#حفظ_سلامتی
#سته_ضروریه
#تدبیر_خوردنی‌ها_و_نوشیدنی‌ها
✅ بزرگان طب بر اساس تجارب مکرر، از خوردن همزمان یا با فاصله‌ی کم بعضی خوردنی‌ها منع کرده‌اند چون باعث بیماری‌های رَدئ (بدِ) مزمن میشن:
⭕️ خربزه با عسل؛ باعث اختلال شدید گوارشی و معده‌درد و در برخی موارد قولنج میشه.
⭕️ ماهی تازه 🐠 و گوشت مرغ 🐔؛ باعث درد دندان میشه.
⭕️ سرکه و برنج 🍛؛ باعث درد روده و قولنج( انسداد در روده‌ها) میشه.
⭕️ خوردن انگور 🍇 بعد از کله پاچه🐑؛ موجب ضرر به معده و تولید خلط غلیظ لزج میشه.
⭕️ خوردن انار بعد از هریسه(هلیم)؛ باعث نفخ و قولنج میشه.
⭕️ ماهی 🐠 و تخم‌مرغ 🥚؛ باعث هیضه( اسهال و استفراغ) میشه.
⭕️ دو چیز گرم، مثل گردو و عسل
⭕️ دو چیز سرد، مثل کشک و کدو
⭕️ دو چیز سریع الفساد، مثل شیر و میوه.
⭕️ شیر 🐠 با ترشی 🍋 و سرکه؛ چون ترشی شیر رو در معده به پنیر تبدیل می‌کنه که این ترکیب سمی میشه.
⭕️ شیر 🥛 با ماهی 🐠؛ باعث بیماری‌هایی مثل جذام، برص( پیسی یا ویتیلیگو) و قولنج میشه.
⭕️ ماست و ترب؛ باعث درد معده و روده میشه.
⭕️ ماست با گوشت؛ باعث اختلالات هضمی و گوارشی و مشکلات معده و روده میشه.
⭕️ ماست با پنیر؛ ( دلیل مشابه شیر و ترشی).
⭕️ سویق با شیربرنج؛ هر دو نفاخ هستن.
📚 حفظ الصحه ناصری
📚 المرغوب و المحذور لتحفة الدستور
@salamatibatebepak
#حفظ_سلامتی
#سته_ضروریه
#تدبیر_خوردنی‌ها_و_نوشیدنی‌ها
با توجه به این مطلب خیلی از خوراکهایی که امروزه در لیست غذایی مردم هست و عادات نادرست غذایی مثل خوردن
⛔️ شنیسل ماهی ( ترکیب ماهی و تخم‌مرغ)،
⛔️ شیر+ میوه‌ها؛ مثل شیر موز،
⛔️ ماست به‌عنوان پای ثابت بسیاری از سفره‌ها و مصرف اون با غذاهای گوشتی🤦♀
⛔️مصرف ترشی با غذاهای سرد مثل ماهی و ....
زیان‌آور هستن.
⚠️ البته طبق نظر بزرگان طب، این نوع ترکیب خوراکی اگر مدت طولانی انجام بشه، ضررها و بیماری‌هاشون به تدریج ظاهر میشه.
نه اینکه با یکی دو مرتبه ظاهر بشه.
@salamatibatebepak
عزیزان پیشنهاد می‌کنم لیست بالا رو روی یک کاغذ بنویسید و اون رو در آشپزخانه به در یخچال بچسبونید تا در معرض دید باشه و به مرور در حافظه ثبت بشه😊
@salamatibatebepak
۱
#حفظ_سلامتی
#سته_ضروریه
#تدبیر_خوردنی‌ها_و_نوشیدنی‌ها
✅ مخلوط کردن #شیر با #میوه از نظر طب سنتی اصیل کار بسیار اشتباهی است و آسیب‌های شدیدی به معده و قوه‌ی هضم و سایر اعضای بدن می‌رسونه.
👈بیماری‌های زیادی هستند که از ضعف معده و ضعف قوه هضم ایجاد میشن.
⚠️ البته این روزها دانه چیا خیلی معروف شده و در بسیاری از کانال‌های به اصطلاح طب سنتی
توصیه به مصرف ترکیب چیا با میوه و شیر میشه 🤔🤯
@salamatibatebepak
۲
#حفظ_سلامتی
#سته_ضروریه
#تدبیر_خوردنی‌ها_و_نوشیدنی‌ها
🔵 ترکیب شیر 🥛 با میوه‌ها 🍌🍈🍓🫐🍑
این ترکیب منجر به مشکلات زیر میشه:
- دردهای کمر و #مفاصل
- #سنگ_کلیه
- #سنگ_کیسه_صفرا
- عفونت‌های مکرر
- تأخیر در #قاعدگی
- بدبویی دهان
- سفیدی زودرس موها
- سرگیجه و #سردرد
- خواب آلودگی
- #فشار_خون
- کندی حافظه
و در سنین بالاتر، نسیان و فراموشی
@salamatibatebepak
۳
#حفظ_سلامتی
#سته_ضروریه
#تدبیر_خوردنی‌ها_و_نوشیدنی‌ها
❓چرا ترکیب #میوه و #شیر این مشکلات رو ایجاد می‌کنه؟
شیر و میوه هر دو رطوبت دارن. پس👇
۱) رطوبت معده را افزایش داده و باعث شُل شدن و سرد شدن معده و ضعف هضم میشن.
پس خلط هضم نشده و لزج ایجاد میشه
۲) رطوبت خام و نضج نیافته در بدن زیاد میشه و بدن مستعد عفونت و بیماری‌های عفونی و نفخ و ریاح و بیماری‌های ناشی از آن میشه.
✅ پس دلیل بیماری‌های ذکر شده
بخاطر افزایش رطوبات خام و ایجاد خلط غیر منهضم و لزج هست.
@salamatibatebepak
۴
#حفظ_سلامتی
#سته_ضروریه
#تدبیر_خوردنی‌ها_و_نوشیدنی‌ها
⭐️ البته ترکیب #شیر با #خرما یا مغزها مثل پسته، گردو، فندق و.... و تَوابل و اَبازیر معطر ( ادویه‌ها و چاشنی‌هایی که به غذا اضافه می‌کنیم) مثل #هل، #زعفران و #دارچین هیچ اشکالی نداره.
و برای کودکان 🧒👦، خانم‌های باردار و شیرده ، ورزشکاران 🚵♂🧗♂🏊⛹♂ و ... نوشیدنی مقوی خوبی هست.
البته با رعایت نکاتی که قبلاً اشاره شد. مثل؛ زمان نوشیدن، نحوه نوشیدن و ....
( رجوع به #تدبیر_آب )
@salamatibatebepak