22.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_سوخاری #سوخاری #ناهار
این #مرغ خیلی خوشمزه رو حتما امتحان کنید طعمش فوق العاده است😋👌
🍗 #مرغ_عربی 🍗
🔹مواد لازم برای سس مرغ:
رب گوجه ۲ ق غ
ماست نصف لیوان
روغن زیتون نصف لیوان
پیاز رنده شده ۱ عدد بزرگ
آب لیمو ۲ ق غ
نمک ۲ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
فلفل سیاه، پودرپیاز، پودرسیر، پولبیبر هر کدام ۱ ق چ
🔹طرز تهیه:
مواد سس رو ترکیب، سیب زمینی و مرغ رو به سس آغشته کنید فویل بکشید روش، داخل فر ۱۷۰ درجه یک ساعت و نیم بپزه بعد از این زمان، فویل رو بردارین و اجازه بدین روش هم برشته بشه و آماده است😍
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
یه #شیرینی نوستالژی و خوشمزه😍👌
خودم که این شیرینی رو خیلی دوست دارم😋☺️
♨️برای دیدن آموزش #شیرینی_پاپیونی با خمیر خونگی وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/20749
بهترین آموزش ها برای شما❤️
لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
12.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش #کدو_حلوایی #غذا
تا فصل کدو تنبل یه آش خوشمزه درست کنید😋👌
🎃 #آش_کدو_حلوایی 🎃
🔹مواد لازم:
۱ لیوان برنج نیم دانه خیس خورده
۵۰۰ گرم کدوی پوست گرفته و خرد شده
۴ لیوان شیر
۳ لیوان آب
۵۰ گرم کره
۱ ق چ نمک
نصف لیوان شکر
دارچین و پودر زیره سبز به دلخواه هر کدام نصف ق چ
مدت زمان پخت یکساعت
🔹طرز تهیه:
ابتدا برنج نیم دانه و کدوی خرد شده را به همراه آب به مدت نیم ساعت میپزیم سپس کاملا له میکنیم و شیر و شکر و نمک را به آن اضافه کرده اجازه میدهیم قوام پیدا کند ده دقیقه پایانی کره و (دارچین و زیره به دلخواه) را اضافه میکنیم
در ظرف مورد نظر سرو کرده و با دارچین تزیین و میل میکنیم
این غذا برای ده نفر کافی است و
به عنوان دسر میل میشود
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
28.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اربعین #حلوا #حلوا_مجلسی
تو نیم ساعت این حلوا ۲ رنگ فوری خوشمزه رو درست کنید😋👌
🥮 #حلوا_دورنگ 🥮
🔹مواد لازم:
آرد سفید قنادی ۲ پیمانه (۳۰۰ گرم)
پودرقند ۱ پیمانه (۲۰۰ گرم)
وانیل نصف ق چ (اختیاری)
روغن جامد نصف پیمانه (۱۰۰ گرم)
کره حیوانی یا گیاهی (۱۰۰ گرم)
پودر هل ۱ ق چ سر خالی (۵گرم)
پودر زنجبیل ۱ ق چ سرخالی (۵ گرم)
پودر کاکائو ۱ ق غ پر (۱۵ الی ۲۰ گرم)
🔻اندازه ظرف من تقریبا ۱۰ در ۲۰ بود
🔻اگه میخواید در قالب ۲۰ در ۳۰ درست کنید باید مواد رو ۳ برابر کنید
🔻اگه روغن جامد نداشتید به جاش کره بزنید ولی به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
🔻میتونید از قسمت زیر و سفت روغن های نیمه جامد استفاده کنید
🔹طرز تهیه:
آرد رو حدود ۱۵ دقیقه رو حرارت خیلی کم تفت بدید تا بوی خامیش گرفته بشه ولی نباید تغییر رنگ بده مجدد الک کنید و با پودر قند الک شده مخلوط کنید طبق (فیلم)
کره و روغن رو رو حرارت کتری ذوب کنید و همش ممکنه استفاده نشه پس فیلمو با دقت ببینید
خمیر سفید بعد از پهن شدن تو ظرف ۵ دقیقه تو یخچال استراحت کنه بیشتر نباید بشه که لایه شکلاتی بهش بچسبه و بعد از برش زدن جدا نشه و بعد از اینکه شکلاتی رو روش گذاشتید خوب فشار بدین تا بچسبه و بعد حدود ۵ تا ۶ دقیقه تو فریزر حداکثر ۱۰ دقیقه استراحت بدین و برش بزنید👌
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
🍪 #کوکی_رژیمی ایقدر خوشمزه و دلبر دیده بودین آیا 🥰😌
فوق العاده درست کردی عزیزم👏👏👏
🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
برای ثبت نام به آیدی زیر مراجعه کنید👇
@serajcook66
💜 #پکیج_۲۵مدل_کوکی_کافیشاپی
.