eitaa logo
شیرینی کده سراج
28.1هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
2.1هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کلوچه، کوکی و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
21.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اين كيك رو اكثرتون توي كافيشاپ ها خوردين،حالا خودتون درست كنين و از طعم بينظيرش لذت ببرين. 🍰 ترکیه 🍰 🔹مواد لازم كيك: ۴ عدد تخم مرغ ۱ ليوان شكر ۱ ق چ وانيل ۱ ليوان شير ۱ ليوان روغن ۲.۵ ليوان آرد قنادي ۱ ق چ بگين پودر 🔹مواد لازم سس كارامل: خامه صبحانه يه پاكت ٢٠٠ گرمي ۱ ليوان شكر ۱۰ گرم كره 🔹مواد لازم سس روي كيك: ۱ ليوان شير ۲ ق شير عسلي 🔻خامه قنادي به مقدار لازم ✔️دماي فر ١٨٠درجه،به مدت ٦٠دقيقه ✔️اندازه قالب ٢٨در ١٨ ✔️كف قالب حتما چرب كنيد و كاغذ روغني بندازيد. پيشنهاد ميدم حتما حتما اين كيك رو امتحان كنید طعم بينظيري داره😋👌 باتشکر از همکار محترممون بانو رویا🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش ترکیه🍰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
پیشاپیش مبارک👫 یکی از اهالی شیرینی‌کده با آموزش کانال چه عالی برای سفارش آماده کرده😍👌 ♨️آموزش رایگان با تزیین رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/13885
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
29.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوستان عزیزم سلام🙋 امروز آموزش یه کیک خوش بافت و خوشمزه داریم، حتما تستش کنین و از خوردنش لذت ببرین🤗😍 🍶🍰 🍰🍶 🔹مواد لازم: کره ۹۰ گرم شیر ۱۸۰ گرم تخم مرغ ۵ عدد وانیل ۱ ق چ شکر ۲۴۰ گرم آرد قنادی ۲۴۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق چ نمک ۱ پنس 🔹طرز تهیه: ابتدا کره و شیر را مخلوط کرده روی حرارت میزاریم تا کره ذوب بشه و شیر داغ بشه تخم مرغ ها و وانیل را با همزن میزنیم و شکر را کم کم اضافه کرده هم میزنیم تا حجیم و کشدار بشه آرد و بکینگ پودر و نمک را تو سه مرحله اضافه کرده و فولد میکنیم در نهایت مخلوط کره و شیر داغ رو اضافه کرده و به آرومی فولد میکنیم تا مواد ترکیب بشن مواد را داخل قالب ریخته (قالب من سایز ۲۵ هست) و حتما قالب رو با روغن جدا کننده چرب کنین و تو فر از قبل گرم شده ۱۶۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه میزاریم تا بپزه باتشکر از همکار محترممون فاطمه داوودی🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🍰👆 خوش بافت و پنبه ای 😋👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
یه تزیین متفاوت و خوشمزه از 😍👌 رضایتتون از آموزش های کانال باعث افتخار و دلگرمی ماست🥰🌱 ♨️ آموزش کارگاهی رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/21118
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
13.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یبار این ترشی بادمجون درست کنی پای ثابت سفره هاتون میشه👌 🔹اول از همه بادمجون‌های کوچیک تر و کوتاه انتخاب کنید اون دم سبزش بگیرید، بعد با سرکه بزارید بپزه تا جاییکه رنگش عوض بشه و چنگال توش فرو بره بزارید سرد بشه سرکه ای هم که توش بادمجون پختین نگهدارین که بریزین تو ترشی 🔹سبزی معطر شمالی اوجی(پونه) و زلنگ(چوچاق) هست و سیر و فلفل و گلپر نمک با هم مخلوط کنید. باتشکر از همکار محترممون فاطمه بانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳