eitaa logo
شیرینی کده سراج
28.4هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کیک و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام اهالی هنرمند شیرینی‌کده😍❤️ این دسر شیک و مجلسی قالب نمیخواد خیلی سریع و ساده درست میشه😋👌 🍮 🔹مواد لازم: شیر ۳ لیوان شکر نصف لیوان آرد ۳ ق غ نشاسته ذرت یا گندم ۳ ق غ وانیل نوک ق چ پودر ژلاتین ۲ ق غ + ۱/۳ لیوان  آب سرد پودر کاکائو ۱ ق غ سر خالی خامه صبحانه ۲ ق غ نسکافه ۱ ق چ+ ۱ ق غ آبجوش 🔹طرز تهیه: پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط و روی بخار کتری میزاریم تا کاملا حل بشه شیر سرد رو با نشاسته ذرت و آرد مخلوط و با همزن دستی خوب میزنیم تا گلوله های آرد باز بشه بعد شکر رو اضافه میکنیم روی حرارت ملایم میزاریم کمی غلظت بگیره ...غلظتش باید مثل فرنی باشه سفت اصلا نباید بشه همین که کمی غلظت گرفت آماده است خاموش کنید و وانیل و خامه رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا حل بشه بعد هم ژلاتین حل شده رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم کرم رو سه قسمت میکنیم به یک قسمت پودرکاکائو یک قسمت نسکافه اضافه و مخلوط میکنیم یکدست بشه داخل لیوان مثل فیلم‌لایه لایه میریزیم هر لایه رو ریختین یک ربع بزارید تو فریزر خودش رو بگیره بعد لایه بعدی رو بریزید. به همین راحتی👌 باتشکر از همکار محترممون سعیده بانو🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 😋👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام به اهالی عزیز شیرینی‌کده✋ اومدم یه نکته بابت دوره بگم‌ُ برم😅 به دور از شوخی دوره ی بنده مناسب همه نیست⁉️
بچه ها شاید تعجب کنید که اینو میگم ولی باید توضیح بدم تا قشنگ متوجه بشین🥺
دوره ی من برای کسایی که این ویژگی هارو دارن خوبه👇
اونایی که میخوان برای خودشون و خانواده‌شون شیرینی سالم و خونگی درست کنن تا بچه هاشون کیک و شیرینی های بیرون و استفاده نکنن‼️
کسایی که عاشق شیرینی سالم و خونگی هستن با عطر و طعم واقعی و بدون اسانس و رنگ خوراکی😱
برای اشخاصی که دوست دارن از هنرشون خوبی هم داشته باشن💰
کسایی که دوست دارن همیشه شیرینی خوشمزه تو فریزر داشته باشن برا وقتایی که کمبود وقت دارن مثل کارمندا یا بچه ی شکمو دارن☺️
کسایی که عاشق هستن و میخوان از لحاظ مالی کمک حال خانواده‌شون باشن😍💪
و درآخر کسایی که سلامت بنیاد خانواده براشون اهمیت زیادی داره‼️
حالا شما بگید جزوشون هستین؟ 👇 @serajcook66
سفارشات هنرجوهای کلاسمو میذارم تا ببینید که شماهم میتونید این موقعیت رو داشته باشین☺️👌 و با دیدن آموزش خوب و اصولی همینقدر پربار بگیرین و به برسین خانما باید زرنگ باشن و از فرصت ها استفاده کنن و الان وقتشه چون دوره ما تا عید فطر خورده و برای سال جدید مطمئنن افزایش شهریه داریم
🍪 میتونید تو این کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون رو ببینید که بزرگترین افتخار و سرمایه تیم شیرینی‌کده ست❤️👇 @shirinkade_honarmandan ✅ برای دیدن قیمت و اطلاعات کامل کلاس، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇 @ghannadshoo 💯 فوق ویژه فقط تا عید فطر ☺️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر شمام جزو طرفدارای کیک باقلوا هستین این آموزشو از دست ندین☺️ خیلی به صرفه هست چون تعداد برش ها زیاده و میتونه یه گزینه عالی برای سفارشاتتون باشه🤗 🍰 🍰 🔹مواد لازم: آرد ۲۶۰ گرم ( ۲ پ) روغن مایع ۲۰۰ گرم ( ۱ پ) شکر ۲۰۰ گرم ( ۱ پ) ماست ۲۰۰ گرم ( ۱ پ) تخم مرغ ۴ عدد بکینگ پودر ۱۰ گرم ( ۲ ق چ) اسانس هل ۲،۳ قطره یا پودر هل ۱/۲ ق چ زعفران دم شده ۱ ق س وانیل ۱/۴ ق چ 🔹رومال: ۱ عدد تخم مرغ+ ۱ ق چ ماست + ۱ ق س زعفران دم شده (نصف مواد رومال برای دستور کافیه) 🔻سایز قالب ۲۵ در ۲۵ 🔻همه مواد هم دمای محیط باشن 🔻کیک و شربت هر دو هم دمای محیط 🔹شربت: شکر ۲۰۰ گرم ( ۱ پ) آب ۲۰۰ گرم ( ۱ پ) گلاب ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ) جوهر لیمو ۱/۸ ق چ دانه هل ۳ عدد زعفران دم شده ۲ ق س 🔻حتما قبل به جوش اومدن آب شکر باید حل شده باشه 🔻میزان شربت برای کیک سلیقه ایه من همه شربت رو استفاده نکردم، اگر همه شربت رو بریزین کیک شربتی ترو شیرین تر میشه این به ذائقه شما بستگی داره. 🌼باتشکر از همکار محترممون فاطمه داوودی🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 😋👆 بهترین برای‌ دورهمی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اولین صبح بعد ماه رمضون با نیمرو سراج پَز اومدم هم دوباره عید تبریک بگم هم زخمیتون کنم🙈😝😂 👂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
کدبانوی کانال و دیگر هیچ...😅 این عضو جدید اولین آموزشی که از کانال شیرینی‌کده درست کرد بود و به نقل از خودشون اسیر کیفیت آموزشهاست و نمک گیر کانال‌ و موندگار شدن😉😍 یه پیشنهادی هم برای شماها دارن خودتون بخونید لطفا☺️👆 🔻برای دیدن آموزش خوش پف بزنید رو لینک زیر😋👇 https://eitaa.com/2233911/12021
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا