#ليمو_شكري
ليمو ترش تازه۵۰۰ گرم
شکر ۲۵۰ گرم
لیموها را شسته و خوب خشک کنید. سپس آنها را به صورت ورقه های نازک برش بدهيد، هسته های آن ها را حتما جدا کنید و گرنه تلخ می شود.
داخل یک شیشه تمیز و كاملا خشک، کمی از ورقه های لیمو را قرار داده و روی آن مقداری شکر بریزید و این کار را ادامه بدهيد تا شکر و لیموها تمام شوند. (در صورت تمایل می توانید چند شاخه نعنا هم لابه لای لیموها قرار بدهيد).
بعد در شیشه را محکم ببندید و در يک محيط خنک قرار بدهيد. بعد از حدود يک ماه آماده مصرف هستند حتما ليموها زرد باشند و اينكه چون هيچ آبی به آن اضافه نمی شود و فقط آب ليموها است كپک نمیزند، هر روز چند بار بطري را تكون ميديم تا شكر حل بشه بعد جاي خنك نگه ميداريم بعد از يك ماه قابل استفاده ميباشد
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
#سیب_زمینی_سوخاری 😋
سیب زمینی ۳ عدد
پودر سوخاری نصف پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۲ قاشق سوپ خوری
نمک، فلفل و پودر آویشن و هر ادویه ای که دوست دارین
روغن برای سرخ کردن
💢ابتدا سیب زمینی ها رو پوست گرفته، خلال کنید و بشورید. بعد به مدت ۶الی ۸ دقیقه سیب زمینی ها رو در آب جوش بگذارید تا بجوشه و کمی پخته بشه. مقداری نمک هم اضافه کنید.
بعد سیب زمینی ها رو آبکش کنید و اجازه بدین تا خنک بشه. دو ظرف جدا گانه تهیه کنید. تو ظرف اول تخم مرغ و شیر رو با هم ترکیب کرده و به خوبی هم بزنید تا یکدست بشه. تو ظرف دوم، پودر سوخاری رو با پودر آویشن و ادویه های مطبوع خودتون به خوبی مخلوط کنید.
در این مرحله سیب زمینی ها رو اول تو تخم مرغ، بعد توی پودر سوخاری بغلونید. بعد به مدت یک ساعت توی یخچال بگذارید. سیب زمینی ها رو سرخ کنید و اونها رو روی یه دستمال کاغذی بگذارید تا روغنشون گرفته بشه وتمام
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
هدایت شده از شیرینی کده سراج
10.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پف_پفی هندونه 🍉
#مارشمالو
ژله تمشک ۱ عدد
ژله آلوئه ورا ۱ عدد
ژله موهیتو ۱ عدد
‼️هر کدوم با ۱/۳ لیوان آب جوش مخلوط بشن و با همزن حداقل ۵ دقیقه هم بزنید.
طبق ویدئو عمل کنید🎥
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
عزیزان سعی کنید تو تهیه پف پفی دورنگ سرعت عمل داشته باشین و زمانی که با همزن مواد میزنین نذارین خیلی سفت و پفکی بشه چون ریختن تو ظرف و حالت دادنش سخت میشه