#مارشمالو #كندي #كندي_بار آموزش #مارشمالو حیوانات🐱🐸🐼🐤 🔹مواد لازم: شكر ۲ تا ۳ ق غ پودر ژله آلوئه ورا ۱ بسته آب جوش 1/3 پ 🔹نکته مهم: 🔻از نصف لیوان آب که در ویدئو هست به اندازه ی ۴ ق غ آب کم کردم که مارشمالوی سفت تری داشته باشم 🔻مواد مارشمالو زود خودشو ميگيره ،هر موقع كه حالت سفتي پيدا كرد و راحت از قيف خارج نشد قيف رو داخل يه كاسه قرار بديد و روي بخار كتري بزاريد حدود دو دقيقه و بعد با دست قيف رو ماساژ بديد تا مواد يكدست بشه. 🔻مقدار شكر تا ۱ ق غ هم مشكلي نداره. 🔻براي قسمت چشم خرس به اندازه يه سوراخ كوچولو سر قيف برش بزنيد. 🔻اگه حين پايپ كردن مواد مارشمالو روي سطح اون حباب هاي ريزي زد با خلال دندون حبابها رو سوراخ كنيد كه بعد از آماده شدن مارشمالو روي سطح اون صاف و يكدست باشه. 🔻بعد از الک کردن نشاسته روی مارشمالوها با یه براش باقیمانده ی نشاسته ی روی سطح مارشمالو هم پاک کنید. باتشکر از همکار محترممون نسیم بانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

. 🌺 آموزش #رز_فوندانتی 🌺 کمتر از یک دقیقه موارد استفاده ش میدونید کجاست؟ 🤔دقیقا همه جا😄 از انواع #کیک_خامه_ای و #فوندانت و #کافیشاپ، تا #کندی_بار و #کوکی و #دونات، حتی روی #ژله😃 اگه خوب تمرین کنید، به زیباترین شکل زیر یک دقیقه آماده میشه🥰 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳