یه #مربا خوش رنگ و خوش عطر که خیلی ازش استقبال شده😍👌
بچه هاجونم آموزش #انواع_مربا تو کانال سنجاق شده حتما ببینید😋
♨️ برای دیدن آموزش #مربا_هویج🥕 وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/6254
✅ تخفیف شیرینی پزی فقط تا ۵ آبان 😍✌️
برای دیدن اطلاعات کلاس، مشاوره و ثبت نام به این آیدی مراجعه کنید👇
@serajcook66
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش #آش_رشته #آش_گوشت
یه آش بسیار مقوی و خوشمزه که توی پاییز و زمستون حسابی میچسبه😍👌
🍜 #آش_عباسعلی 🍜
🔹مواد لازم:
گوشت گوسفند ۵۰۰ گرم
بلغور گندم یک و نیم لیوان
برنج نیمدانه نصف لیوان
عدس نصف لیوان
نخود نصف لیوان
لوبیا چیتی نصف لیوان
پیاز درشت چهار عدد
نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
🔹طرز تهیه:
تمامی حبوبات و گندم رو از شب قبل خیس کنید
بلغور گندم رو بزارید یک ساعت بپزه و تقریبا نیم پز بشه بعد برنج نیم دانه رو اضافه کنید حسابی ک پخته شد با گوشت کوب بکوبید تا دونه هاش باز بشه
پیاز داغ فراوان درست میکنیم ک خوشمزگی این آش با پیازداغشه
نخود و لوبیا و گوشت رو با پیاز میزاریم بپزه بعد از دوساعت عدس هم اصافه میکنیم پخته ک شد کنار میزاریم
حالا نصف حبوبات رو با گوشت و کمی از بلغور حسابی میکس میکنیم
این روش باعث میشه آشمون کش دار بشه و به بقیه بلغور گندم اضافه میکنیم
مابقی حبوبات هم اضافه میکتیم بجوش ک اومد نمک و فلفل و پیازداغ هم اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم
روی شعله خیلی ملایم میزاریم تا بک ساعت اش جابیوفده
روی آش روغن حیوانی میریزیم و با پیاز داغ سرو میکنیم نوش جان
باتشکر از همکار محترممون مطهر بانو🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی #لقمه #لقمه_مدرسه
چووروس یه #دسر یا میان وعده ی اسپانیاییه که یه جورایی مثل #بامیه ی خودمونه اما شهد نداره
شکلشم در اصل مثل بامیه اما با طول بیشتر !
من شکل خرس درست کردم که خیلی جذاب شد🥹🩷
🐻 #چوروس خرسی 🐻
🔹مواد لازم:
آب معمولی ۱۰۰ گرم
کره ۴۰ گرم
شکر ۱۵ گرم
نمک یک پنس
آرد ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
🍪 #شیرینی های سفارشی هنرجوی عزیزم که تازه یکی دوماه شروع به کار کرده😍
با آموزش اصولی و تلاش و همت هنرجوها خیلی راحت میتونن به #کسب_درآمد برسن☺️✌️
🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو که باعث افتخار و سرمایه ماست ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
✍ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی👇
@serajcook66
🌼 تخفیف ویژه #شیرینی_پزی فقط تا ۵ آبان ماه✌️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برنج #گوشت #شام
برنج خریدین خوش پخت نیست
اگه نمیدونین چیکارش کنید؛ این آموزش ببینید😍
🥟 #کبه_عربی 🥟
🔹مواد لازم:
برنج ۲ پ خیس شده
سیب زمینی ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
گردو ۲ ق غ
زرشک ۲ ق غ
نمک فلفل سیاه زردچوبه
رب نصف ق غ
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
قد و بالاشو قربون🤌😝😅
یکی از #کیک های پنبه ای و پرطرفدار کانال که خیلیاتون درست کردین😍
♨️ برای دیدن آموزش #کیک_زبرا 🍰🦓 وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/16558
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آهای خبردار📣
خوابین یا بیدار⁉️😅
سلام سلام مهربونای من😍🙋
خب صبح جمعه رو با این ریلز خوشمزه بخیر کنید😉😝
من که بازیم گرفته😄
حالا به نظر شما چطور شده⁉️😎
🍪 بچه هاجون این گوشه ای از کلاس شیرینی های خوشمزمونه🤤
راستی حواستون هست #عید_نوروز از رگ گردن بهتون نزدیک تره😉😝
🏃♀️پس بجنبین که جا نمونید👇
❎ نمونه کار هنرجوهامون رو ببینید👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ #تخفیف_ویژه شیرینی پزی
فقط تا ۱۲ امشب 😍✌️
برای دیدن اطلاعات کلاس، مشاوره و ثبت نام به این آیدی مراجعه کنید👇
@serajcook66
@serajcook66
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تاپر #فوندانت #تاپر_فوندانت
آموزش #مبل_فوندانتی 🛋
ببینید با کمترین هزینه و ساده ترین ابزار چه تاپر خوشگلی میشه ساخت😍🤞
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
🍪 #شیرینی_سفارشی هنرجوی عزیزمو ببینید😍👆👆
اگه شما هم دوست دارین مثل هنرجوهامون چندبرابر این #شیرینی هارو یاد بگیرین و به #درآمد برسین تخفیف مارو از دست ندین😍🤞
🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو که باعث افتخار و سرمایه ماست ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی👇
@serajcook66
🦋 تخفیف ویژه #شیرینی_پزی با گروه رفع اشکال دائمی فقط تا ساعت ۱۲ امشب 🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان #نان_شیرمال #خمیر_هزارلا
این خمیر هزارلا نیست یه نون سادست و برخلاف ظاهرش که مثل خمیر هزارلاست خیلی آسون درست میشه🍞
🥯 #نان_کره_ای_لایه_ای 🥯
🔹مواد لازم برای خمیر:
آب ولرم ۱ لیوان
شیر ولرم ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شکر ۲ ق غ
آرد ۵ الی ۶ لیوان
خمیر مایه ۱٠ گرم( ۱ ق غ سر پر)
نمک ۱ ق م
🔹مواد میانی:
روغن مایع با کره آب شده ۳ ق غ
🔹طرز تهیه:
آب و شیر و شکر و خمیر مایه رو تو یه ظرف میریزیم و پنج دقیقه منتظر میمونیم تا خمیر مایه عمل بیاد روغن مایع رو توی ظرف میریزیم و هم میزنیم و بعد پنج لیوان از آرد رو همراه نمک به مواد اضافه میکنیم. اگر به آرد نیاز داشت یک لیوان باقیمانده رو هم به مرور اضافه می کنیم.
خمیر رو ورز میدیم و روی ظرف رو میپوشونیم و در یک جای گرم یک ساعت استراحت میدیم.
بعد ز استراحت خمیر رو به ۱۲ قسمت تقسیم میکنیم و چونه میگیریم. چونه ها رو به اندازه بشقاب باز میکنیم و همه جای خمیر رو با کره آب شده چرب میکنیم. خمیر رو طبق فیلم میپیچیم و همه خمیرها رو به همین حالت میپیچیم و میذاریم تو سینی فر روشون رومیپوشونیم و ده دقیقه دیگه استراحت میدیم بعد روی خمیر زرده میزنیم و کنجد میپاشیم و میذاریم تو فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه.
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
May 11