قطاب های عالی هنرجوی #کلاس_شیرینی که با مغز پسته تو فر درست کرده 😍👏👏👏 بچه ها این #قطاب فوق العاده خمیر لطیف و خوش قلقی داره و بعد از پخت بسیار خوشمزه و بی نظیره😋👌 🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو که باعث افتخار و سرمایه ماست ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی👇 @serajcook66 .

عاشقان #قطاب بیاین اینجا😉 ایقدر تو کانالای مردم نگردین😝😅 ذوق و رضایت هنرجویی که تازه ۲ روزه تو #کلاس_شیرینی ثبتنام کرده رو ببینید😍✌️ راستی بچه ها این #قطاب خوش پیچش تو #فر درست شده ها☺️👌 🍪 نمونه کار و رضایت هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کلاس ها به آیدی زیر مراجعه کنید👇 @serajcook66 .

کیفیت پرطرفدارترین شیرینی ها مثل #قطاب و #نخودی رو از زبون هنرجوی عزیزم بشنوید😍👆👆👆 رضایت هنرجوها باعث انگیزه من برای ادامه فعالیت با قدرت بیشتری میشه☺️💪 🍪 نمونه کار و رضایت هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کلاس ها به آیدی زیر مراجعه کنید👇 @serajcook66 .

#شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_سنتی آدینه‌تون بخیر عزیزای دلم😍 امروز این آموزش عالی رو براتون آوردم که درستش کنین و کامتون شیرین بشه😘 حتما برای دوستانتون بفرستین چون نزدیکه عیده و لازمشون میشه☺️ 🍪 #قطاب بافر و بدون فر 🍪 🔹مواد لازم: خمیرمایه ۲ گرم (۱/۲ ق چ سرخالی) شکر ۱ ق چ آب ولرم ۳ ق س ماست ۱۲۰ گرم ( ۵ ق س) آرد قنادی ۲۸۰ تا ۳۰۰ گرم (۲ پ+۴ ق س) بکینگ پودر ۱ ق چ روغن جامد یا کره ۸۰ گرم( ۱/۲ پ سرخالی) زرده تخم مرغ ۲ عدد نمک ۱/۸ ق چ هل ۱/۲ ق چ 🔹قسمت اول دستور یعنی مخلوط مایه خمیر و آب و شکر قابل حذفه اگر بخواین ترد بشه و ماندگاریش بیشتر بشه این مرحله رو حذف کنین 🔻اگر کره استفاده میکنین حتما به دمای محیط رسیده باشه 🔻سایز کاتر ۵/۵ سانت 🔻استراحت خمیر در محیط است 🔻برای پخت در فر از قبل گرم شده ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه 🔻برای سرخ کردن حتما روغن داغ باشه و وقتی قطاب هارو داخل روغن انداختین حرارت رو متوسط بزارین تا مغز پخت بشه 🔹مواد میانی: گردو پودر شده ۱/۲ پیمانه پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه پودر پسته ۱/۸ پیمانه پودر قند ۱/۴ پیمانه گلاب ۱ تا ۲ ق س هل ۱ ق چ زنجبیل ۱/۴ ق چ دارچین ۱/۲ ق چ 🔻همه مواد مخلوط میشود گلاب رو کم کم اضافه کنین تا خمیری بشه 🔻مواد مغزی سلیقه ای هست 🔻حتما بچشین اگر شیرینی مغزی کم بود پودر قند اضافه کنین باتشکر از همکار محترممون فاطمه داوودی🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #قطاب با‌فر و بدون‌فر🍪👆

🥟 #قطاب خوشمزه ی هنرجوی باسلیقه ی #کلاس_شیرینی😍👏👏 عزیزانی که جدیدا ثبتنام کردن، فشرده مشغول تمرین و پخت و پز هستن و برای بار اول دوم عالی کار میزنن 🥳🥰 ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 🍪 میتونید تو این کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون رو ببینید❤️👇 @shirinkade_honarmandan .

🥟 #قطاب وقتی خوشگل و یکدست باشه حسابی مشتری پسنده😍👌 ۲۴ بهمن میلاد امام حسین علیه السلام یه سوپرایز ویژه برای ۵۰ نفر اول داریم🤞حواستون به کانال باشه بچه ها این تخفیف دیگه تکرار نمیشه😍 ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 .

#پیراشکی #قطاب #ترفند یه ترفند خیلی باحال و کاربردی برای #قالب_زدن خمیر پیراشکی و قطاب😍👌 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳