#سوسیس #فست_فود #فینگرفود این هات داگ خونگی کمتر از ۲ ساعت آماده میشه😍👌 🌭 #هات_داگ خونگی🌭 🔹مواد لازم: سینه مرغ ۵۰۰ گرم آرد سوخاری ۲ ق س فلفل سیاه ۱/۲ ق چ فلفل قرمز ۱/۴ ق چ پودر سیر ۲ ق چ پودر پیاز ۲ ق چ پودر کاری ۱/۲ ق چ جوز هندی ۱/۴ ق چ پودر تخم گشنیز ۱/۴ ق چ پودر پاپریکا ۱/۲ ق چ پولبیبر ۱/۲ ق چ آویشن ۱ ق چ نمک ۱ ق چ 🔹ادویه هارو طبق ذائقه خودتون میتونین حذف یا کمتر بریزین، من این میزان رو طبق ذائقه خودمون نوشتم، میزان نمک رو هم با توجه به نمکی که استفاده میکنین بریزین چون من کلا غذا رو خوش نمک دوس دارم تخم گشنیز حتما پودر شده باشه از سلفون جنس خوب استفاده کنین مواد اگر چسبنده بود میتونین دستتون رو با کمی روغن مایع چرب کنین وزن هر هات داگ رو میتونین کمتر بگیرین تا تعداد بیشتر بشه برای سرخ کردن روغن داغ باشه و حرارت ملایم تا خوب مغز پخت بشه برای نگه داری میتونین بعد از سلفون پیچیدن بزارین فریزر و هر موقعه خواستین در بیارین بخارپز کنین و بعد سرخ کنین تا دو هفته تو فریزر ماندگاری داره 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳