رول نیویورکی کارگاهی کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

دسر مهمانی 👇

سلام به روی ماهتون✋ اینجا آشپزی رو خیلی راحت یاد میگیری 😊مریم گلی هستم و عاشقانه هرچی بلدم رو به همراه خوشمزه های ترکی به اشتراک میذارم. اگه فالو نداری منو فالو کن که کلی خوشمزه قراره اینجا پست بشه 😍😍@maryamgolifood مواد لازم برای این خوشمزه : 💥بیسکویت 2بسته(دوپیمانه) 💥کره آب شده 200گرم شاید بیشتر هم نیاز باشه 💥شیر دو پیمانه 💥نشاسته ذرت دوقاشق غذاخوری 💥شکر دوتا سه قاشق غذاخوری 💥شکلات تخته ای یک بسته 💥پودر نارگيل نصف پیمانه 💥پنیر خامه یک بسته 💥شکلات تخته ای بنماری شده سفید برای کاور کردن به میزان لازم نوش جان 😍😍 @maryamgolifood کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

‼️خبری فوقالعاده ‼️ ┅┅🍃✿❀🌸❀🍃✿┅┅ روش نوین برای درمان دیابت 👇 موسسه دانش بنیان با همکاری 👇 ((پژوهشکده دارو های گیاهی )) به روشی کاملا علمی و موثر در جهت درمان دیابت دست یافت اگه شما هم از دست دارو شیمیایی خسته شدی اقدام کن درمانت با ما 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2644706043C6215f94b86 ┅┅🍃✿❀🌸❀🍃✿┅┅

دسر نارگیلی

طرز تهیه دسر نارگیلی توضیحات در کپشن 👇 @cakeyousef_com 🔴مواد لازم دسر نارگیلی...👇 شیر ۸۰۰ گرم تا ۱ کیلو شکر ۲۰۰ گرم آرد ۱۲۵ گرم کره ۶۰ گرم وانیل ۱ قاشق چای خوری پودر نارگیل ۱۵۰ گرم قالب مستطیل ۳۰×۴۰ 🔴مواد فیلینگ👇 خامه قنادی ۳۰۰ گرم کرمفیل به دلخواه ۱۰۰ گرم پودر پسته به دلخواه 🔸️طرز تهیه شیر ، شکر و آرد را به نوبت داخل ظرف ریخته و با مفتول دستی هم میزنیم تا ترکیب شوند. مواد را روی شعله ملایم گاز، مداوم هم میزنیم تا کرم سفت شده و به غل خوردن بیفتد. سپس کره را به همراه وانیل اضافه کرده و هم میزنیم تا ترکیب شوند. کف دیس را با پودر نارگیل پوشش داده، کرم را داخل دیس ریخته، سطح آن را صاف میکنیم و داخل یخچال به مدت ۱.۲ ساعت استراحت می‌دهیم تا کرم سفت شود. بعد از استراحت کرم، خامه قنادی را فرم داده با کرمفیل ترکیب میکنیم. یک لایه نازک روی سطح کرم فیلینگ کرده و مطابق فیلم برش زده رول میکنیم . کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

شیرینی بهشتی پسته ای 👇

توضیحات در کپشن 👇 آموزش یک مدل شیرینی بهشتی با طعم پسته 👌😍 @cakeyousef_com . این دستورالعمل فوق العاده ساده و خوشمزه رو میتونید با انواع پودر پسته،گردو،بادام و... استفاده کنید نتیجه کار عالیه و با همین دستور میتونید تنوعی از شیرینی هارو برای مهمانی های شب عید و سفارشاتتون آماده کنید 😍 . مواد لازم: روغن صاف قنادی ۹۰ گرم پودر قند ۹۰ گرم وانل نصف قاشق چایخوری آرد ۱۲۰ گرم پودر پسته ۲۰ گرم روغن مایع ۲۰ گرم 🍪 دمای پخت ۱۶۰ درجه ⏰ مدت پخت ۱۵ دقیقه 🔴بعد از خارج شدن از فر اجازه دهید کاملا خنک شود سپس از سینی جدا کنید. کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

کیک کافه کوچین گردویی

دستورالعمل در کپشن. 👇 . @cakeyousef_com . یادتون نره پست رو ذخیره و لایک کنید. 🙏🌹 . 🔸مواد لازم برای مغزی گردو، ریز خرد شده 150 گرم (1.5 لیوان) شکر سفید 60 گرم (⅓ لیوان) شکر قهوه ای 60 گرم (⅓ لیوان) دارچین 1 قاشق چایخوری کره آب شده. 30 گرم (3 قاشق غذاخوری) گردو، شکر سفید، شکر قهوه ای، دارچین، و کره ذوب شده را کاملاً در یک کاسه مخلوط کنید تا مغزی به دست بیاد. . . .🔸مواد لازم برای کیک آرد 250 گرم (2 لیوان) نمک نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری جوش شیرین نصف قاشق چایخوری کره گیاهی 100 گرم (نصف لیوان) شکر سفید 200 گرم (1 پیمانه ) 2 عدد تخم مرغ بزرگ خامه صبحانه یا خامه ترش. 200 گرم به همراه 2 قاشق نسکافه حل شده در 2 قاشق آب جوش که بعد خنک شدن به مواد اضافه میشه . سایز قالب 20 تا22 . دمای فر 180 درجه مهلت پخت 45 تا 50 دقیقه . حتما قبل از خارج کردن از فر با خلال چوبی تست شود در صورت خمیری بودن خلال به پخت کیک ادامه دهید. . #cakeyousef_com کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

شیرینی پزی مینیاتوری #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

کیک لاکپشت sajad_seif_amozesh #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

توضیحات تو کپشنه از دست ندید😊👇 . @cakeyousef_com . . کیک اجرا شده شکلاتی با رومش شکلات فندقی بسیار خوشمزه بوده و جزو تم های ساده ای هست که خیلی هم طرفدار داره . . برای شکلاتی کردن خامه از ترکیب 2.3 قاشق روغن مایع و 2 قاشق پودر کاکائو استفاده شده. . روغن کاکائو حل شده رو به خامه فرم گرفته اضافه میکنیم تا خامه شکلاتی به دست آید. . شکلات استفاده شده روی کیک شکلات مغزی فندوقی می باشد . برای بدنه کیک از اسپونج پودر شده کیک ردولوت استفاده شده شما به سلیقه خودتون میتونید از اسپونج کیک شکلاتی و یا بیسکویت پودر شده استفاده کنید. . #cakeyousef_com #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

. ⚠️ مواظب باش متهم نشی 😱 . مامان مهربون اگه عکسای بچه هاتو الان چاپ نکنی ❌ وقتی بزرگ بشن ازت سوال می پرسن ؟ چرا خاطرات قشنگشونو چاپ نکردی 🤔 . جوابی براش داری ⁉️😔 . حالا اگه چاپ عکس رایگان با ارسال رایگان میخوای بیا تو کانالم و عدد ۲۲ رو برام بفرست 👇 https://eitaa.com/joinchat/2761359479C50f41ea310 . همه ی مامانا اینجان تو هم بیا 👆😊 .

💞💞 فال حافظ 💞💞 💞 ای حافظ شیرازی! تو محرم هر رازی! تو را به خدا و به شاخ نباتت قسم می‌دهم که هر چه صلاح و مصلحت می‌بینی برایم آشکار و آرزوی مرا براورده سازی 💞 💞لطفا نیت کنید یکی از قلب‌های زیر را لمس کنید💞 💗💗 💗💗 💗💗💗 💗💗💗 💗💗💗💗💗💗💗 💗💗💗💗💗💗 💗💗💗💗 💗💗 💗 خدایا به مـن در زندگے آرامـش عطا فرما💕💕

شیرینی بادامی زمینی

دستورالعمل در کپشن. 😍👇 . @cakeyousef_com . . شیرینی بادام زمینی یک از تردترین و خوشمزه شیرینی ها بوده و به راحتی میتونید آماده و در مراسمات عید از مهموناتون پذیرایی کنید. . مواد لازم : . کره بادام زمینی250 گرم (1 پیمانه) پودر قند 150 گرم (1پیمانه) بسکویت پودر شده پتی بور 150 گرم (1.5 پیمانه ) کره گیاهی به دمای محیط رسیده 50 گرم وانیل نصف قاشق چای خوری . دمای فر 170 درجه با دماسنج مهلت پخت 20 تا 25 دقیقه بستگی, به قدرت فر . 🔴🔴حتما حتما بعد از پخت به شیرینی 2 ساعت در دمای محیط استراحت داده و بعد از روی سطح دیس به آرامی جدا کنید چون بسیار ترد بوده و هنگام خروج از فر حالت شلی دارد و باید اجازه دهید در محیط کمی منسجم شود . 🔴قبل از چانه گیری اگر خمیر احساس کردید شل و چسبنده است نیم ساعت در یخچال استراحت داده و بعد دست های خود را کاملا آردی کرده و چانه گیری را انجام دهید تا چسبندگی از بین رود این شیرینی داخل ظرف دربسته در دمای خنک محیط یک ماه ماندگاری دارد . #cakeyousef_com کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

کیک شکلاتی خیس

. @cakeyousef . مواد لازم کیک شکلاتی خیس. 👇 . تخم مرغ 3 عدد آرد 180 گرم (1.5 پیمانه) پودر کاکائو 30 گرم(3 قاشق غ خ) شکر 180 گرم. (1 پیمانه) شیر 100 گرم. (نصف پیمانه) روغن مایع. 100 گرم (نصف پیمانه) بکینگ پودر 8 گرم (2 قاشق چ خ) . مواد لازم برای سس 👇 . شیر. 300 گرم (1.5 پیمانه ) شکر 100 گرم (نصف پیمانه) روغن مایع. 100 گرم. (نصف پیمانه) پودر کاکائو 30 گرم. (3قاشق غ خ) شکلات تلخ 60 گرم . مرحل آماده سازی کیک 👇 📌ابتدا تخم مرغ ها به همراه شکر را در ظرفی ریخته و با دور تند همزن 5.6 دقیقه فرم میدهیم 📌سپس شیر را اضافه کرده و 2 دقیقه مجدد هم میزنیم. 📌 روغن مایع اضافه شده، با دور کند همزن 30 ثانیه ترکیب میکنیم . 📌مواد خشک شامل آرد، بکینگ پودر، پودر کاکائو را ترکیب کرده و در 2.3 مرحله روی مواد الک میکنیم ، به آرامی با مفتول دستی یا لیسک در حد ترکیب شدن هم میزنیم . کیک را داخل قالب چرب شده 20 تا 23 سانتی ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 25 تا30 دقیقه پخت میکنیم قالب گرد هم همین سایز, میتوان استفاده کرد. . آماده سازی سس 👇 . شیر، شکر، روغن مایع و پودر کاکائو را ترکیب کرده روی شعله ملایم حرارت میدهیم کمی که شیر گرم شد شکلات را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حل شود. شیر به نقطه جوش که رسید از روی شعله گاز برداشته میشه . کیک بعد پخت حتما خنک شود و سپس سس در حالت ولرم روی کیک اضافه شود. . قبل از اضافه کردن سس برش دلخواه روی کیک انجام گیرد. کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

دستورالعمل در کپشن تا آخر بخونید 👇 کوکی براونی @cakeyousef_com . مواد لازم : آرد                 90 گرم نمک               1/4 قاشق چای خوری بکینگ پودر         1 قاشق چای خوری کره گیاهی      110 گرم پودر کاکائو     25 تا 50 گرم (دلخواه به میزان تلخی) نسکافه گلد          1 قاشق غذا خوری (به دلخواه ) شکر سفید       80 گرم شکر قهوه ای   80 گرم  تخم مرغ           1 عدد شکلات چیپسی  70 گرم . دمای فر 180 درجه مهلت پخت 8 دقیقه وزن چانه ها 30 گرم فاصله چیدمان حداقل 5 سانت مابین چانه ها بهتره روی ورق نسوز یا سیلیپد چیدمان شود . روش آماده سازی 👇 مرحله اول آرد + نمک + بکینگ پودر ترکیب شوند مرحله دوم کره ذوب شده و با پودر کاکائو و نسکافه ترکیب شود سپس شکر ها اضافه شده 1 دقیقه هم زده شود سپس تخم مرغ را اضافه کرده 2 دقیقه با دور تند هم میزنیم مرحله سوم شکلات چیپسی یا خرد شده اضافه شده و با لیسک هم میزنیم سپس مواد آردی را اضافه میکنیم خمیر به دست آمده را نیم ساعت تا چهل دقیقه در یخچال استراحت میدهیم مرحله چهارم بعد استراحت خمیر ها را در وزن 30 گرم چانه گیری کرده و با فاصله حداقل 5 سانتی در دو دیس چیدمان میکنیم در صورت استفاده از یک دیس میتوان خمیر را در دو مرحله پخت کرد حتما بعد پخت نیم ساعت در محیط استراحت دهید تا کوکی ها سفت و قابل جدا شدن شوند . کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

دستورالعمل در کپشن. به خاطر درخواست های زیادی که شده بود این آموزش رو پست کردیم حتما ذخیره کنید که همیشه دسترستون باشه.😍 @cakeyousef . مواد کیک تخم مرغ          2 عدد آرد                 200 گرم (1.5 پیمانه) شکر               100 گرم (نصف پیمانه +1ق غ) پودر کاکائو       30 گرم ( 3 قاشق غ) روغن مایع       80 گرم (نصف پیمانه 2 قاشق کمتر) شیر               150 گرم(3/4 پیمانه ) وانیل             نصف قاشق چای خ بکینگ پودر     یک قاشق چای خ رویه نارگیل پودر نارگیل چرب   150 گرم (1.5 پیمانه) پودر قند               200 گرم (1پیمانه) روغن مایع داغ       140 گرم (3/4 پیمانه) سفیده تخم مرغ    120 گرم (4 عدد) دمای فر 160 درجه مدت پخت 35 تا 40 دقیقه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

🔴طرز تهیه در کپشن... 👇 مواد لازم: آرد ۳۰۰ گرم روغن مایع ۱۲۰ گرم تخم مرغ ۵ عدد شکر ۱۰۰ گرم بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری پودر نارگیل چرب ۱۰۰ گرم شیر ۲۵۰ گرم وانیل یک قاشق چایخوری هل به دلخواه یک قاشق چایخوری زعفران دم شده به دلخواه ۱ قاشق غذا خوری شربت بار یک لیوان. مرحله اول: تخم مرغ ، شکر و وانیل رو ۳.۴ دقیقه با دور تند هم میزنیم محله دوم: شیر اضافه شده ۱ دقیقه هم زده میشه مرحله سوم: پودر نارگیل و سپس روغن مایع  در حد ترکیب شدن چند ثانیه هم زده میشه مرحله چهارم: آرد، بکینگ پودر و پودر هل رو ترکیب کرده روی مواد مایع الک میکنیم مرحله پنجم : خمیر را داخل قالب ۲۵×۳۵ چرب شده ریخته و با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه پخت میکنیم. مواد لازم شربت: مواد لازم شربت ۲۰۰ گرم شکر ۱۵۰ گرم آب یک سوم قاشق چایخوری جوهر لیمو زعفران به دلخواه 🔴مراحل آماده سازی شربت 👇 شکر با آب ترکیب شده روی شعله ملایم گاز قرار می‌دهیم تا به جوش برسد، سپس زیر شعله رو کم کرده جوهر لیمو را اضافه میکنیم و اجازه می‌دهیم ۱۵ دقیقه بجوشه 🔴بعد پخت اجازه می‌دهیم کیک کاملا خنک شود و سپس برش زده و شربت به صورت خنک اضافه میشه. #کیک #کیک_شربتی #کیک_نارگیلی #کیک_خانگی #کیک_خوشمزه #خوشمزه #شیرینی_عید کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

چقدر به کار با ماسوره علاقه داری؟ @cakeyousef ماسوره کاری از اون مهارت هایی هست اگر یک کیک ساز بهش مسلط باشه ۹۰ درصد از کار خودش رو میتونه پیش ببره و دکورهای متنوعی روی کیک ها اجرا کنه. و در مقابل اگر یک کیک ساز ماسوره کاری رو بلد نباشه در سفارش گیری و ارائه تزئین های جذاب با مشکل اساسی روبرو میشه. پک ماسوره کاری بهتون کمک میکنه تا الگوهای روی کاغذ به الگوی ذهنی شما تبدیل بشه و هرچه سریعتر به مهارت بالا برسید. این پک به مناسبت چاپ مجدد با تخفیف ویژه و هدیه جذاب آموزش گل‌های زفیر روسی ارائه میشه. برای کسب اطلاعات بیشتر پیام بدید تا بیشتر راهنماییتون کنیم. کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯