⭕️ مصرف و ضایعات بالای نان در کشور❌ 🔹علیرضا زالی، رئیس دانشگاه #علوم_پزشکی شهید بهشتی گفت: طبق مطالعاتی که به کمک کارشناسان تغذیه انجام شده، بیش از ۵۰۰ نوع نان مختلف در کشور شناسایی شده است. 🔹تقریبا سرانۀ سالانۀ #مصرف_نان در کشور ۱۷۰ کیلوگرم است. ضایعات نان تنها در #تهران بیش از ۱۵۰ هزار تن در سال است!!!!🤯 🖋 طبق آمارهای سابت statista میانگین مصرف جهانی تنها ۲۴ کیلوگرم است. این یعنی ایرانی‌ها ۷ برابر میانگین جهانی نان مصرف می‌کنند!😔😔 البته احتمال دارد این آمار بدون لحاظ گرفتن نشت آرد به سیستم دامداری‌ها و قاچاق کشور باشد. هر چند مردم در غرب آسیا مقادیر بالایی از نان را مصرف می‌کنند. به عنوان مثال یک تحقیق نشان می‌دهد مردم ترکیه به طور سرانه در سال ۲۰۱۰ در حدود ۱۵۰ کیلوگرم نان مصرف کرده‌اند. این در حالی است که این رقم برای اسپانیایی‌ها تنها ۴۶ کیلوگرم است. #نان_کامل #اصلاح_سبک_زندگی #الگوی_پیشگیری #راهبر_سلامت ┏━━━🍃🌸‌🍃‌━━━┓ 🆔 @rahbar_salamatt ┗━━━🍃‌🌸‌🍃━━━┛