72.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ فیلم آموزشی تهیه کیک تخته ای کارگاهی
مربی ؛ زینب یزدی
مواد لازم؛
تخم مرغ ۴ عدد درشت
شکر دانه ریز ۲۱۵ گرم
وانیل نصف ق م
میتونید پودر هل هم نصف تا یک ق م بزنید
شیر نصف لیوان دسته دار فرانسوی معادل ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۱۰۰ گرم
گلاب ۱ ق س
آرد ۲۶۵ گرم
بیکینگ پودر ۲ ق م
شیر خشک قنادی ۳۰ گرم
پودر نارگیل چرب ۲۵ گرم
قالب ۲۰ در ۳۰ یا ۲۵ در ۳۵
من مواد دو برابر کردم و در قالب ۳۰ در ۴۰ پختم
❌تایم پخت در فر کاملا حدودی هست شاید برای شما کمتر یا بیشتر طول بکشد ،،، شاید شما مجبور باشید برای رنگ گرفتن روی کار، حرارت بالا را در آخر روشن کنید
#فاتحه
❌ حتما ویس تکمیلی این آموزش که بالاتر گذاشتم گوش کنید
https://eitaa.com/shirinkade/31196
📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇
بزن روی گزینه پیوستن
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
من زینب یزدی هستم با آموزش های حرفه ای من همراه باش🌷
2.56M
❌ توضیحات تکمیلی کیک تخته ای کارگاهی
❌ از ارسال مطالب کانال به اشخاص و یا کانال ها و گروه ها خودداری کنید ،، فقط از دوستان و علاقه مندان دعوت کنید تا عضو کانال شیرینکده بانو یزدی شوند در این صورت استفاده از آموزش ها حلال میباشد
با تشکر ❤️
سلااااااااام اگر بدونید چی براتون درست کردم
وای خودم عاشق شم
یکم زرنگ باشید
میتونید ازش کلی سفارش بگیرید
یک کار خاص همه پسند لاکچری ارزون و راحت 😍😍😍😍✌️✌️✌️✌️
✅ ایشون کوکی شکلاتی کافی شاپی هستند
از اون اصل ها ✌️✌️✌️ نه فیک ش همه جا هست
ایشون از خانواده ی خوشمزه های فرانسوی هستند 👀👀👀
مدل ش رو فقط تو کافی شاپی های لاکچری پیدا میکنید
دستورش به سختی پیدا کردم 😎😎
و برای اولین بار میخوام آموزش بدم در فضای مجازی 😌😌😌😌🤌🤌🤌
اگر میزاشتم جز کلاس های هزینه ای م خدا میدونه چقدر سود میکردم😊 ولی انشالله رایگان به همه آموزش میدم .
نررررررم ،عطر دوست داشتنی
عاشقان شکلات براش غش میکنن
دیگه ببینم در آینده انشالله آموزشش دادم کیا میتونن ازش سفارش بگیرن .
این پست بفرست واسه دوست هات و دعوت شون کن به کانال شیرینکده
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ امام زمان(ع) چشم از ماها برنمیدارد....
✅ شیرینی های بادامی قزوینی اعضا محترم کانال شیرینکده با کمک آموزش رایگان کانال
😍👏👏👏👏👏
افرین عالی نوش جان همگی
آموزش رایگان شیرینی بادامی قزوین 👇
https://eitaa.com/shirinkade/27728
❤️سلااااااام
خوبید ؟
بریم باهم یک شیرینی مدرن شیک و خوشمزه درست کنیم
❌ دوست عزیزم کپی مطالب کانال شیرینکده بدون ذکر منبع ممنوع هست و اینجانب اصلا راضی نیستم
◼️شیرینی شکلاتی نارگیلی
مواد لازم؛
کره پاستوریزه یا گیاهی ۸۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
بیکینگ پودر یک چهارم ق م
پودر کاکائو بر اساس کیفیت ۱ تا ۲ ق غ
پودر هل ۱ ق م
وانیل یک چهارم ق م
تخم مرغ ۴۵ گرم
آرد به میزان لازم
برای قسمت نارگیلی ؛
کره ۱۰ گرم
پودر قند ۲۰ گرم
تخم مرغ ۱۲ گرم
پودر هل یک چهارم ق م سر پر
پودر نارگیل چرب حدود ۴۰ گرم
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
طرز تهیه؛
در ابتدا به کره ای کمی به دمای محیط رسیده پودر قند را افزوده یک دقیقه هم بزنید و بعد تخم مرغ ،وانیل و پودر هل را افزوده و حدود یک دقیقه دیگر مواد را هم بزنید حتما باید مواد را از دیواره ها به سمت مرکز ظرف جمع کنید اکنون بکینگ پودر و پودر کاکائو را اضافه کرده و مواد را یکدست کنید و حالا به صورت کنترل شده آرد را کم کم افزوده تا یک خمیر نچسب حاصل شود تا جایی که می توانید با انگشتان خود کار نکنید و فقط در لحظات آخر که خمیر سفت شد می توان با کمک انگشتان خود کم کم آرد را اضافه کرده و خمیر را یکدست کنید بیش از اندازه به این خمیر آرد اضافه نکنید که نتیجه نهایی سفت میشود.
خمیر را نایلون پیچ در یخچال یک ساعت استراحت دهید .
برای تهیه مواد میانی کره را با پودر قند مخلوط کرده و به آن تخم مرغ و هل را اضافه کنید و با همزن کمی بزنید و اکنون پودر نارگیل را کنترل شده اضافه کنید تا بتوانید ان را در دست خود جمع کنید و حالت خمیری شود دقت کنید که این مواد میانی وقتی در یخچال برود منسجم میشود و میتوانید آن را به راحتی در دستان خود گرد کنید بنابراین مواد میانی را در یخچال گذاشته تا سرد شود .
برای سر هم کردن شیرینی خمیره اصلی را بین دو نایلون به ضخامت کمتر از نیم سانت باز کرده و مانند فیلم عمل کنید و بسیار به جزئیات دقت کنید . سینی حاوی شیرینی ها رو بهتره در یخچال ۲۰ دقیقه قرار داده و بعد بلافاصله در فر گرم ۱۷۰ درجه برای ۱۵ دقیقه بپزید. سپس با عسل گرم شده و پودر پسته اطراف آن را مانند فیلم تزیین کنید پس از ۲۴ ساعت که این شیرینی را در ظرف دربسته نگهداری کرده 👈نوش جان کنید تا طعم واقعی آن را بکشید.
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
❌ اگر مغزی را کوچک بردارید شیرینی های شما بعد از پخت باز نمی شوند
❌اگر به هنگار کار با خمیر احساس کردید خمیر شل هست و نمیتوانید خوب سرهم کنید حتما خمیر را مجدد در یخچال استراحت دهید تا سرد شود ، با خمیر سرد باید کار کنید .
❌در مواد مغزی میتوانید پودر نارگیل را حذف کرده و پودر گردو بزنید
❌ خمیر این شیرینی را میتوانید به صورت ساده ( غیر شکلاتی) درست کنید فقط کافی ست پودر کاکائو را حذف کنید
49.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❇️ فیلم آموزشی تهیه شیرینی مدرن نارگیلی شکلاتی
مربی : زینب یزدی
💥کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های مجازی اینجانب 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
#از_او_بگوییم
💠 گریه های نوزاد برای غیبت امام زمان؛
🔹پرسیده بود: نوزادها چرا بی دلیل، گاهی می خندند و بی درد، گاهی گریه می کنند؟!
امام صادق علیه السلام به مفضّل فرمود: هیچ نوزادی نیست مگر اینکه #امام_زمان خودش را می بیند و با او نجوا میکند!
🔹گریه های نوزاد برای غیبت امام است و خنده هایش برای آمدن امام به سمت او.
امّا زمانی که نوزاد زبان باز می کند، درِ این رحمت بر او بسته می شود و بر دلش مُهر فراموشی می خورد.
😳 شیرینی های خشک مینیاتوری اعضا محترم کانال شیرینکده با کمک آموزش رایگان
مربی؛ زینب یزدی 💯
ببینید خانم های با ذوق و سلیقه چه کردند 👏👏👏👏👏 یکی از یکی بهتر 👌
🧿برای دیدن آموزش رایگان تهیه شیرینی های خشک مینیاتوری( تهیه ۶ مدل شیرینی با یک خمیر ) کلیک کن👇
https://eitaa.com/shirinkade/38071
شیرینکده بانو یزدی
❇️ فیلم آموزشی تهیه کوکو کیک مرغ مربی : زینب یزدی 💥کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های مجازی اینجانب
🔺🔺🔺🔺
خانم های گلم بنده زینب یزدی هستم همراه من باشید با کلی آموزش دست اول و عالی 💫
⏪ آموزش کوکو مرغ مجلسی
😍یک کوکو ی فول لاکچری خوشمزه برای افطار
https://eitaa.com/shirinkade/28363