#کیک #کیک_هویج #کیک_مدرسه بریم باهم آسونترین #کاپ_کیک هارو درست کنیم، بهترین گزینه برای #تغذیه_مدرسه بچه هاست🥧👌 🥕 #کاپ_کیک هویج مخصوص مدرسه🧁🥕 🔹مواد لازم: آرد یک پیمانه تخم مرغ هم دمای محیط ۲عدد شکر نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بیکینگ پودر یک ق م وانیل ۱/۴ ق چ گردو خرد شده یک سوم پیمانه هویج ریز رنده شده و اب گرفته نصف پیمانه دارچین نصف ق غ خ کشمش ۲ق غ خ 🥧نکته: حتما گردو و کشمش و ارد پاشی کنید بعد الک کنید ارد اضافیش بره تا ته نشین نشن 🔹طرز تهیه: تخم مرغ با شکر و وانیل ۵دقیقه با دور تند همزن بزنید بعد روغن در حد ۳۰ثانیه بعدم ارد و دارچین و بیکینگ پودر الک شده مواد دو قسمت کنید به یکیش هویج و گردو و به دیگری کشمش و گردو تو هر قالبی داری تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰به مدت ۲۵دقیقه 🥧 باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#اسلایس_آجیلی #شیرینی_خونگی #تغذیه_مدرسه عزیزانم سلام😍 یه آموزش مقوی دیگه که گزینه مناسبی برای تغذیه بچه هاست😉 🌰🥜 #آجیل_بار 🥜🌰 🔹مواد لازم: مغزیجات ۴۰۰ گرم ( ۲ پ+۲/۳ پ) (من از ۱۰۰ گرم پسته ، ۱۵۰ گرم بادام زمینی ، ۱۰۰ گرم گردو و ۵۰ گرم مغز کدو استفاده کردم) شکر ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ) آب ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ) آبلیمو ۱/۲ ق چ نمک ۱/۴ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ عسل ۸۵ گرم ( ۱/۴ پ) شکلات تلخ ۱۵۰ گرم روغن مایع ۲۵ گرم ( ۲ ق س) 🔻استفاده از مغزیجات دلخواه هست میتونین هر مغزی رو جایگزین کنین حتی میتونین کلا کنجد استفاده کنین 🔻غلظت شربت خیلی مهمه و حتما باید به قوام نخ برسه، وقتی شروع به جوشیدن کرد مدام باید چک کنین چون تایم نداره، حرارت باید متوسط باشه 🔻تُست کردن مغزها هم دلبخواهی هست میتونین زمان بیشتری تفت بدین من در حد ۳،۴ دقیقه تفت دادم 🔻مغزها حتما باید بدون نمک باشن 🔻اندازه برش دست خودتونه میتونین سایز ۳ در ۳ برش بزنین تا تعداد بیشتری داشته باشین 🔻میتونین بعد برش با شکلات کاور کنین 🔻سایز قالب هم میتونین بزرگتر بگیرین تا نازکتر بشه و تعدادش بیشتر بشه باتشکر از همکار محترممون فاطمه داوودی🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#پاستیل_خونگی #پاستیل #تغذیه_مدرسه حالا که بچه ها پاستیل دوست دارن با مواد سالم و خونگی آمادش کنید😍👌 آموزش #پاستیل_شیره_خرما🍭 🔹مواد لازم: شیره خرما یا هرشیره ای ۳ ق غ پودر ژلاتین ۲ ق غ آب ولرم ۱ لیوان ✅ پاستیل هایی که رنگشون روشن تره به جای آب شیر استفاده کردم با این تفاوت که ژلاتین رو با چند قاشق آب رو بخارکتری حل کردم بعدا به مخلوط ولرم شیرو شیره اضافه کردم.اونم خیلی خوشمزه میشه😋 ✅ اگر میخواین پاستیل ها بیشتر کش بیان به مخلوط یک ق غ گلوکز مایع اضافه کنید ✅ قالب سیلیکونی رو اگر از قبل نیم ساعت داخل فریزر بذارید و بعد چرب کنید و مخلوط رو داخلش بریزید بعداً پاستیل ها راحت تر جدا میشن باتشکر از همکار محترممون لیلا بانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#فینگرفود #فست_فود #تغذیه_مدرسه یه ایده جالبه برای تغذیه بچه ها داخل مدرسه 😍👌 🍟 #سیب_زمینی_متری 🍟 🔹مواد لازم: سیب زمینی پیاز سیر رنده شده فلفل دلمه سوسیس جعفری تخم مرغ پنیر پیتزا باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳