شیرینی #نخودچی بچه های کلاس حسابی چشمک میزنه😉😋
وقتی میبینم هنرجوها اینقدر پربار سفارش میگیرن از صمیم قلب خوشحال میشم و براشون از خداوند رزق پربرکت طلب میکنم😍
❌ اهالی هنرمند شیرینیکده و بخصوص دختر گلی هایی که فعلا مدرسه نمیرید، از تعطیلات تابستون نهایت استفاده رو ببرین و دوره های آینده ساز و پولسازی مثل #کیک و #شیرینی_پزی رو یاد بگیرین☺️👌
🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇
@serajcook66
17.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کیک مزه بهشت میده یه کیک تابستونی بی نهایت خوشمزه😋👌
#کیک_گیلاس تر خامه ای 🍒🍰
🔻قالب حدود ۲۰ در ۳۰ 🔻
🔹مواد لازم کیک:
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱ لیوان
شکر نصف لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
شیر یک چهارم لیوان
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
گیلاس بدون هسته ۱ لیوان
🔹مواد لازم برای تزیین:
شیر نصف لیوان
خامه قنادی ۳٠٠ گرم
🔹طرز تهیه:
مواد کیک رو مثل فیلم آماده میکنیم گیلاس رو روش میچینیم
داخل فر ۱۸۰ درجه ۲۵ دقیقه میزاریم
روی گاز هم نیم ساعت روی شعله پخش بزارید درش با دمکنی ببندید
وقتی کیک خنک شد روش شیر سرد بریزید و خامه فرم گرفته با سس شکلات هم تزیین کنید
باتشکر از همکار محترممون بانو سعیده 🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
بدون اغراق نون #شیرمال های کانالمون یکی از یکی بهترن و حرف ندارن😍👌
بچه ها خمیر بازی خیلی دوست دارن☺️ حتما تو تعطیلات با کمکشون #نون درست کنید تا هم #دست_ورزی داشته باشن هم بازی کنن🥰
♨️برای دیدن آموزش نان #شیرمال_پنبه_ای وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/6610
🔹از طریق لینک زیر #بافت_پنج_شاخه_نون_شیرمال هم میتونید ببینید😍👇
https://eitaa.com/serajcook/16392
19.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم از آسون ترین خمیر پیتزا💁🏻♀️😎
🍕 #خمیر_پیتزا بدون ورز دادن🍕
حتما امتحانش کنید شک ندارم که خانواده تون مشتری دائمیش میشن👌
🔻تمام مراحل تهیه و درست کردن سس تو فیلم هست 🎥
🔹مواد لازم:
آرد (همه منظوره یا فانتزی) ۳۰۰ گرم (دو پ)
نمک ۵ گرم (یک ق چ سرخالی)
شکر ۸ گرم (یک ق غ سرخالی)
خمیرمایه فوری ۵ گرم (یک ق چ)
آب ۱۹۰ گرم (یک پ سرخالی)+دو تا سه ق غ
روغن زیتون ۱۵ گرم (یک و نیم ق غ)
مواد تاپینگ (روی خمیر) سس گوجه ی خانگی که در کلیپ آموزشش هست، پنیر پیتزا و مواد دلخواهتون.
🔹طرز تهیه:
مواد خشک (آرد، نمک، شکر، خمیرمایه) رو با هم مخلوط کنید و آب و روغن زیتون رو بهش اضافه کنید و مخلوطش کنید تا جایی که آردی باقی نماند، روی کاسه رو یک ربع بپوشانید، سپس دستتون رو با روغن زیتون چرب کنید و طبق کلیپ خمیر را تا بزنید و چانه کنید و دوباره یک ساعت استراحت دهید تا حجم بگیرد، بعد سطح کار و روی خمیرو آردپاشی کنید و خمیرو از کاسه خارج کنید و چانه اش کنید، با وردنه یکدست پهنش کنید و در سینی فر که کمی چرب و آردپاشی کردید بگذارید و پهنش کنید، و باز هم روشو بکشید و ۲۰ دقیقه استراحت بدید، فرو بذارید با دمای ۲۳۰ تا ۲۴۰ درجه داغِ داغ شود، و سس گوجه و پنیر پیتزا و مواد دلخواهتون رو بذارید، فقط پنیرپیتزا اصلا یخ زده نباشد (و همیشه فلفل دلمه و قارچ رو روی همه ی مواد بذارید ) و در فر داغ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید. و بعد برش بزنید و نوش جان کنید.
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳