14.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ببینید چه نونی میسازه👆 اثر هنریه😍
این #نان ازبكستان هستش
به نام های نان سمرقندی و نان تاشکندی شناخته میشه🤌
روش پختشون در فرهای سنتی ازبکستانه و روی سطح شون با مهر یا تیغ طرح هایی مثل گل یا اشکال هندسی میزنن که بهش ظاهر خاص و زیبایی میده😍👌
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
زود قضاوت نکن و صبور باش؛
خدا بعضی را به قله میبره تا از ارتفاع بلندتری بیفتن؛ بعضی را به درّه میبره که تا ارتفاعات بلندتری پرواز کنن...
🍪 #کلوچه_نخودچی سراج پَز
عطر و طعم و بافتش با مغزی نخودچی واقعا عالی و خوشمزست😍👌
♨️ ثبتنام #پکیج_کلوچه_سنتی بزودی
.
5.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک #کیک_صبحانه #کیک_شکلاتی
من با شکر قهوه ای تیره درست کردم. شما میتونید با شکر قهوه ای روشن یا شکر سفید درست کنید. اما با شکر قهوه ای محشر میشه😋
✅ این کیک عصرانه است و اصلا مناسب خامه کشی نیست
🍰 #کیک_عصرانه 🍰
🔹مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
روغن نصف پ
شیر ۱ پ
شکر ۱ پ
آرد ۱ پ
پودر هل ۱ ق م
وانیل کمی
بیکینگ پودر ۱ ق م
پودر نارگیل ۲ ق غ پر
(اگر دوست نداشتید پودر نارگیل را حذف کنید بجاش یک ق غ پر آرد اضافه کنید)
🔹طرز تهیه:
کف یک قالب به قطر ۲۰ را کاغذ روغنی پهن یا آرد پاشی کنید یا #روغن_جدا_کننده ای که دستورش تو کانال هست بزنید
من از قالب لوف سایز ۲۰ استفاده کردم
در ظرف دیگری تخم مرغ و شکر را ۱۰ دقیقه با دورتند همزن بزنید تا حجیم و پفکی بشه، سپس همه مواد به جز آرد را اضافه کنید.با مفتول دستی یا چنگال دو دقیقه بزنید، بعد کم کم آرد و بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و خیلی آرام هم بزنید.
✅ مایع کیک شاید کمی شل باشد مهم نیست مواد را در قالب بریزید و به مدت ۴۵ دقیقه در فر قرار دهید☺️بعد از ۳۰ دقیقه چک کنید
بعد پخت از فر در آوردید اجازه دهید کاملا در قالب خنک شود
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
May 11
صفر تا ۱۰۰ این #کیک رو کدبانوجان با دستورات #رایگان کانال درست کرده😍👌
من که چیزی نمیگم خودتون بخونید که بدون امکانات چطور کیک تولد پسر گلشون رو درست کرده🥳👏👏👏
🎂 آموزش رایگان صفرتاصد #کیک_تولد و #خامه_کشی رو از طریق لینک زیر ببینید عزیزای دلم👇
https://eitaa.com/serajcook/15102
.
29.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قهوه #اسپرسو
این ترکیب خفن رو درست کنید حالشو ببرین😍👌
☕️ #دالگونا کافی سراج پَز ☕️
🔹مواد لازم:
۱ فنجان شیر
۱ ق چ نسکافه
۱ ق چ شکر
۱ ق چ آبجوش
🔹طرز تهیه:
داخل لیوان نسکافه و شکر و آبجوش رو با یک پره همزن برقی میزنیم تا قهوه بافت خامه ای پیدا کنه، سپس داخل فنجان ریخته و شیر گرم را اضافه کرده و با شکلات یا بیسکوییت یا پودر کاکائو تزیین میکنیم یا اول دوسوم فنجان را شیر میریزیم سپس دالگونا را روی آن میریزیم.
🔻حتما باید نسکافه خالص باشه
🔻همه مواد باید به یک میزان باشه تا خوب فوم بگیره
🔻دالگونا رو میشه با بیسکوییت و بستنی طبقاتی ریخت و درآخر با دالگونا تزیین کرد.
🔻دالگونا درون ظرف دربسته در یخچال حالت خامه ای خودشو برای چند روز حفظ می‌کنه. البته این مخلوط در نهایت ته‌نشین میشه.
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳