حلوا بدون آرد 👇

. . منبع haniehhagshenas حلوای بدون آرد خوردین؟ یکی از خوشمزه ترین و لطیف ترینهاست که خیلی راحت و آسونه و فوری آماده میشه😍👌 ‌ لطفاً سیو کنید و برا دوستاتونم بفرستین🥰 #حلوا_شیر #حلوا_بیسکوییتی #حلوا_بدون_آرد بیسکوییت پتی بور دو بسته شیر دو لیوان شکر یک لیوان کره ۵۰ گرم روغن مایع نصف لیوان گلاب سه ق غ عرق هل دو ق غ زعفران دمکرده غلیظ سه ق غ مراحل هم توی فیلم کاملاً مشخصه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

با بطری نوشابه این کیک خوشمزه رو بپز کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

ببین چکار کرد 😳 بخش اول کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

ببین چکار کرد 😳 بخش دوم کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

خوشگلا بیاید ببینید براتون چی درست کردم 👌❤️😍لا،یککک یادتون نره💖💞💖💞 یک بسته پودر ژله آلوئه ورا و یک سوم لیوان آب جوش و (در صورت تمایل 1 قاشق شکر) رو باهم مخلوط کنین و روی بخار کتری هم بزنین تا کاملا شفاف بشه . با دور تند همزن مواد رو حدودا 7 دقیقه هم بزنین تا پف کنه و رنگش سفید بشه . مقداری از مواد جدا کنین و بهش رنگ خوراکی ژله ای آبی بزنین و خوب مخلوط کنین کمی از مواد رو جدا کنین و بهش رنگ خوراکی ژله ای مشکی بزنین باقی مواد هم سفید بمونه هرکدوم رو جداگونه تو قیف بریزین . اگر حین کار موادتون سفت شد قیف رو توی یک صافی قرار بدین و روی بخار اب جوش بذارین کمی بمونه تا دوباره روون بشه ( زیاد نمونه ، در حد یه دیقه کافیه) با دستمال نم روی قیف رو خشک کنین . مقداری نشاسته ذرت تو یه ظرفی بریزین و با تخم مرغ توش حفره ایجاد کنین . مواد مارشمالو رو تو حفره ها پایپ کنین و هربار بذارین تو یخچال 5 دقیقه بمونه بعد برای طرح گوش یا دهن یا چشم روش از مواد پایپ کنین . رنگ خوراکی زیاد نریزین موادتون شل میشه . برای چشم هاش، نوک قیف رو خیلی ریز قیچی کنین تا مواد زیاد ازش نیاد بیرون . در اخر تو نشاسته ذرت بغلطونین و با الک تکونش بدین و نشاسته اضافیشو بگیرین . تو ظرف دربسته میتونین حدودا یکی دو هفته نگهشون دارین . با همین روش میتونین رنگ های مختلف خرس درست کنین یا به سلیقه ی خودتون طرح های مختلف بزنین. کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

سلام به بهترین فالور های دنیا امروز رسپی بهترین کیک شکلاتی رو آوردم که مناسب دورهمی ها عصرانه ها و با چایی حرف نداره😍 چیا لازم داریم؟ 🌼تخم مرغ ۴ عدد 🌼وانیل نصف قاشق چای خوری 🌼شکر ۲۷۰ گرم معادل یک پیمانه+یک سوم پیمانه 🌼شیر نصف پیمانه معادل ۱۰۰ گرم 🌼روغن سه چهارم پیمانه معادل ۱۶۰ گرم 🌼بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری 🌼آبجوش ۵۰ گرم معادل یک چهارم پیمانه 🌼پودر کاکائو ۳۰ گرم معادل یک چهارم پیمانه 🌼آرد سفید قنادی ۲۵۰ گرم معادل ۲ پیمانه ✅مواد تخم مرغی رو حتما ۶ تا ۷ دقیقه هم بزنید ✅مخلوط مواد خشک سه بار الک بشه ✅درب فر رو به هیچ عنوان تا نیم ساعت اول باز نکنید ✅مواد رو زیاد هم نزنید تا پف کیکتون گرفته نشه ✅دما و زمان پخت فر برقی ۱۶۰ فر گاز ۱۸۰ توستر هم فقط المنت پایین ۱۵۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه بستگی به فرتون داره برای سس شکلاتی ۸۰ گرم خامه صبحانه ۸۰ گرم شکلات تلخ یا شیری خامه رو بن ماری کنید بعد شکلات رو اضافه کنید و وقتی از داغی افتاد روی کیک بریزید #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

سلام جان دلم🌼 آموزش کوکی شکلات پنیری و گردو با بافت کیکی تقدیم بهترین فالور های دنیا🌼 ممنونم که مثل همیشه من رو حمایت میکنید🌼 کره هم دمای محیط ۵۰ گرم پنیر خامه ای بدون نمک مارک ویلی و یا ماسکارپونه ۱۰۰ گرم معادل یک دوم پیمانه تخم مرغ یک عدد وانیل یک چهارم قاشق چای خوری شکر ۱۰۰ گرم معادل نصف پیمانه آرد ۲۰۰ گرم معادل دو پیمانه سر خالی پودرکاکائو ۲۰ گرم دوقاشق غذا خوری سرپر نمک یک هشتم قاشق چای خوری بکینگ پودر یک قاشق چای خوری سر صاف گردو نگینی خورد شده یک سوم پیمانه شکلات چیپسی مقاوم به حرارت یک سوم پیمانه کاملا اختیاری و قابل حذف هست نکات مهم👇 ✅مواد رو زیاد هم نزنید درحد یک دست شدن و مخلوط شدن باهم کافیه هر مرحله بین یک تا دو دقیقه کافیه ✅خمیر کوکی رو کمتر از یک ساعت و بیشتر از دو ساعت داخل فریزر نزارید حدودا همون یک ساعت ونیم کافیه دمای و زمان فر👇 ✅بیست دقیقه از قبل با دمای ۲۰۰ درجه فرگازی و ۱۸۰ درجه فر برقی گرم کنید و زمانی که سینی کوکی رو داخل فر گزاشتید ۲۰ درجه دما رو کم کنید یعنی فر گازی ۱۸۰و فر برقی ۱۶۰ به مدت ۲۰ دقیقه کافیه درب فر رو اصلا باز نکنید کوکی باید با دمای بالا و مدت زمان کم پخته بشه اگر زیاد داخل فر بمونه کوکی هاتون خشک میشه بعد از اینکه از فر خارج کردین بزارید حدودا یک ربع داخل سینی بمونه بعد از یک ربع داخل ظرف در بسته قرار بدین دوستتون دارم 💚 #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

کیکه یا واقعی؟😁 منبع پیج sideserfcakes #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

کیکه یا واقعی؟😁 منبع پیج sideserfcakes #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

سیاه دونه در شیربرنج ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖

🌸 🌸 آموزش میوه آرایی با گوجه و خیار، برای تزیین بشقاب👌 #میوه_آرایی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

سس براق به کیک بهمراه پودر پسته #قناد_شو #کیکساز_شو منبع berataslan002 #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

#قناد_شو #کیکساز_شو منبع resmipastaci #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

تزیین کیک با رنده کردن شکلات #قناد_شو #کیکساز_شو منبع berataslan002 #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

چرا زودتر درستش نکردم؟✨👩🏻‍🍳 (دستور پخت کامل کپشن) چیا میخوایم: 2 قاشق غذاخوری یا 1/4 فنجان آرد دلخواه* (30 گرم) 1 عدد موز کوچک (70 گرم، له شده) یا سس سیب 1 قاشق غذاخوری کره آجیل یا آجیل خرد شده انتخابی (من از گردو استفاده کردم) 1 قاشق چایخوری عسل / افرا / شیره دلخواه 1/4 قاشق چایخوری ادویه دارچین 3-4 قاشق غذاخوری شیر دلخواه 1 قاشق غذاخوری پودر پروتئین (اختیاری) 1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر عصاره وانیل  (اختیاری) چیپس شکلات (برای سرو) با/میوه دلخواه سرو میتونین بکنین 💫*لطفاً توجه داشته باشین: برای بهترین نتیجه - من متوجه شدم که آرد ساده برای این دستور غذا بهتر عمل می کنه. دستور پخت: 1. فر رو با دمای 180 درجه سانتیگراد (356 درجه فارنهایت) گرم کنین. 2. همه موادو (به غیر از شکلات چیپسی) تو یک ظرف کوچک / سینی / رامکین مخصوص فر ترکیب کنین. مخلوط کنید تا خوب ترکیب بشن. 3. روی مواد رو با چیپس شکلات بپوشنین 4. یک ورق فویل روی قالب بپیچید (برای کاهش سوزش کیک) و حدود 20 تا 25 دقیقه تو فر قرار بدین یا تا زمانی که سیخ داخل اون کیک کردین در اوردین تمیز بیرون بیاد. در 5-10 دقیقه آخر پخت، فویل رد برداشتم (تو این قسمت مراقب باشید) تا روی اون طلایی بشه. کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

کیک پر پروتئین تیرامیسو 🤤🥧 عمرا دیگ این ترکیب خوشمزه رو ولش کنی انقد که خوشمزست و حس خوب میده عطر و طعم بی نظیرش بافت نرمو پفکی ام داره حتما درستش کن😍 رسپی 👇🏼 2 عدد موز (اختیاری) 2 فنجان جو دو سر 1 قاشق چایخوری وانیل 1/4 فنجان آرد دلخواه* 1/2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1-2 قاشق غذاخوری عسل / افرا / شیره (بر اساس ترجیح) 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون  / آجیل / کره آجیل 1/2 فنجان قهوه انتخابی (من اینو  معادل 2 شات لانگ شات گرفتم) 1.5 فنجان شیر دلخواه بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری تاپینگ (اختیاری): 100 گرم پنیر خامه ای کم چرب مخلوط با 160 گرم ماست یونانی یا ایسلندی( اختیاری) پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری روشپخت: 1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنین. 2. در ظرف یا سینی فر چرب شده ، موزارو  با هم مخلوط کنین، به همین ترتیب له کنین، بعد جو دوسر ، وانیل یا آرد سبوس دار ساده*، بکینگ پودر، عسل/افرا، زیتون. روغن، قهوه و شیر. مخلوط کنید تا خوب ترکیب بشن. 3. تو فر قرار بدین و حدود 35-40 دقیقه یا تا زمانی که طلایی و سفت بشه بپذید. 4. اجازه دهید جو دوسر کاملاً در ظرف/سینی خنک بشه و بعد لبه‌های کیک رو با چاقو شل کنید و از مخلوط پنیر و ماست روی کیک کاور کنین و بعد پودر کاکائو  رو بهش اضافه کنین اجازه بدین تو یخچال بمونه تا خنک و اماده سرو بشه . نوش جان 💖 کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

پای توت فرنگی 😍 @recepi_khas @recepi_khas مواد لازم برای پوسته پای آرد قنادی 335 گرم شکر 30 گرم کره 165 گرم 105-110 گرم آب یخ کمی نمک مربای توت فرنگی 3/4 پیمانه 750 گرم توت فرنگی تازه آرد، شکر و نمک را داخل غذاساز بریزید و چند بار هم بزنید تا مخلوط شوند. کره سرد خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید تا مواد کاملا ترکیب شوند سپس کم کم آب را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود خمیر را به یک سطح کار تمیز منتقل کنید و خمیر را به صورت توپ جمع کنید (خمیر را ورز ندهید). خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. روی آن را با پلاستیک بپوشانید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. فر را روی ۲۱۰ درجه سانتی گراد گرم کنید خمیر پای سرد شده را باز کنید. خمیر را با احتیاط داخل قالب پای قرار دهید. مربای توت فرنگی را داخل پوسته بریزید. روی آن را با توت فرنگی ورقه شده بریزید. خمیر باقیمانده را باز کنید. خمیر را با استفاده از قالب قلبی کوچک برش دهید. خمیر برش خورده را با دقت انتقال دهید و روی آن قرار دهید. روی پای را کمی با قلم مو شیر بمالید. روی آن را می توانید خیلی کم شکر درشت بپاشید. پای را در دمای 210 درجه سانتیگراد گرم شده به مدت 35 تا 45 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شود بپزید. نوش جان ❤️ کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

رولت گل گلی

بهترین رسپی رول کیک گل گلی سیو کن بعدا درستش کنی 😍 لایک کن انرژی بگیرم و بریم سراغ بهترین دستور @recepi_khas @recepi_khas مواد لازم: 6 تخم مرغ بزرگ (که زرده و سفیده انهارا جدا می کنیم)   6 قاشق غذاخوری شیر(هم دمای اتاق) 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 3/4 فنجان شکر دانه ریز 1 فنجان آرد همه منظوره 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 4-5 فنجان خامه قنادی فرم گرفته شده 🌸مواد لازم الگوی گل مات🌸   1 تخم مرغ بزرگ 2 قاشق غذاخوری شکر دانه‌ریز 1/3 فنجان آرد 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی رنگ‌های خوراکی صورتی، بنفش، سبزی، زرد و هلویی الگوی گل یک ظرف فر 9×13 را با کاغذ روغنی بپوشانید. مواد لازم برای الگوی گل را با هم مخلوط کرده و به طور مساوی در 5 کاسه جداگانه تقسیم کنید.  @recepi_khas هر کاسه را با رنگ متفاوتی رنگ آمیزی کنید، سپس خمیر را به قیف جداگانه منتقل کنید. با خمیر زرد، نقاط کوچکی را روی کاغذ روغنی قرار دهید تا کاملا پوشانده شود.  5 نقطه اطراف  را با استفاده از یکی دیگر از رنگ های دیگر در اطراف هر نقطه زرد بکشیدتا یک شکل گل ایجاد کنید.  برای همه ی گلها همین کار را انجام دهید . قالب را به همراه گلها را در فریزر یا یخچال قرار دهید تا خنک شود. (حدودا 15 دقیقه)  فر را با دمای 375 درجه فارنهایت(180 درجه سانتی گراد) گرم کنید، سپس سفیده تخم مرغ را از زرده جدا کنید دقت کنید ظرف سفیده ها کاملا خشک و تمییز باشد . شیر، روغن ونصف وانیل را داخل کاسه  به  زرده تخم مرغ  اضافه کنید و کاملا هم بزنید (ابتدا زرده ها را کاملا با وانیل هم بزنید تا کرم رنگ شود حین کار چند بار دورگیری کنید سپس به آن شیر و روغن را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد ترکیب شوند خیلی نیاز به هم زدن نیست @recepi_khas سپس آرد و بکینگ پودر را الک کنیدو اضافه کنید طی دو مرحله و هم بزنید تا ترکیب شوند و مخلوط را کنار بگذارید.  سفیده ها را با سرعت زیاد بزنید تا کف کند سپس به آن 3 قطره ابلیمو اضافه کنید کمی که کف کرد به آن نصف باقی مانده وانیل ،و شکر را نیز به آرامی اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. آنقدر بزنید تا قله های سفت تشکیل شود حتما حین کار چندین بار ظرف را دورگیری کنید. سفیده های فرم گرفته را را به آرامی در مخلوط زرده تخم مرغ اضافه کنید طی چند مرحله و به صورت دورانی هم بزنید تا پف سفیده ها نخوابد، حدود . مواظب باشید در حین مخلوط کردن، یک دفعه همه ی سفیده را مخلوط نکنید. خمیر را روی الگوی گل ها که داخل یخچال سردشده اند بریزید کاملا صاف کنید  داخل فر گذاشته و به مدت 12-15 دقیقه بپزید. پس از پخت، روی یک کاغذ روغنی دیگه برگردانید و کاغذ روغنی رااز کف کیک جدا کنید و ان را تا داغ است رول کنید و بگذارید در حالت رول بگذارید 5 تا 10 دقیقه خنک شود. سپس رول را باز کنید  در صورت نیاز لبه های کیک را برش بزنید تا صاف تر باشد . یک لایه خامه قنادی فرم گرفته شده را به طور مساوی روی کیک بمالید. کیک را با احتیاط رول کنید و در پلاستیک محکم بپیچید. قبل از سرو، حداقل 1 ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود. برای درست کردن تاپر گل ها، با استفاده از شکلات ذوب شده، و اسمارتیزگلها را درست کنید نوش جان این دستور زیبا را برای دوستانتونم بفرستین تا اونها هم درستش کنن و ازش لذت ببرن ❤ @recepi_khas کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

طرز تهیه تو کپشن👇🏻 خب این یکی از بهترین میان وعده های رژیمی و سالمه ک میترکونه انقد ک خوشمزه و لاکچری بهت لذت میده🤤 ترکیبات خفن 💖 سیس رایس ۵ عدد کره بادوم زمینی ۲ ۳ قاشق غذا خوری شیره انگور یا خرما ۲ ق .غ شکلات تلخ ب میزان دلخواه کمی نمک پودر کاکائو ۱ ق. چ سیس رایس هارو طبق ویدیو خورد کنین و با کره بادوم زمینی و شیره دلخواهتون ب همراه یک قاشق چایی خوری پودر کاکائو ترکیب کنین برای تاپینگ روش هم از شکلات تلخ بن ماری شده استفاده کنین و اگ دوس داشتین یکم نمک دریایی روش بریزین💫😌 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

همه دنبال دستور این تارت شکلاتی خوشمزه هستن😋 @recepi_khas @recepi_khas سیو کن بعدا درستش کنی✅️ مواد لازم 200 گرم بیسکویت 80 گرم گردو(می توانید از آجیل مورد علاقه خود استفاده کنید) 100 گرم کره مواد لازم برای گاناش شکلاتی: 150 گرم شکلات تلخ 90 گرم خامه دوستان حتما بیسکوییت ها رو کاملا فشرده کنید ✅️ کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯