کلبه کیک و شیرینی خاتون🍰
🍩 😋👌 🍩 ✅ یک شیرینی راحت خوش مزه بدون کره و روغن جامد 📋مواد لازم ✅ تخم مرغ ۱ عدد ✅ پودر قند یک سوم لیوان ✅ روغن مایع یک سوم لیوان ✅ بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری ✅ وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ✅ آرد یک و یک سوم لیوان ✅ مارمالاد به میزان لازم 👩‍🍳طرز تهیه تخم مرغ،پودرقند و‌ وانیل رو با دور تند حدود پنج دقیقه هم بزنین بعد روغن رو اضافه کنین و چند ثانیه هم بزنین در آخر مخلوط آرد و‌ بکینگ پودر رو‌ کم کم اضافه کنین تا خمیر جمع بشه. بسته به نوع آرد ممکنه آرد کمتر یا بیشتری استفاده بشه حواستون باشه زیاد آرد نزنید که خمیر سفت نشه. حالا خمیر رو بین پهن کنین با کاتر گرد برش بزنید و یک سمتش مارمالاد بزارین آروم تاش کنید ولی نزارین خمیر بشکنه. توی سینی فر بچینین با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بزارین بپزه آخر کار حتما گریل رو روشن کنید تا روش هم پخته بشه. 🌼وقتی از فر در آورین تا گرمه از روی سینی برش دارین چون اگه سرد بشه بخاطر مارمالاد به کف سینی می‌چسبه و جدا کردنش سخت میشه. وقتی کاملا سرد شد روش پودرقند الک کنین. کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰 @colbecake_khatoon
356 مشاهده