#مافین #کاپ_کیک #کیک_فنجونی این یک دستور پایه هست که می تونید با ابتکار و سلیقه چندین نوع مافین درست کنید. این همون دستور کیک یزدی هم هست بهش گلاب و هل بزنید و کیک یزدی درست کنید. 🧁آموزش #مافین 🧁 🔹مواد لازم: ۴ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گ شکر ۱۲۵ گ ماست ۱ ق چ وانیل ۶۰ گ شیر سرد ۸۰ گ کره آب شده ۶۰ گ روغن مایع ۳۰۰ گرم آرد قنادی ۱۶ گرم بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ نمک 🔹طرز تهیه: تخم مرغها را کمی بزنید شکر را اضافه کنید و بزنید تا حجیم و رنگ آن کرم و روشن شود. ماست، شیر، وانیل، کره آب شده، روغن خوراکی را یکی یکی اضافه کنید و بعد از هر افزودنی مواد رابزنید تا کاملا مخلوط شوند. دقت کنید که همزن به ته کاسه برسه که همه مواد مخلوط بشن. آرد و بیکینگ پودر ‌‌و نمک را روی این مواد کم کم الک و با سرعت کم همزن مخلوط کنید. روی مایه کیک را با پلاستیک بپوشانید و برای ۱ ساعت در یخچال قرار دهید. قالب مافین را آماده کنید کپسولها را در آن بگذارید و آنها را تا نیمه از مایه مافین پر کنید و بعد بدلخواه روی آنها بیسکویت، کشمش و گردو، موز و شکلات چیپسی بریزید. روی آنها را با مایه مافین پر کنید. روی انها کمی شکر بپاشید و از مواد میانی روی مافینها را تزیین کنید. فر را با دمای ۲۰۰ درجه داغ کنید مافینها را به مدت ۲۰ دقیقه بپزید دمای فر را به ۱۸۰ درجه کم کنید و ۲۵ دقیقه دیگر به پخت ادامه دهید. باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

اسیر این ذوقتون شدم برای شرکت تو #کلاس_شیرینی😍 این عزیزمون چند روزی هست که هنرجوی بنده شدن و از کیفیت آموزش ها بسیار راضی هستن😇 به وجودتون افتخار میکنم عزیزانم🥲😍 🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو که باعث افتخار و سرمایه ماست ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ✍ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی👇 @serajcook66 🌼 تخفیف ویژه #شیرینی_پزی فقط تا ۵ آبان ماه✌️

#رژیم #سالمخوری #طنز برنامه #رژیم_کاربردی 😝😅 بیاین بچه ها برا اونا که #رژیم دارن راه حل کاربردی و عالی آوردم😬😂 خیلیاتون نگران بودین که با وجود این همه آموزش های متنوع و خوشمزه ای که تو کاناله، رژیم دارین چکار کنین😪🥴 📤 بفرستین برای اونایی که رژیم دارن 🤪 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

یه #مربا خوش رنگ و خوش عطر که خیلی ازش استقبال شده😍👌 بچه هاجونم آموزش #انواع_مربا تو کانال سنجاق شده حتما ببینید😋 ♨️ برای دیدن آموزش #مربا_هویج🥕 وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/6254 ✅ تخفیف شیرینی پزی فقط تا ۵ آبان 😍✌️ برای دیدن اطلاعات کلاس، مشاوره و ثبت نام به این آیدی مراجعه کنید👇 @serajcook66

#آش #آش_رشته #آش_گوشت یه آش بسیار مقوی و خوشمزه که توی پاییز و زمستون حسابی میچسبه😍👌 🍜 #آش_عباسعلی 🍜 🔹مواد لازم: گوشت گوسفند ۵۰۰ گرم بلغور گندم یک و نیم لیوان برنج نیمدانه نصف لیوان عدس نصف لیوان نخود نصف لیوان لوبیا چیتی نصف لیوان پیاز درشت چهار عدد نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم 🔹طرز تهیه: تمامی حبوبات و گندم رو از شب قبل خیس کنید بلغور گندم رو بزارید یک ساعت بپزه و تقریبا نیم پز بشه بعد برنج نیم دانه رو اضافه کنید حسابی ک پخته شد با گوشت کوب بکوبید تا دونه هاش باز بشه پیاز داغ فراوان درست میکنیم ک خوشمزگی این آش با پیازداغشه نخود و لوبیا و گوشت رو با پیاز میزاریم بپزه بعد از دوساعت عدس هم اصافه میکنیم پخته ک شد کنار میزاریم حالا نصف حبوبات رو با گوشت و کمی از بلغور حسابی میکس میکنیم این روش باعث میشه آشمون کش دار بشه و به بقیه بلغور گندم اضافه میکنیم مابقی حبوبات هم اضافه میکتیم بجوش ک اومد نمک و فلفل و پیازداغ هم اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم روی شعله خیلی ملایم میزاریم تا بک ساعت اش جابیوفده روی آش روغن حیوانی میریزیم و با پیاز داغ سرو میکنیم نوش جان باتشکر از همکار محترممون مطهر بانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #آش_عباسعلی🍜👆

#شیرینی #لقمه #لقمه_مدرسه چووروس یه #دسر یا میان وعده ی اسپانیاییه که یه جورایی مثل #بامیه ی خودمونه اما شهد نداره شکلشم در اصل مثل بامیه اما با طول بیشتر ! من شکل خرس درست کردم که خیلی جذاب شد🥹🩷 🐻 #چوروس خرسی 🐻 🔹مواد لازم: آب معمولی ۱۰۰ گرم کره ۴۰ گرم شکر ۱۵ گرم نمک یک پنس آرد ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳