مواد لازم
گوشت بدون استخوان ( سردست و ماهیچه پرچرب بزغاله ) : نيم كيلو
نخود : یک پیمانه
پیاز : 5 عدد متوسط
سیر : یک بوته
کشک ساييده : 3 پیمانه
زعفران دم کرده : یک قاشق سوپخوری
آب : 2 پیمانه
نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
نعنا داغ و گردو خرد شده : به میزان لازم
#غذای_ایرانی #بز_قرمه
@sarashpazy