کلبه کیک و شیرینی خاتون🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰 👌😋 🍌🍌 📋مواد لازم: ✅ کره: ۱۴۵ گرم ✅ شکر قهوه‌ای: ۱۰۰ گرم ✅ وانیل ✅ تخم مرغ: ۲ عدد ✅ آرد: ۱۸۵ گرم ✅ بیکینگ پودر: ۳ گرم ✅ گردو آسیاب شده: ۱۰۰ گرم ✅ سس کارامل: ۱۰۰ گرم ✅ موز: ۱ عدد 📋مواد روی کیک ✅ گردوی درشت خرد شده ✅ موز ✅ دارچین و جوز هندی به دلخواه 📋مواد کارامل: ✅ شکر: ۲۰۰ گرم ✅ کره: ۵۰ گرم ✅ خامه: ۲۰۰ گرم 👩‍🍳طرز تهیه کارامل: شکر رو داخل تابه نچسب ریخته و روی حرارت ملایم می‌زاریم تا حل شده و کاراملیزه بشه بعد کره‌ی هم دمای محیط رو اضافه و مخلوط می‌کنیم. خامه رو کمی گرم کرده و به مواد اضافه می‌کنیم و سریع هم می‌زنیم تا شکرهای گلوله شده حل بشن. از صافی رد میکنیم و میزاریم تا خنک بشه داخل ظرف در بسته یک هفته می‌تونید تو یخچال نگهداری کنید. دمای فر: ۱۷۵ درجه مدت زمان پخت: ۳۵_۴۰ دقیقه کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰 @colbecake_khatoon
262 مشاهده