تنظیم کنید)
3. آرد برنج: 4 قاشق غذاخوری سرپر
4. گلاب: 2 قاشق غذاخوری
5. پودر دارچین یا خلال پسته برای تزیین
روش تهیه:
- آرد برنج را در شیر سرد حل کنید تا بدون گلوله شود.
- شکر اضافه کنید و روی حرارت ملایم مداوم هم بزنید تا جوش بیاید و غلظت مناسب پیدا کند.
- پس از سه تا چهار دقیقه، گلاب را اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید.
- در ظرف مورد نظر بریزید و اجازه دهید سرد شود. به خاطر داشته باشید که با سرد شدن، غلظت آن بیشتر میشود.
- با پودر دارچین یا خلال پسته تزیین کنید.
نکته: فرنی نباید خیلی غلیظ یا خیلی رقیق باشد تا طعم بهتری داشته باشد.
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
یه دغدغه همیشگی که تو ذهن هر مادری جا خوش کرده و انگار کسی هم نیست که تو این فکرش شریک بشه، همون سوال معروفه:
🧕«امروز غذا چی بپزم؟»🧕
به همراه #آموزش آماده سازی روی غذای مورد نظر کلیک کنید
روز اول: افطار با شله زرد و یک خوراک خوشمزه، سحری با:
مدل یک کباب تابهای
مدل دو کباب تابهای
مدل سه کباب تابهای
مدل چهار کباب تابهای
مدل پنج کباب تابهای
روز دوم: افطار با سوپ نارنجی، سحری با قورمه سبزی.
روز سوم: افطار با عدسی، سحری با زرشک پلو.
1️⃣ آش عدسی
2️⃣ آش عدسی
3️⃣ آش عدسی
4️⃣ آش عدسی
روز چهارم: افطار با آش اسفناج، سحری با قیمه بادمجان.
روز پنجم: افطار با فرنی و کتلت، سحری با سبزی پلو و کوکو.
روز ششم: افطار با سوپ هویج خامهای با زنجبیل، سحری با رشته پلو.
روز هفتم: افطار با سوپ سبزیجات، سحری با لوبیاپلو.
روز هشتم: افطار با سوپ تره فرنگی و قارچ ، سحری با عدس پلو.
روز نهم: افطار با سوپ ذرت ، سحری با خورش کرفس.
روز دهم: افطار با فرنی و کوفته، سحری با دمی پلو.
🧕😇 #ماه_مبارک_رمضان
روز یازدهم: افطار با سوپ قارچ، سحری با شوید باقالی پلو.
روز دوازدهم: افطار با سوپ لوبیا ایتالیایی، سحری با هویج پلو.
روز سیزدهم: افطار با شیربرنج و کوکو، سحری با خورش آلو اسفناج.
روز چهاردهم: سوپ شیر و خامه، سحری با لوبیا پلو.
روز پانزدهم: افطار با حلیم بادمجان، سحری با خورش قیمه بادمجان.
روز شانزدهم: افطار با آش رشته، سحری با ته چین مرغ.
روز هفدهم: افطار با سوپ شیر، سحری با قورمه سبزی.
روز هجدهم: افطار با میرزا قاسمی، سحری با عدس پلو.
روز نوزدهم: افطار با سوپ ماش ، سحری با خورشت قارچ و مرغ.
روز بیستم: افطار با دلمه، سحری با خورش فسنجان.
🧕😇 #رمضان_المبارک
روز بیست و یکم: افطار با شله زرد و کتلت، سحری با لوبیا پلو.
روز بیست و دوم: افطار با سوپ عدس قرمز، سحری با دمی پلو.
روز بیست و سوم: افطار با آش شله قلمکار، سحری با قیمه سیب زمینی.
روز بیست و چهارم: افطار با فرنی و شامی، سحری با زرشک پلو با مرغ.
روز بیست و پنجم: افطار با سوپ ماش، سحری با کباب تابهای.
روز بیست و ششم: افطار با فرنی و کوکو، سحری با خورش قورمه سبزی.
روز بیست و هفتم: افطار با سوپ نودل، سحری با خورش مرغ .
روز بیست و هشتم: افطار با کشک بادمجان، سحری با خورش کرفس.
روز بیست و نهم: افطار با سوپ جو قرمز ، سحری با هویج پلو
روز سیام و آخر: افطار و سحر با آش و سبزی پلو .
#افطار #سحر
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
50.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش #شله_زرد
مواد لازم
برنج: ۱ و یک چهارم لیوان (۲۵۰ گرم)
شکر: بین ۳۵۰ تا ۵۰۰ گرم
آب: بین ۱۸ تا ۲۰ لیوان
زعفران حل شده: ۲ قاشق غذا خوری (نیم مثقال)
کره: ۱/۴ لیوان (۵۰ گرم)
گلاب: ۱/۲ لیوان (۱۲۵ گرم)
خلال بادام: نصف لیوان (۵۰ گرم)
روغن مایع: یک سوم لیوان (۱۰ قاشق غذا خوری)
دارچین و خلال پسته برای تزئین
#ماه_مبارک_رمضان
#افطار
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
14.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای 1️⃣
مواد لازم:
گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم
پیاز: ۲ عدد
زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذاخوری
ادویهجات: نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، پول بیبر (پاپریکا ممکن است منظور باشد) و سماق
گوجه و فلفل دلمهای
#آموزش
#ماه_مبارک_رمضان
#سحر
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
8.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای 2️⃣
مواد لازم:
1️⃣ پیاز رنده شده
2️⃣ گوشت چرخ کرده
3️⃣ فلفل دلمه ای
4️⃣ سیر
5️⃣ روغن
6️⃣کره
7️⃣ فلفل سیاه
8️⃣سماق
9️⃣ نمک
#آموزش
#ماه_مبارک_رمضان
#سحر
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
5.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
♨️ دستور کباب تابه ای مرغ 3️⃣
#آموزش
#ماه_مبارک_رمضان
#سحر
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
25.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
♨️ دستور کباب تابه ای مرغ 4️⃣
#آموزش
#ماه_مبارک_رمضان
#سحر
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
17.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
♨️ دستور کباب تابه ای 5️⃣
#آموزش
#ماه_مبارک_رمضان
#سحر
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ تره فرنگی و قارچ 1️⃣
مواد لازم برای ۴ نفر:
قارچ ۵۰۰گرم
تره فرنگی خرد شده ۱ لیوان (قسمت سفیدش)
پیاز ۱ عدد
کره ۳۰ گرم
آب گوشت قلم یا مرغ ۲ لیوان
شیر ۲ لیوان
ذرت ۴ قاشق غذاخوری (دلخواه)
آرد ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه
#آموزش
#سوپ
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ نارنجی 2️⃣
موادلازم برای 4 نفر:
هویج: ۴ عدد
پیاز: ۲ عدد
آب یا آب مرغ (مرحله اول): ۴ لیوان
(بعد از پخت کامل هویج)
ادویه:
نمک: ۲ تا ۳ قاشق چایخوری
فلفلسیاه: نصف قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
مریمگلی(یا نعنا خشک): نصف قاشق چایخوری
آبغوره: نصف فنجان
رشته ورمیشل: ۳ قاشق غذاخوری
آب (مرحله دوم): ۱ لیوان
جعفری تازه یا حتی خشک(خورد شده)
۱۵ دقیقه بعد از ریختن رشته ورمیشل، سوپ آماده هست.
#آموزش
#سوپ
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
5.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ شیر و خامه 3️⃣
مواد لازم برای شش نفر:
۲۵۰ گرم جو پرک شسته شده
۲۰۰ گرم سینه مرغ
۱۵۰ گرم قارچ
هویج رنده شده۲ قاشق غذا خوری
سبزی سوپ ۱ قاشق غذاخوری
شیر یک لیوان
خامه یک عدد خامه صورتی شرکتی
⛔️سبزی رو زیاد نریزید که رنگ سوپ به سبزی نره
⛔️شیر اگر به دمای محیط نرسه میبره
#آموزش
#سوپ
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran