فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر جذاب ترکیب طعم ترش و شیرین🍫🍒
مواد لازم :
◗ مربای یا مارمالاد آلبالو
◗ کیک شکلاتی
◗ خامه شکلاتی
◗ پودر قند یا شکر
◗ خامه قنادی یا خامه صبحانه
◗ مقداری شکلات تخته
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تم لانه پرنده🕊🐥
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موچی ژاپنی خیلی نرمالو و جیگره 🍓☁️
آرد گلوتینوس : ۲۰۰ گرم
شکر : ۵۰ گرم
نشاسته ذرت : ۴۰ گرم
شیر : ۲۵۰ گرم
روغن مایع : ۱ قاشق غذاخوری
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•این باقلوا خیلی جذابه و خیلیم راحت درست میشه 👌🎁
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
30.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی کرم دار خوشمزه و ساده🥯🍫
مواد لازم :
◗ ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه
◗ ۱ قاشق غذاخوری شکر
◗ ۱/۲ استکان آب ولرم
◗ ۱ قاشق غذاخوری شکر
◗ ۱ لیوان آب
◗ ۱/۴ لیوان کره ذوب شده
◗ ۴ تا ۴.۵ لیوان آرد گندم
◗ ۱/۲ لیوان آرد گندم
◗ ۱ لیوان آب
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۱ لیوان شکر
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی ماکروفری 😍
مواد لازم :
◗ ۱ عدد موز رسیده
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
◗ نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
◗ وانیل ( اختیاری )
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوهان_کنجدی
🍪 @shirinipazoon 🍪
هر چی دوست داشتید میتونید داخلش بریزید. کرمفیل فورتفیل کارامل و انواع مغز
خوب بریم سراغ مواد لازم
کنجد ۱۴۵ گ
شکر ۶۵ گ
گلوکز ۴۵ گ
عسل ۲۰ گ
کره ۴۵ گ
ابلیمو ۱ ق چ
دمای فر ۱۷۰
زمان تقریبا ۱۳ تا۱۵ دقیقه
طبقه وسط
هر زمان رنگ کارامل گرفت پخت کافیه
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی #کاسه_کنجدی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_نخودی سرشکلاتی
مواد لازم:
۳۷۵ گرم آرد نخودچی 🥡
۳۷۵ گرم آرد سفید 🥡
۴۵۰ گرم خاک قند🍚
۳۷۵ گرم روغن صاف ۵۰🧈
زعفران دل خواه 💛
وانیل نصف قاشق چایخوری 🌸
هل نصف قاشق چایخوری 🌺
رسپی کارگاهی
۱کیلو نیم آرد
۱کیلو نیم آرد نخودچی
۱کیلو ۸۰۰ گرم خاک قند
۱کیلو نیم روغن صاف ۵۰
زعفران یا رنگ زرد دلخواه
رسپی شکلات بنماری
100 گرم شکلات تخته ای برند ما
10 گرم روغن مایع
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
52.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_بهشتی آچاری
مواد لازم:
۴۰۰ گرم خاک قند
۲۶۵ گرم روغن صاف ۵۰
۶۰۰ گرم آرد
۶۰ گرم روغن مايع
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گاناش_توت_فرنگی 🍓
دیلی کوکی های مهربون این صورتیه خوشمزهرو از دست ندید که بینظیره
کیک اسفنجی پایه هم آموزشش توی کانال هست
بریم سراغ رسپی:
توت فرنگی ۲۰۰ گرم
شکر ۳۵ گرم
شکلات سفید ۴۹۰ گرم
کره ۵۰ گرم هم دمای محیط
تمام مراحل در فیلم توضیح داده شده
.از توت فرنگی تازه هم میشه استفاده کرد
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
29.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_کاراملی😍
موادلازم
آرد قنادی ۱۶۵گرم
سس کارامل. ۳۵ گرم(آموزشش هایلایت شده)
پودر کاکائو. ۲ تا ۳گرم(۱ ق چ)
پودر گردو. ۳۵ گرم
زرده تخم مرغ. ۱عدد
پودر قند(پودر شکر) الک شده. ۴۰گرم
کره نرم (روغن جامد یا روغن صاف قنادی). ۱۰۰گرم
وانیل. نوک ق چ
نمک. ۱/۴ ق چ
آرد رو کم کم اضافه کنید ، این خمیر نیاز به ورز نداره ، کاملا لطیف هست ، فقط با لیسک یا سرانگشت خمیر رو جمع کنید تا به روغن نیفته
خمیر آماده رو داخل نایلون گذاشته به ضخامت نیم تا هفت میل باز کنید بعد نیم ساعت داخل یخچال بزارید
استراحت کنه . بعد از استراحت کاتر بزنید و کاتر یا قالب رو حتما اول به آرد آغشته کنید بعد روی شیرینی رو طرح بندازید.
اگه خمیر زیاد تو محیط بمونه گرم میشه و قالب زدن سخت میشه پس اگه خمیرتون مدام به قالب چسبید
مجدد خمیر رو داخل یخچال بزارید تا خنک بشه بعد قالب بزنید.
خمیرهای قالب زده رو با کمی فاصله داخل سینی ترجیحا گالوانیزه بچینید بعد سینی رو داخل یخچال بزارید حدود ۲۰ دقیقه بمونه بعد مستقیم به فر از پیش گرم شده انتقال بدید.
تا ده دقیقه بعد از پخت به شیرینی ها دست نزنید.
مدت زمان پخت : ۱۱ تا ۱۳ دقیقه
دمای فر برقی : ۱۶۰ درجه المنت پایین
دمای فر گازی : ۱۷۰ درجه
دمای توستر : ۱۵۰ درجه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پای_سیب قنادی🍰🍎
تخم مرغ ۳ عدد متوسط یا درشت
شکر110
روغن مایع 60گرم
ارد125گرم
شیره ی نبات یا همون شربت بار یا عسل ۲۰ گرم
من شیره ی نبات آماده داشتم استفاده کردم
وانیل یک چهارم ق.چ.
بکینگ پودر یک دوم ق. چ.
سیب بمقدار لازم
دارچین بمقدار لازم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#انرژی_بار یا پروتئین بار🏋️♀️
مواد لازم :
مغزیجات دلخواه
دانه چیا ½ پیمانه
جو دوسر پرک ۲ پیمانه
مغز آفتابگردان ½ پیمانه
شیره خرما یا بادام
عسل ½ پیمانه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥤🧋#شربت ریحون 😌🌿
خوش طعم ، خوش عطر و گوارا 😍
#امتحان_کن👌
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینطوری #آلاسکای خونگی و طبیعی درست کن
#یخمک #بستنی_یخی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون خوشمزه با برنج🫓🥳
🎂 آموزش تخصصی کیک تولد👉
مواد لازم :
برنج
آب
شیر
قند
مخمر
آرد
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک شکلاتی مورد علاقه ی بچه ها😝
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این بستنی خوردن داره🤩🍦
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا ارده اونم فقط با ۳ قلم🫕💫
مواد لازم :
پودر قند ۱ پیمانه
شیر خشک قنادی ۱ پیمانه
خلال پسته برای تزئین
ارده ½ پیمانه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
41.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر کاراملی تو مهمونی ها میدرخشه😋💖
مواد لازم :
خامه صبحانه ۴۰۰ گرم
کیک شکلاتی پودر شده
پنیر خامهای ویلی ۱۰۰ گرم
پودر کرم کارامل ۲ ق غ
شیر عسلی ۲ ق غ
شیر داغ ۶ ق غ
وانیل ۱ ق م
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکات رو حتما بخون بعد نگی بستنی خراب شد 😊
این بستنی خوشمزه تابستونی رو حتما درست کن اگر طبق نکات پیش بری یخی
نیست و یه بستنی میوه ای بی نهایت خوشمزه تحویل میگیری
مواد لازم
انبه. ۲۵۰ گرم
شیر پرچرب که بهتره از لبنیاتی بگیرید و محلی باشه. ۱لیتر
شکر ۳۰۰ گرم
خامه. ۱۰۰ گرم
شیر خشک شیرین قنادی. ۲ ق غ
ثعلب. ۱/۵ق غ
طبق فیلم درست کنید
اما نکات
شیر حتما پرچرب و محلی باشه یا از لبنیاتی تهیه کنید
شکر رو به هیچ عنوان کم نکنید که باعث یخی شدن میشه
توی مرحله گذاشتن داخل فریزر توی ظرف فلزی بریزید و بزارید داخل فریزر
و اینکه ۵ تا ۶ مرحله هم زدن بستنی رو داشته باشید مرحله اول ۳ الی ۴ ساعت
و مراحل بعدی هر یکساعت دربیارید و هم برنید و بزارید داخل فریزر
این بستنی اصلا یخی نیست طعم انبه و میوه ای بودن این بستنی عالیه
بیرون هر یه اسکوپ بستنی میوه ای ۳ تا ۴ تومن هستش که
شما با هزینه یک سوم با این مقدار مواد حدود یک و نیم کیلو بستنی میوه ای سالم و خوشمزه و خونگی دارید که یه دسر دلچسب و خنک هم هست
#بستنی_یخی
#بستنی_خانگی
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ملکه گردو🧇😌
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دسر شکلاتی خیلی راحته 🍫😍
مواد لازم:
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
پنیر خامه ای دو ق غ
نوتلا یک و نیم ق غ سر پر
شیر یک چهارم پیمانه
پودر شکلات شیرین یک ق غ
کیک شکلاتی پودر شده به میزان لازم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_زنجبیلی😍
✅مواد لازم:👇
پودر قند ۸۰ گرم. (نصف لیوان)
کره ۸۰ گرم
آرد ۱۹۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شیره انگور ۲ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر زنجبیل ۲ قاشق چای خوری
پودر کاکائو (اختیاری) ۱ قاشق مربا خوری
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تارت
✅مواد لازم مقدار مورد نیاز👇
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
تخممرغ ۲ عدد
وانیل نصف قاشقچایخوری
آرد ۱۸۰ گرم
بیکینگپودر ۴/۱ قاشقچایخوری
شکر ۵۰ گرم
پودر هل ۱ قاشقچایخوری
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆