eitaa logo
شیرینی کده سراج
28هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کیک و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هفته جدید یه خبر عالی بابت کلاس هامون داریم 🥳 حواستون به کانال باشه که این رو از دست ندین 😍👏👏👏 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
یه خمیر عالی برای 😍👌 🌮🍕 آموزش رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/40346 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیشب تاحالا بارون که چه عرض کنم،سیل بارید اینجا ❄️🌧 رفتم تو حیاط براتون یه فیلم کوتاه گرفتم تا با دیدن گل و بارون سرحال بشین روزتون ساخته بشه😍🪴☔️ 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عزیزای دل برای صافی لبه کیک پالت رو مثل فرود و برخواستن هواپیما درنظر بگیرین👌 🎂 لبه کیک 🎂 🔻پالت از لبه کیک میاد مرکز کیک، بعد بلند میشه 🔻موقع جم کردن لبه به پالت زیاد فشار نیارین باعث میشه خامه لبه کیک تحت فشار قرار بگیره بیرون زدگی داشته باشه 🔻حتما هر سری که پالت رو کشیدین روی کیک، تمیز کنید 🔻اگه خامه شروع به حباب زدن کرد با فاصله کمی مقداری آب روی کیک اسپری کنید 🔻این کار فقط برای زمینه سفید انجام بدین نه برای کیک های زمینه رنگی 🔹و در آخر توصیه من به شما اینه برای حرفه ای صاف کردن، تلق کشی یاد بگیرین 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
لذت میبرم میبینم هنرجوهای عزیزم ایقدر عالی کار میزنن و به رسیدن😍👏👏👏 بچه هاجونم از فردا کلاس کوکی و شیرینی شروع میشه 🥳 🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan برای ثبت نام به آیدی زیر مراجعه کنید👇 @serajcook66 💜 💛 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
17.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا فصل نارنگی هست حتما درست کنید کنار چایی بی نظیره😋👌 🍊 🍊 🔹مواد لازم: آب نارنگی ۲ لیوان نشاسته ذرت ۱/۳ لیوان شکر ۱ لیوان وانیل ۱/۴ ق چ روغن مایع ۱/۴ لیوان 🔹همه مواد رو روی حرارت ملایم هم بزنید تا به غلظت برسه، داخل قالب پلاستیک بزارین چرب کنید و مایه رو داخلش بریزید داخل یخچال یک روز بمونه کامل سفت میشه 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
کیک خونگی زیاد درست میکنم ولی به جرأت میگم این دستور، عاااااالی بود... چه بافتی..چه مزه ای😋😍👌 بی نظیر شمایین عزیزای دلم که باعث انگیزه و فعالیت ما میشین😘🌱 ♨️ اگه آموزش سراج پَز رو هنوز ندیدین😱 بزنید رو لینک زیر👇حال‌شو ببرین 😝👇 https://eitaa.com/serajcook/8996 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
30.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ببین گوشت رو چطوری پختم که از هم گسسته شد؟!😎 گوشت باید اینطوری بپزه! مخصوصا با پیاز داغ که به دلُ جونشششش بره و بوی زهمش رو بگیره😍 این ساندویچ رست بیف معرکه است 👌 🌭🥩 🥩🌭 🔹مواد لازم: گوشت راسته یا فیله گوساله ۴۰۰ گرم پیاز سه عدد متوسط سیر سه حبه رنده شده قارچ ٢۰۰ تا ٣۰۰ گرم کره ٢۵ گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن اگر دوست دارید در آخر متیونید پنیر پیتزا هم اضافه کنید🥰 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. داستان های خونه مادر سراج عزیزتون🥴 وقتی با خواهرام خونه مادرم جمع میشیم حتما باید کنار چایی یچیزی باشه وگرنه نوه ها مارو جای شیرینی و تنقلات میخورن😂 دیگه من و خواهرم ملقب به مخمل خان😎 دست بکار شدیم این های تپلی مپلی رو درست کردیم💪 با کمک دوتا خواهرزادم نازنین زهرا و حنانه سادات عسل بلاهای خاله عکاسی رو انجام دادیم😍 حالا بماند که عمه و پسرعمم مهمونی اومده بودن چایی ریخته بود داشت سرد میشد و ما همچنان مشغول عکاسی از دونات بودیم😅 سرتون رو درد نیارم بچه ها😉 🎃🍩 آموزش رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/41486 اون بافتنی های دیوارکوب هم هنر مادر عزیزمه🥰 .
🍩 سراج پَز 🎃👆 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 📌 برای ثبتنام با تخفیف شگفتانه به سنجاق کانال توجه کنید عزیزای دل 👆 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی اعضای کانال مشتی و باحالن و به محض دادن اطلاعات کلاس مبلغ رو واریز میکنن😎😬👆 جمله پایین بخونید بگین آمین🥲😂👇 خدا این مشتری ها رو زیاد کنه برای همه ایشالله 😂❤️‍🔥 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کپه ماکارونی بی نهایت خوشمزه و ترده مطمئن باشین اهل منزل عاشقش میشن😍👌 🍘 🍘 🔹مواد لازم: ماکارونی ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد درشت زرد و چوبه نمک هر کدوم ۱ ق چ آرد ۳ ق غ 🔻برای داخل خمیر از هرچیزی که بخواین میتونید استفاده کنید من از مواد ماکارونی استفاده کردم 🔹ماکارونی رو بپزید بریزین تو سبد تا آبش کشیده بشه ولی با آب آبکشی نکنید تا چسبندگیش از بین نره، بعد با تخم مرغ و نمک زردچوبه و آرد مخلوط کنید و با میکسر یا چرخ گوشت خوب میکس و چرخ کنید تا خمیر شکل بگیره، حتما دستتون رو چرب کنید تا خمیر به دستتون نچسبه و داخل خمیرو با هرچیزی که خواستین پر کنید و فرم بدین تو روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🍘👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🥟 سفارش شیرینی با خمیر قطاب که جز دستور هدیه تو کانال آموزشه😍👌 آفرین به خلاقیت هنرجوی ۱۷ ساله ی کلاسمون 🥳👏👏👏 استقبالتون از تخفیف دوره ها عالیه😍✌️ 💥 راستی عزیزانم، هر۳ تا دوره آموزشی ما خورده این فرصت رو از دست ندین🤩👇👇 @serajcook66 @serajcook66 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
13.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه قالب کیک نخرین خودتون تو خونه درستش کنید😍 آموزش دست ساز فقط توجه داشته باشین که از فویل ضخیم استفاده کنید که هم باعث میشه کیک داخلش زود نسوزه و هم ایستایی داره موقع پف کیک شکل قالبتون تغییر نمیکنه... 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳