eitaa logo
شیرینی کده سراج
28.3هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کیک و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰 این ۳ مواد یکی از بهترین و راحت ترین کیک هاست👆 حتما درست کنید بچه ها😋 بدون فر سراج پَز🎂 🔻بدون شیر🔻بدون روغن 🔻بدون بکینگ پودر 🔹مواد لازم: تخم مرغ   ۴ عدد شکر  ۱ لیوان آرد   ۱ لیوان وانیل و هل   مقداری 🔹طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ، شکر، وانیل و هل را دقیقا ۱۰ دقیقه با دورتند بزنین تا حجیم و سفید و کشدار بشه بعد ۱ لیوان آرد بدون الک کردن اضافه کنید و با دورکند همزن درحد مخلوط شدن بزنید قابلمه رو گرم و با روغن مایع چرب کنید(بهتره کف قابلمه کاغذ روغنی یا ورق نسوز بذارین) بعد مایع کیک داخل قابلمه بریزین(قطر قابلمه من ۲۰ س با ارتفاع ۹ س) سوراخ در قابلمه رو حتما چسب بزنید بعد روی حرارت کم بذارید حدود ۳۰ الی ۴۰ دقیقه زمان بدین میپزه بعد هرطور که دوست دارین تزیین کنید حتی میتونید این کیک رو تو یخچال استراحت بدین به عنوان پایه کیک تولد ازش استفاده کنین به همین راحتی👌 🔻بچه ها آموزش هایی که گذاشته میشه توی کانال، روی هر فیلم و عکسی که آدرس👇 @serajcook نوشته شده کار خودمه و بقیه، آموزشهای همکارای محترممون هست که بصورت گلچین شده از منابع معتبر انتخاب میکنم و در اختیارتون قرار میدم❤️ امیدوارم براتون مفید باشه و جمع خانوادگیتون رو شیرین کنید😍😘 باتشکر از خودم سراج عزیز دلها😬 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش بدون فر سراج پَز😋👆 🔴 تخفیف ویژه به مناسبت روز پدر فقط تا ۶ بهمن ماه🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
یه نون زنجانی خوشمزه که حسابی پنبه ای و پرطرفداره😍👌👌 ♨️ آموزش یا رو از طریق لینک زیر ببینید 🥐👇 https://eitaa.com/serajcook/25790 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلب تپلی از محبوب تریناست😻❤️ 💞 💞 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
28.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذا و پیش غذای محبوب اکثر مهمونی ها 😋👌 و فقط با یک تکه مرغ 🫕🍛 🔹اینکه چجوری مدیریت زمان کنیم که تو تقریبا دو ساعت درست بشه اول مرغ رو بزارید بپزه چون تا اون آماده نشه سوپ و مواد زرشک لاپلو رو نمیشه درست کرد تا میپزه شما برنج تون رو درست کنید حالا یا کته یا آبکش( من خودم کته کردم) جو و زرشک و‌خلال هاتون رو خیس کنید قارچ ها و پیاز تون رو خرد کنید و سیر رو پوست بگیرید زعفران دم کنید حالا دیگه مرغ پخته رو دربیارید، جو رو به آب مرغ صاف شده اضافه کنید تا یه کم میپزه سس قارچ سوپ رو درست کنید و اضافه کنید 🔹حالا بریم سراغ زرشک لاپلو پیاز رو تفت بدید تا اون سرخ میشه مرغ رو ریش ریش کنید و اضافه کنید و زرشک و زعفرون و خلالها رو تفت بدید و تمام برنج هم دم اومده و سوپ هم جا افتاده ادامه آموزش و 👇
ادامه آموزش و 👇 🔹چیزایی که میخواییم برای سوپ چهار نفر 🫕 استاک مرغ رو مثل ویدیو آماده کنید با یک سینه مرغ یک پیاز، یک هویج ، دوتا میخک و سیر و فلفل سیاه و ‌نمک ( اصلا زردچوبه نزنید که سوپ تون زرد میشه) جو پرک ۱ فنجون قارچ ۵۰۰ گرم سیر سه حبه بزرگ اصلا نباید در کره سرخ شه فقط ملایم سی ثانیه تفت بخوره قبل از ذوب شدن کامل کره شیر ۱/۵لیوان خامه ۲ق.غ آرد ۲ ق.غ کره ۲۰ گرم فلفل سیاه البته فلفل سفید تازه ساب بهترم هست نوک ق.چ ،جوز هندی نوک ق.چ و نمک ۲ق.چ 🔹برای زرشک لاپلو: یک پیاز درشت یا دوتا متوسط خلالی نازک حتما بشه مرغ ریش ریش شده رو همراه با نمک و کره (حتما باشه ) و اون پیاز کاراملی رو تفت بدید ۱/۵ ق.غ از هر خلال با ۱/۵ ق.غ گلاب خیس بخوره و زرشک و زعفرون به میزان لازم اگر هویج داشتید یه دونه متوسط رو رنده درشت بزنید با پیاز تفت بدید عالی میشه (به جای خلال ها میتونید اضافه کنید) باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش و فقط با یک تکه مرغ 🫕🍛👆 🟢 تخفیف ویژه به مناسبت روز پدر فقط تا فرداشب ۶ بهمن ماه 🟢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ریلز بسیار زیبا از من😍 این شیرینی ها بخشی از آموزش های کلاسِ که برای عید و مناسبت ها عالیه😍✌️ 🍪 میتونید تو این کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون رو ببینید❤️👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده های جذاب 🤩🍫 چی از این لذت بخش‌تر که با ایده های ساده و آسون بتونیم دسر و کیکمون رو جذاب‌تر و خوشگلتر کنیم 🤩 مگه نه ؟ 🤗🍫🥮🍩 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه املت می تونه انقدر جذاب و خوشمزه باشه که بشه بجز صبحانه شام و نهارم سر میز گذاشت 🍳 🍳 🔹مواد لازم: آرد ۳۰۰ گرم خمیر مایه فوری ۶ گرم نمک ۶ گرم شکر ۵ گرم کره ۳۵ گرم آب ۲۱۰ گرم 🔻همه ی مواد خشک و باهم مخلوط کنید بعد آب و اضافه کنید خمیر که جمع شد کره رو اضافه کنید و انقدر ورز بدید تا خمیر صاف بشه . خمیر و تو محیط آشپزخونه یک ساعت استراحت بدید تا دو برابر بشه ،بقیه ماجرا هم تو فیلم هست ببینید😊 🔻فر گازی با دمای ۲۰۰ به مدت ۲۰ دقیقه گرم کنید. 🔻دمای پخت در فرهای برقی ۱۸۰ و زمان پخت حدود ۲۰ دقیقه. 🔻بعد از ۱۲ دقیقه تخم مرغ هارو روی نون بذارید و بعد یه سینی عمق دار روی نون بذارید و حدود ۸ دقیقه هم بذارید تو فر بپزه تا سفیده تخم مرغ پخته و سفت بشه و زرده عسلی بمونه. باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🍳👆 🔴 ویژه دوره کوکی و شیرینی فقط تا ۱۲ امشب 👏👏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
با پول اولین فروش شیرینی ها، تو کلاس جدید ثبتنام کرد😍👏👏 هنرجویی که تازه ۱۰ روزه تو شرکت کرده و مشتری داشته☺️👌👌👌 اگه میخواین تا عید تو آشپزخونه‌تون به برسین تخفیف ویژه روز پدر از دست ندین بچه ها 🥳✌️ 📌 به سنجاق کانال توجه کنید عزیزای دل 😍👆 🟣🟢 تخفیف ویژه دوره کوکی و شیرینی فقط تا ۱۲ امشب 🟢🟣
شیرینی کده سراج
بچه ها پرسیدین اسم این شیرینی که استیکرشو گذاشتم چیه⁉️ بیاین اینجا بهتون بگم 😋👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسم این شیرینی خوش آب و رنگ عزیزان ☺️ یه شیرینی ترد و خوشمزه هرکی بخوره عاشقش میشه😍🤞 📌 به سنجاق کانال توجه کنید عزیزای دل 😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
حلوا زعفرانی زیبای کدبانوی کانال🌹👆 سلام علی قلب زینب الصبور🖤🤍 🏴 وفات حضرت زینب کبری سلام الله علیها را به اهالی بامعرفت شیرینی‌کده تسلیت عرض میکنیم🥀 امروز نیمه ماه رجب 💫 و اعمال ام داود یکی از مجراهای نور و انرژی امروزه ✨ ازش غافل نشیم و بعد از دعای فرج برای حال دل همدیگه دعا کنیم🤲 ♨️آموزش سراج پَز رو از طریق لینک زیر ببینید👇👇 https://eitaa.com/serajcook/7347
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه تن ماهی رو ساده نخور،به این میگن یه پلوتن متفاوت… خیلی راحت و خیلی خوشمزه درست میشه 🍚🐟 🔹مواد لازم: تن ماهی برنج سیب زمینی پیاز سیر فلفل دلمه ای شوید زعفران نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و ادویه کاری 🔹طرز تهیه: اول پیاز رو تو روغن سرخ کنید،سبک شد سیر و فلفل دلمه ای رو به همراه تن ماهی بهش اضافه کنید و تفت بدین،بذارید کنار و برنج رو که آبکش کردین نصف برنج رو با زعفرون قاطی کنید و نصف دیگه اشو با شوید مخلوط کنید،ته قابلمه رو سیب زمینی بچینید و برنج زعفرونی رو بهش اضافه کنید و بعد مواد تن ماهی رو بریزین روی برنج و لایه آخر هم برنج شویدی رو بهش اضافه میکینیم و بعد از ۴۰ دقیقه که دم کشید پلوتن ما آماده اس…به همین سادگی…نوش جان کنید باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍪 شیرینی کشمشی کدبانوی کانال😋👌 ♨️ آموزش رایگان با روغن مایع رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/20944 عزیزای دلم میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینی‌کده ســراج رو ببینید☺️👇 @rezayat_honarmandan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انواع تزیین با 🔻ماسوره D2 🔻ماسوره M1 🔻ماسوره ۱۹۵ 🔻مساوره ساده 🔻ماسوره برگ 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا