سلام به عزیزای دلم 😍✋
بنا به درخواست شما خانومای هنرمند برای شرکت در کلاس های آموزشی شیرینی کده سراج 🍪
خدا بخاد چند روز دیگه به مناسبت میلاد پیامبر اکرم و امام صادق علیهم السلام❤️ #تخفیفات_ویژه اعلام خواهد شد ان شاءالله که استفاده کنید👌
.
May 11
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طنز #آشپزی #موسیقی
غذاها اگه آهنگ بودن 😬😅
فقط سوپ و عدس پلوی بیچاره😂✋
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
23.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت #کدوحلوایی #شیرینی_تر
تاحالا رولت کدو حلوایی خوردین؟؟؟
من که باورم نمیشه اینقدر خوشمزه باشه🫠🫠
🎃 #رولت_کدوحلوایی 🎃
🔹مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۵۰ گرم یا ۳/۴ پ
پوره کدو حلوایی ۱۵۰ گرم یا ۲/۳ پ
وانیل ۱/۲ ق چ
آرد ۸۰ گرم یا ۲/۳ پ
بکینگ پودر ۱/۲ ق چ
جوش شیرین ۱/۲ پ ( میشه حذف بشه)
نمک ۱/۴ ق چ
دارچین ۱/۲ ق چ
زنجبیل ۱/۴ ق چ
جور هندی ۱/۴ ق چ
🔹کرم وسط:
خامه ۱۵۵ گرم یا ۲/۳ پیمانه ( من از خامه قنادی کاله استفاده کردم)
پودر قند بین ۶۰ تا ۸۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه
وانیل ۱/۲ ق چ
پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم یا ۲/۳ پیمانه
دمای فر ۱۸۰ درجه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
سایز سینی فر ۳۰ در ۴۰
🔻پوره کدو از زبان سراج عزیز دلها🥴👇
بچه هاجونم من همیشه کدو رو با پوست چندتا تیکه میکنم، تو قابلمه میذارم بدون آب، رو حرارت ملایم خودش آب میندازه بعد از نیم ساعت چک میکنم اگه کدو نرم و پخته شد درشو برمیدارم تا آبش تبخیر بشه👌
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳