کوکی شکلاتی منبع پیج 🆔@hassani.delish کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

یکی از بهترین کوکی 🍪 هایی که درست کردم دوسش دارید ؟ به زودی بازم کوکی داریم ☺️ . تقدیم نگاه ارزشمندتون 🌹 اگر شایسته میدونید ، خوش حال میشم همراهی گرمتون رو داشته باشم منبع پیج 🆔@hassani.delish 🆔@hassani.delish . مواد لازم ✍️ آرد ............... ۲۰۰ گرم ( ۱ لیوان و نیم ) کره .............. ۱۰۰ گرم تخم‌مرغ ........ ۱ عدد شکر ............. ۱۰۰ گرم ( نصف لیوان) بیکنیگ پودر ... ۱ ق.چ وانیل ............ نصف ق.چ نمک .............. یه نَمه 🤏 پودر کاکائو ..... ۳۰ گرم ( ۲ ث.غ سر پُر ) نشاسته ذرت ... ۳۰ گرم ( ۲ ق.غ سر پُر ) . مواد مغزی 👇 پودر نارگیل ..... ۱۰۰ گرم ( ۱ لیوان ) شیر عسلی ...... ۳ ق.غ . دمای فر 👇 ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه . نکات 🍪 دقت کنید بعد از پخت تا زمانی که کوکی گرم هستش ، بهش دست نزنید ، قرار نیست با سفت شدن متوجه صحت پخت بشیم ، بزارید آروم سرد بشه بعد از رو سینی بردارید . نوش جونتون ☺️❤️ خوش حال میشم درست کنید. . حسنی هستم 👨‍🍳 🆔@hassani.delish 🆔@hassani.delish . #کوکی #کوکی_خانگی #کیک #شیرینی #عصرانه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

کوکی طرفدارای کوکی 🍪 کجاااان؟ 😍 . همه بگین وااااای 🫄 امیدوارم ازش لذت ببرید ☺️🌹 منبع پیج @hassani.delish @hassani.delish . مواد لازم ✍️ آرد ۱۵۰ گرم ( حدودا ۱۵ ق.غ ) بسته به آرد شاید مقداری بیشتر هم نیاز شد کره ۵۰ گرم شکلات ۱۰۰ گرم شکر قهوه ای ۸۰ گرم ( حدودا ۶ ق.غ ) تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۳ ق.غ پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق.غ وانیل نصف ق.غ . ✨نکات✨ خمیر رو اصلا با دست ورز ندید چون به روغن میوفته برای گرفتن خمیر ، بیش از حد آرد نزنید مقداری باید چسبناک باشه . بعد از پخت کوکی ، تا سرد شدنش بهش دست نزنید . نوش جانتون 🌺 . دمای فر ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه . حسنی هستم 👨‍🍳 ♥️ @hassani.delish @hassani.delish . #کوکی #کوکی_شکلاتی #شکلات #براونی #کیک #شیرینی #عصرانه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

تارت سیب منبع 🆔@hassani.delish کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

تاحالا سیب 🍎 رو اینجوری امتحان کردید؟ تارت سیب یکی از بهترین هاست 😇 من که خیلی دوسش داشتم . تقدیم نگاه ارزشمندتون 🌹 اگر شایسته دونستید ، خوش حال میشم همراهی گرمتون رو داشته باشم 🆔@hassani.delish 🆔@hassani.delish . مواد لازم خمیر ✍️ آرد ............ ۳۵۰ گرم ( حدودا ۲ و نیم پیمانه ) شکر ........... ۱۰۰ گرم ( نصف پیمانه ) تخم مرغ ..... ۱ عدد کره ............ ۱۵۰ گرم ( نکته داره✨ پایین ) وانیل ......... نصف ق.چ . فیلینگ 👇 سیب .......... ۵ عدد شکر ........... ۵ ق.غ هل ............ ۱ ق.چ دارچین ...... ۲ ق.چ گلاب ......... ۳ ق.غ کره ........... ۲۰ گرم . فر 👇 ۲۵ دقیقه ، به دمای ۱۷۰ . ❌نکات❌ اول در مورد کره بگم ، اگر کره حیوانی براتون مضره یا گرونه ، کره گیاهی استفاده کنید ، مثل خودم ، کره مارگارین همه جا دارن به خصوص هایپرمارکت ها . سیبتون رو قشنگ تفت بدید آبش خشک بشه وگرنه خمیرتون رو خمیر می‌کنه ( استاد خیابانی 😂) در مورد رنگ تارت ، میتونید با ۱ زرده + مقداری شیر ، رو مال کنید که مقداری رنگ بگیره اما رنگ اصلی تارت به همین شکل هستش . راستی بزارید خنک بشه بعد نوش جان کنید . . حسنی هستم 🧑‍🍳 🆔@hassani.delish 🆔@hassani.delish . #تارت #تارت_سیب #کیک #سیب #شیرینی #دسر #عصرانه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

شیرینی اسکار منبع پیج 🆔@hassani.delish

ببینید چی براتون آوردم 😇 نکات کپشن رو حتما با دقت بخون ♥️ . سلام عزیزانم 🤗 به نظرتون با چای دارچین بیشتر میچسبه یا چای هل ؟؟؟ یا چسب رازی ؟؟؟😂😂😂 . برای دیدن آموزش های بیشتر 👇 🆔 @hassani.delish 🆔 @hassani.delish . خوش حال میشم اگر دوست داشتید برای حمایت از من لایک و کامنت بزارید و برای عزیزانتون هم بفرستید 🙂 حتما هم ذخیره کنید چون از دستتون میره ♥️ موادی که باید تهیه کنید 👇 کره مارگارین ....................... ۳۰۰ گرم آرد ..................................... ۵۰۰ گرم تخم مرغ ............................. ۴ عدد ( زرده سفیده جدا ) پودر قند .............................. ۲۰۰ گرم وانیل .................................. نصف ق.چ پودر هل .............................. ۱ ق.چ گردو ................................... به مقدار لازم مقداری هم بریلو ، اگر ندارید ، میتونید حذفش کنید به جاش مربای توت ، انار ، آلبالو بزنید . برای فر 👇 ۲۰ الی ۳۰ دقیقه ، دمای ۱۸۰ تستر 👈 ۲۰ درجه کمتر . نکته 1️⃣ حس میکنم شاید مقدار کره اذیتتون کرده باشه 😁 کره مارگارین ( گیاهی) سالم تره و البته گرون نیست ، این مقدار کره حدودا ۴۰ تومن میشه ، اگر بازم حس می کنید زیاده ، با نصف همه مواد درست کنید ( نکته ای که آخر میگم رو دقت کنید ) . نکته 2️⃣ کره هم دمای محیط با پودر قند باید قشنگ ترکیب بشه و به اصطلاح پوک بشه ، اگر دنبال زمان هستید ، حدودا ۳ یا ۴ دقیقه . نکته 3️⃣ بعد از ریختن آرد ، با دست ورز ندید با لیسک یا قاشق ترکیب کنید میدونید که چرا ؟! . نکته 4️⃣ بعد از گلوله کردن شیرینی ها ، نیم ساعت باید تو یخچال بمونه بعدش داخل فر یا تستر قرار بدید ضمنا ، به خاطر تخم مرغ شیرینی مقداری حجم میگیره در چیدمانشون در سینی فر دقت کنید . . نکته 5️⃣ بعد از پخت ، به شیرینی دست نزنید ، نرمه ! باید هم نرم باشه قشنگ سرد شد از سینی جدا کنید . . نکته 6️⃣ من با این مقدار مواد با پیمانه ق.غ گلوله کردم بهم ۶۰ تا شیرینی داد اگر با پیمانه ق.چ گلوله کنید ۱۲۰ تا شیرینی بهتون میده که من پیمانه ق.چ رو پیشنهاد میکنم . . نوش جونتون ♥️ . حسنی هستم 🧑‍🍳 ♥️🤗 🆔 @hassani.delish 🆔 @hassani.delish .

کوکی بدون شکر بخش اول منبع پیج 🆔@hassani.delish

کوکی بخش دوم

🍪کوکی داریم ، این بار بدون شکر اما فوق العاده خوشمزه 🤗❤️ . سلام دوستان گلم 😘 درست کنید و لذت ببرید 👌 🆔 : @hassani.delish . مواد لازم ✏️👇 آرد ..................... ۱۵۰ گرم = حدودا ۱ پیمانه جو دو سر پرک ..... ۴۰ گرم = حدودا ۳ ق.غ شیره خرما ........... ۱۱۰ گرم = حدودا ۸ ق.غ تخم مرغ ............. ۱ عدد شکلات چیپسی ..... ۲۵ گرم = حدودا ۲ ق.غ بیکینگ پودر ......... ۱ ق.چ نمک ................... نوک ق.چ دارچین ................ ۱ ق.غ روغن .................. ۲ ق.غ . 💢 برای فر 💢 دمای ۱۷۰ درجه ، به مدت حدودا ۲۰ دقیقه طبقه وسط فر 💢 برای تستر 💢 دمای ۱۵۰ درجه ، به مدت حدودا ۲۰ دقیقه طبقه وسط تستر . 🆔 : @hassani.delish . نکته 1️⃣ : این کوکی شیرین نیست ، بلکه شیرینیشو از شیره میگیره ، اگر دوست دارید میتونید مقداری به شیره اضافه کنید ، یا میتونید چند ق.غ پودر قند هم بریزید ، فقط یادتون باشه پودر قند رو باید در تخم مرغ و شیره حل کنید بعد به مواد اضافه کنید . . نکته 2️⃣ : این میزان رسپی رو در سایز بزرگ ( مثل من ) اگر بزنید ، بهتون ۵ تا کوکی میده اگر سایز کوچک بزنید که توصیه منم به همین صورته ، به شما ۱۰ الی ۱۵ تا کوکی میده . نکته 3️⃣ : بعد از اتمام فرآیند پخت ، به هیچ عنوان کوکی هارو دست نزنید برای اطمینان از صحت پخت ، چون کوکی ها نرم هستند وقتی گرم هستند 🤣👌 چه ریتمی پیدا کرد 😅 باید بزارید از دما بیوفته بعد از سینی جدا کنید . . نکته 4️⃣ : فوق العاده آسونه ، فوق العاده راحته ، فوق‌العاده خوشمزه هستش ، درست کنید برای مراسم هاتون استفاده کنید 😘 با چای بزنید نوش جان کنید 🌹 راستی من با چای پوست پرتقال خوردم 😉 عجیب چسبید 🤗👌 . حسنی هستم 👨🏻‍🍳 🆔 : @hassani.delish .

شیرینی لطیفه 😋 Mitnicakeمنبع پیج

آموزش #شیرینی_لطیفه_بازاری 😍🍰🍪 رولت یا لطیفه؟😍تو کدومو بیشتر دوس داری؟😋 تمام نکات شیرینی لطیفه تو این ویدئو گفته شده 😎👌 که خیلی راححتتتت تو خونه درستش کنی😍 پس این ویدئو رو تا انتها ببین☺️😘 . زمان ۱۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه کافیه و دمای فر باید ۲۲۰ درجه باشه😎 مواد لازم: آرد ۱۰۰گرم نشاسته ذرت ۳۰گرم پودرقند ۱۰۰گرم تخم مرغ خنک ۴ عدد بکینگپودر ۱/۲ق چ وانیل ۱/۴ ق چ . آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو باهم الک کنین❤️ مراحل انجام کار به طور کامل در ویدئو هست😊 فقط بعد از اضافه کردن زرده ها به سفیده، مخلوط آرد ، نشاسته ذرت و بیکینگ پودر رو که سه بار از قبل الک کردین بریزید روش آروم، دورانی و در یک جهت با لیسه هم بزنید ☺️. بعد از اون انتقال بدین به قیف😘 Mitnicakeمنبع پیج کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

شیرینی پفکی گردویی مواد لازم: گردو ۱۵۰ گرم زرده ی تخم مرغ 🥚 ۳ عدد پودر قند 🍚 ½ لیوان وانیل🌸 ½ ق چ آرد قنادی🥡 ½ ق چ آب لیموترش🍋 ¼ ق چ داخل فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه 💢✍ کامل با تمام نکات کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

#شیرینی_زبان😍😋 Ashpazi.saharمنبع پیج نیاز داریم به یه خمیر هزار لا و شربت بار یا عسل خمیر هزار لا از هایپری ها لوازم قنادی میتونید تهیه کنید خمیر و باز میکنیم یه لایه روش شربت میزنیم بعد کنار هم قالب میزنیم تا آخر بعد میچینیم کف سینی فر برای این شیرینی دو لایه خمیر و روی هم قرار بدید و روش دوباره شربت و در آخر با چاقو خط انداخته میره تو فر ٢٠٠ درجه به مدت نیم ساعت آخر هم روش گریل بزنید خوشرنگ بشه و اگر برشته تر دوست دارید میتونید یکم بیشتر بزارید بمونه اینم از شیرینی هامون که آماده شدن بسیار ترد و خوشمزه شربت باری که میگم و اینجا میتونی ببینی البته با مقدار کم درست کن بعد مابقی و میتونی نگه داری هر زمان برای کیک یا شیرینی ها نیاز بود استفاده کنی Ashpazi.saharمنبع پیج کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

شیرینی عید با سه قلم کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

@minaaaa.life @minaaaa.life مواد لازم روغن مایع نصف پیمانه آرد یک پیمانه سر پر پودر قند نصف پیمانه وانیل نوک ق چ حتما نکات رو رعایت کن تا یه شیرینی عالی داشته باشی🤗 آرد و پودر قند رو الک کنید میتونی این شیرینی رو چند رنگ با طعم زعفران و کامائو هم درست کنی مواد رو در حد مخلوط شدن ورز بدین آرد ها با هم فرق می کنه اگه خمیرتون نرم نشد یکی دو قاشق روغن مایع اگه خمیرتون شل شد یکی دو قاشق آرد اضافه کنید برای درست کردن داخل فر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه یه کوچولو با دست تست کنید اگه از کاغذ جدا شد آمادس اجازه بدید خنک شه بعد از کاغذ روغنی جدا کنید این شیرینی ماندگاری بالایی داره من مینا هستم و دارم تلاش می کنم غذاها و شیرینی های خوشمزه بهتون یاد بدم😍 @minaaaa.life کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

شیرینی شاه پست مخصوص عید پیج منبع👇👇👇 @_tarfandashpazie_ @_tarfandashpazie_ . خوشمزه ترین😋 وشیک ترین شیرینی مورد پسند شاه رو آوردم واستون🤩😍لامصب اسمشم قشنگه🤩سیو کن که بهترین رسپیه عیده😍 _________ 🌈کار از دوست عزيز 👇👇👇 @ashpazi.erooni . . 🌈یکی از خوشمزه ترین شیرینی های نوروزی می باشد که مزه تقریبا شبیه نخودی دارد با این تفاوت که خیلی زود خرد نمی شود و بسیار خوشمزه و خوش بو می باشد.😍 🌸سلام رفقا🙋‍♀️به آشپزخونه نفس خوش اومدین😍🌸 🌸دوستای قشنگم آموزش شیرینی های بدون فر عیدمونم تازه شروع شده حتما سربزنید😍🌸 🌀مواد لازم : 📌آرد قنادی:۱۲۵گرم(یک پیمانه) 📌آرد نخودچی:۱۲۵گرم(یک پیمانه) 📌پودر قند:۱۲۵گرم(یک پیمانه) 📌روغن جامد یانیمه جامد:۱۲۵گرم(یک پیمانه) 📌زرده تخم مرغ:یک عدد 📌زنجبیل:۱/۲ق چ 📌هل:۱/۲ق چ . کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

شیرینی نخود چی کارگاهی منبع پیج @golrood.cream @golrood.cream کد: eeydane مواد لازم برای شیرینی نخودچی روغن خشک ۳۵۰گرم آردنخودچی ۵۰۰گرم آرد سفید ۱۵۰گرم پودر قند ۳۸۰گرم هل 1ق چ ابتدا روغن و آردنخودچی و پودر قند و هل رو مخلوط میکنیم و با همزن با دور کند میزنیم مرحله ی بعد آرد رو اضافه میکنیم و ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت میزنیم نکته .برای خوشرنگ تر شدن از زعفران دم کشیده میشه استفاده کرد خمیر آماده شده رو ۲ دقیقه ورز می‌دهیم و بعد پهن میکنیم با پسته و کنجد و شکر میتونید تزیین کنید مرحله آخر قالب میزنیم و برای جذاب تر شدن میتوانید از شکلات آب شده گلرود استفاده کرد @golrood.cream دمای فر خانگی ۲۰۰ .فر قنادی ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه روغن خشک ≈روغن صاف=روغن جامد کد: eeydane کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

بخش دوم

بخش سوم