eitaa logo
شیرینی کده سراج
28.3هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کیک و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🥮 های شیمار پَسند 😅🤌 چشمام قلبی میشه وقتی رضایت هنرجو،مشتری و خانواده هاشونو میبینم😍 🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 🟢 بچه هاجونم شیمار به زبون مازندرانی یعنی مادرشوهر🥴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کیک خاص جدیدا خیلی ترند شده، با این روش راحت درستش کنید و سفارش بگیرید😍👌 آموزش 🔹سایز قالب کیک ها ۱۵ هست و دولایه کیک و یک لایه فیلینگ کار شده و با گردو و شکلات و خامه فیلینگ شده میزان خامه مصرفی بستگی به نوع فیلینگ گذاری و روش خامه کشی متفاوت است، همینطور مقدار مواد برای پخت کیک نیز برای دستور کیکهای پایه، مختلف متفاوت است اینجا ما در سه قالب ۱۵ سانتی پخت کیک انجام دادیم که هر قالب به دو قسمت تقسیم و سپس فیلینگ شده، وزن نهایی حدودا ۱/۵۰۰ شد. ♨️ آموزش رایگان رو از طریق لینک زیر ببینید عزیزای دلم👇 https://eitaa.com/serajcook/15102 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند سالیه که بخاطر حجم کار و آموزش و سفارشات بکینگ پودر بزرگ میخرم چون بصرفه تره🤌 ان شالله شما اهالی پرتلاش شیرینی کده و هنرجوهای عزیزم اونقدر کسب و کارتون پر رونق بشه که فقط درحد عمده خرید کنید😍✌️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ماشالله به سرعت عملتون بچه ها😍👏👏👏 همون روز آموزش این کیک گذاشتیم دست بکار شدین باریکلا 🥳 🥧 آموزش رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/32853 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهتون قول میدم با این روش بهترین مربا گل محمدی رو درست میکنید😍👌 🌹 خوشرنگ بدون رنگ خوراکی 🌹 🔹مواد لازم: شکر ۱ کیلو آب ۳ لیوان گل محمدی تازه ۳۰۰ گرم جوهر لیمو نصف ق چ ❌نکات مهم: ✔️ بعد از اضافه کردن گلبرگ به شهد، نباید بیشتر از ۷ دقیقه بجوشه که مربا تلخ میشه. ✔️من از هیچ رنگ خوراکی استفاده نکردم و پیشنهاد هم نمیکنم اما اگر دوست داشتید می تونید چند قطره رنگ خوراکی قرمز به مربا اضافه کنید ✔️دقت کنید که مخلوط آب و شکر قبل از به نقطه جوش رسیدن حتما شکر داخل آب حل شده باشه. ✔️حتما برای تهیه مربا از گل محمدی مناطق کوهستانی مثل تبریز و ارومیه و ...استفاده کنید، گل محمدی کاشان برای مربا مناسب نیست تلخ میشه ♨️ عزیزای دلم یه ربع آخر یکم گردوی خورد شده به مربای گل محمدی اضافه کنید معرکه میشه👌 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام به اهالی عزیز شیرینی‌کده✋ اومدم یه نکته بابت دوره و بگم‌ُ برم😅 به دور از شوخی دوره ی بنده مناسب همه نیست⁉️
بچه ها شاید تعجب کنید که اینو میگم ولی باید توضیح بدم تا قشنگ متوجه بشین🥺
📣 دوره ی من برای کسایی که این ویژگی هارو دارن خوبه👇
اونایی که میخوان برای خودشون و خانواده‌شون شیرینی سالم و خونگی درست کنن تا بچه هاشون کیک و شیرینی های بیرون و استفاده نکنن‼️
👆👆کسایی که عاشق کوکی و شیرینی سالم و خونگی هستن با عطر و طعم واقعی و بدون افزودنی مضر 😱
برای اشخاصی که دوست دارن از هنرشون خوبی هم داشته باشن💰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کسایی که دوست دارن همیشه شیرینی خوشمزه تو فریزر داشته باشن برا وقتایی که کمبود وقت دارن مثل کارمندا یا بچه ی شکمو دارن☺️
کسایی که عاشق هستن و میخوان از لحاظ مالی کمک حال خانواده‌شون باشن😍💪
و درآخر کسایی که سلامت بنیاد خانواده براشون اهمیت زیادی داره‼️
حالا شما بگید جزوشون هستین؟ 👇 @serajcook66
تا الان کلی هنرجوی مجازیم تونستن با آموزش ها کنن و دعای خیرشون پشت سرم باشه و از این بابت خداروشکر میکنم😍🤲 📌رو این جمله آبی رنگ بزنید و فعالیت بنده رو تو زمینه قنادی ببینید👆👆👆 برای تهیه هرکلاس شاید میلیون ها هزینه میکنیم و دوره های مختلف شرکت میکنیم و نتیجه تمام این هارو با شهریه خیییلی پایین دراختیار هنرجوها میزاریم که نخوان هزینه های سنگین بابت یادگیری پرداخت کنن🤌🥰 پس هیچوقت هیچوقت از آموزش دیدن و یادگیری نترسید☺️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا فصلشه درستش کنید😋👏👏 🍮 🍮 🔹مواد لازم: بستنی وانیلی ۱ پیمانه ژله طالبی ۱ بسته پودر ژلاتین ۲ ق غ آب سرد یک چهارم پیمانه آب جوش ۱ پیمانه پوره طالبی ۲ پیمانه پودر نارگیل به میزان لازم توت فرنگی برای تزیین 🔹طالبی رو پوست کنده خرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید پودر ژله طالبی و در یک لیوان آب جوش حل کنید پودر ژلاتینو با آب سرد مخلوط و بنماری کنید بستنی وانیلی، ژله طالبی، پودر ژلاتین بنماری شده رو بریزید تو مخلوط کن داخل لیوان یکبار مصرف بریزید دو ساعت بذارید داخل یخچال از لیوان خارج کرده داخل پودر نارگیل بزنید به اندازه دلخواه برش بدید و تزیین کنید. 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳