هنرجوی ۱۵ ساله و #مبتدی کلاس برای بار اول شیرینی #نخودی زده اعلا و درجه یک🤩👌آفرین دختر گل و پرتلاشم😍 ما تو کلاسمون از هنرجوی ۱۲ ساله داریم تا مادربزرگ ۶۰ ساله😍 تو تعطیلات تابستون بهترین فرصته برای یادگیری و تمرین هنرهای شیرین 🥳 آفرین به مادرایی که تو این ایام برای دلبندانشون کلاس های کاربردی مثل #کیک و #شیرینی_پزی ثبتنام میکنن☺️🤞 🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇 @serajcook66

یکی از کیکای معروف و خیلی خوشمزه که تو فصل گیلاس درست میشه بهتره تا گیلاس هست حتما این کیک خوشمزه رو امتحان کنیم😋 #کیک_بلک_فورست یا جنگل سیاه😍😍😍🌲🌲🌲 برای فیلینگ این کیک حتما باید از گیلاس یا کپوت گیلاس استفاده بشه و خود پایه کیک باید از کیک شکلاتی استفاده بشه کیک با آب کمپوت گیلاس مرطوب بشه دیگه معرکس🤌🤌 من برای تزیین از اسم خود کیک ایده گرفتم و با شکلات درختای بلند کاج کشیدم و با ترافل برفی کردمو بعد از اینکه خودشو گرفت روی کیک کاور شده فیکس کردم که طرح جنگلو بده🌲😍 💥برای دیدن پخت #کیک_شیفون و #کیک_اسفنجی و آموزش رایگان صفرتاصد #کیک_تولد وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/2233911/15102 باتشکر از همکار محترممون دریابانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

من دسر درست نمیکنم مگر اینکه آسون✅ و کم هزینه ✅ و بی دردسر ✅ باشه آخه خوشگلی هاشو نگااا😍 برای مهمونی هاتون درست کنید و حالشو ببرید 😇 این مقدار مواد بهتون ۹ تا دسر تک نفره میده که واقعا خوشمزس 😋 #دسر تک نفره با ۴ قلم مواد🍮 🔹مواد لازم: شیر ۲ لیوان شکر ۱/۳ لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ پودر ژلاتین ۲ ق غ خامه صبحانه ۲ ق غ (دلبخواهی ) 🔹نکات: مواد لازم نیس بجوشه❌ شعله کم باشه تا شکر و ژلاتین حل بشن ✅خواستین خامه بزنید صبر کنید دسر از داغی بیوفته و اول یکم از دسر رو‌ با خامه مخلوط کنید تا بخاطر اختلاف دما یهو نبره ✅لیوان هارو با روغن چرب کنید ✅۴ ساعت داخل بخچال بمونه خودشو بگیره ✅با چاقوی تیز برش بزنید که اره ای نباشه❌ با سلیقه خودتون میتونید تزئین کنید باتشکر از همکار محترممون زهرابانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #دسر تک نفره با ۴ قلم مواد🍮👆👆

این پای نارگیل شکلاتی همه جوره عالی میشه😋 هم تو قالب #پای_سیب و #کیک_یزدی خوب میشه هم تو قالب بزرگ👌👌 کدبانوی کانال هردو مدل درست کرده و بسیار راضی بوده😍 🔻برای دیدن آموزش #پای_نارگیل_شکلاتی وارد لینک زیر شوید😋👇 https://eitaa.com/2233911/12472

. آموزش #پاپیون با #خمیر_فوندانت🎀 نکته 👇 🔻خامتون سفت و سرپا باشه 🔻شونتون رو کمی خیس کنید بعد انجام بدید ✅ برای دیدن آموزش خمیر فوندانت خونگی بزنید رو لینک زیر😍👇 https://eitaa.com/2233911/9220 باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

فینگرفود #چیکن_پاپس 🍗 🔹موادلازم برای ۱۲۰ عدد چیکن پاپس: سینه ی مرغ چرخ شده ۵۰۰ گ پیاز رنده شده ۲ عدد نان تست ۷عدد شیر به میزان لازم سیر رنده شده ۲ حبه( در صورت تمایل) نمک/فلفل/پودر سیر/پاپریکا 🔹طرز تهیه طبق فیلم عمل کنید 🎥 پ.ن:هر ۶۰ گرم بتر با ۲ لیوان آب سرد ( به صورت تدریجی) مخلوط کنید و هم بزنید تا رقیق شه ‌‌و جایگزین خوبی برای تخم مرغِ باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش فینگرفود #چیکن_پاپس👆

باعث افتخار ماست که هم تو کانال شیرینی‌کده هم تو #کلاس_شیرینی دخترای نوجوون هنرمند داریم😍 این دختر گل ۱۳ ساله‌مون #پیراشکی فوری درست کرده به چه خوشمزگی😋👌 🔻برای دیدن آموزش #پیراشکی دوسوته وارد لینک زیر شوید😍👇 https://eitaa.com/2233911/11772

همین الان بفرست برای اون دوستت که همزن نداره😌 رو دست این #براونی نیست😍 تازه #بدون_همزن هم هست👌🏻 بافت شکلاتی نرم و خوشمزش باعث شده انقدررر پرطرفدار و خفن باشه😋 🍫 #براونی_شکلاتی بدون همزن🍫 🔹مواد لازم: ۲ عدد تخم مرغ ۱۴۰ گرم شکر ۱/۸ قاشق چای خوری وانیل  ۱۲۰ گرم شکلات ۶۵ گرم کره ۲۵ گرم روغن مایع ۱۱۰ گرم آرد قنادی ۲۵ گرم پودر کاکائو ❌نکته 👈 این کیک اصلا نیازی به حجیم شدن و پف کردن نداره پس نیازی به بکینگ پودر نیست و هم زدن در همین حد که تخم مرغ ها روشن بشه کافیه . 👈 در قالب گرد ۲۳ سانتی و یا مربع ۲۰ سانتی بریزید و حتما کاغذ روغنی از لبه های قالب بزنه بیرون که با کمک گرفتن لبه های کاغذ ، کیک رو از قالب در بیارین . در فر از قبل گرم شده به مدت حدودی ۲۰ تا ۲۵ دقیقه . اصلا بیشتر از این نزارین توی فر بمونه که بافت کیک, شکلاتی و خیس بمونه و خشک نشه . ✅ فر گازی ۱۷۰ درجه سانتیگراد ✅ فر برقی ۱۵۵ درجه ✅توستر و سولاردوم ۱۴۵ درجه باتشکر از همکار محترممون🌼 #کیک_شکلاتی #کیک_دبل_چاکلت #کیک_خانگی 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #براونی_شکلاتی 🍫👆

شیرینی های خوشمزه هنرجوی #کلاس_شیرینی حسابی چشمک میزنه😉☺️ لذت میبرم ایقدر با سلیقه و زیبا دیزاین میکنید😍 بچه هاجونم خوب درست کردن کیک و شیرینی بخشی از کار قنادیه، و مهمتر از اون دیزاین شیک و خوبه که باعث میشه کار شما به چشم مشتری بیاد و بپسنده👌👌 🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇 @serajcook66

. 🫔 #رول_کدو_سبز هم فیبر داره هم پروتئین 🫔 🔹موادلازم: کدو کوچک ۲ عدد یا بزرگ ۱ عدد تخم مرغ ۲ عدد نمک و فلفل آردجودوسر ۱ ق غ 🔹طرز تهیه: کدو رو رنده ریز کنید، اب اضافشو بگیرید، بعد بهش تخم مرغ و آرد جودوسر و نمک و فلفل اضافه کنید و هم بزنید😍 ❌❌نکته❌❌ میتونید از سیر تازه رنده شده یا ادویه هایی مثل اویشن یا رزماری هم استفاده کنید که طعمش فوق العاده کنه😍😍 تابه نچسب و بزارید کاملا داغ شه روغن زیتون اسپری کنید کمی کنجد و بعد مایه رول رو بریزد و پهن کنید😎حرارت کم کنید و بهتره درب تابه رو هم بزارید بعد پشت و رو میکنیم تا دوطرفش بپزه😍😍 از ماست یونانی تخم کدو و تخم افتابگردون و شوید برای مابین رول استفاده میکنیم. باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #رول_کدو_سبز 🫔👆