29.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان #نون #لقمه
یه نون کوهی خفن که میدونم بعد از درست کردنش عاشقش میشید👌😍
این نون خیلی نرمه و بافت قشنگی داره🥹
🥯 #نون_کوهی 🥯
🔹مواد لازم:
۵ لیوان آرد گندم
نصف لیوان پودر قند
یک پنجم لیوان روغن جامد
۱/۵ ق غ خ خمیر مایه
یک ق چ خ نمک
۱/۵ لیوان آب ولرم
🔹مواد مياني نون:
پودر هل
پودر گردو
پودر كنجد
پودر قند
🔻من از شكلات سكه اي هم استفاده كردم😍
🔹طرز تهیه:
اول پودرقند و روغن جامد رو ترکیب میکنیم هم میزنیم، بعد خمیرمایه رو اضافه کرده، حالا آرد الک میکنیم میریزیم داخل موادمون و نمکو اضافه میکنیم، یکم که ترکیب شدن حالا آب بهش اضافه میکنیم، خوب ورز میدیم تا یه خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد، ۲ ساعت استراحتش ميديم و بعد به چونه هاي كوچيك تقسيم ميكنيم داخلش مواد ميريزيم رومال میزنیم ميزاريم داخل فر.
🔻دماي فر ١٨٠ درجه
🔻زمان پخت ٢٠ الي ٢٥ دقيقه
🔻٥ دقيقه آخر حرارت بالاي گازو روشن ميكنيم.
🔻واسه رومالشم از زرده تخم مرغ استفاده كردم و كنجد ريختم.
🔻پيمانه بر اساس ليوان فرانسوي
باتشکر از همکار محترممون نرگس بانو🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
6.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#طنز #کیک #عروسی
پشت پرده کیک های میلیونی😎😂
شمام فکر میکردین همش کیکه🤪
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
آخه دلم نره واسه #شیرینی های خوشمزه ی هنرجوی فعال کلاس😍❤️
فقط با یک رسپی ۳ رنگ شیرینی بزنید و حسابی دلبری کنید☺️👌👌
🍪 میتونید تو این کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون رو ببینید❤️👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇
@serajcook66
.
45.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سراج_سخن_میگوید😎☺️
جواب سوالتون درباره #قیف و #ماسوره با حضور افتخاری پسرجان😍
امیدوارم صدای بارون شنیده باشین😂☔️
قبل از ضبط سیل میبارید همین که خواستم واستون فیلم بگیرم نم نم بارون شد🤣
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
8.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل #ساندویچ #فست_فود
یه بارم با دال عدس فلافل درست کنید فوری و خوشمزه😍😋
🧆 #فلافل_دال_عدس 🧆
🔹مواد لازم:
دال عدس 1 لیوان
فلفل سبز تند به میزان دلخواه
جعفری خرد شده 2 ق غ سرپر،(خشک یا تازه)
سیر 2 حبه
کنجد 2 ق م
نمک و زردچوبه، زیره، فلفل، آویشن به میزان لازم
آرد 1 ق غ
بیکینگ پودر 1ق م سرپر
نعناع خشک 1 ق چ
پیاز کوچک 1 عدد
🔹طرز تهیه:
دال عدس رو دو ساعت خیس کنید و ابکش کنید. بعد از خشک شدن کامل، دال عدس رو با جعفری و زیره و ادویه ها و فلفل سبز و سیر و نعناع خشک و پیاز خرد شده ،کنجددر غذاساز بریزید تا کاملا نرم و مخلوط بشن. سپس درون ظرفی ریخته و بیکینگ پودر و آرد را به آن اضافه کنید. قالب بزنید و درون روغن سرخ کنید.
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳