کلبه کیک و شیرینی خاتون🍰
🧁 👌😋 📋 مواد لازم انبه ۲ عدد متوسط شیر ۳ لیوان شکر نصف لیوان خامه صبحانه ۱ قوطی پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری 👩‍🍳طرز تهیه قبل از هر کاری پودر ژلاتین رو با کمی آب سرد می‌ذاریم روی کتری در حال جوش تا ژلاتین ذوب بشه. انبه رو پوست کندم و هسته‌اش‌ رو در آوردم.بعد با گوشت کوب برقی یا مخلوط کن له کردم. در ‌مرحله بعدی شکر رو اضافه کردم و باز مخلوط کردم. شیر رو همراه با خامه ریختم روش و حسابی با گوشت کوب مخلوط کردم که یکدست بشه. در مرحله آخر ژلاتین آب شده رو اضافه کردم و خوب مخلوط کردم که یکدست بشه. حالا ریختم تو ظرف سرو و ۳ ساعت تو یخچال گذاشتم کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰 @colbecake_khatoon
389 مشاهده