91.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ آموزش پیراشکی خرما( ارزان ، بدون فر)
مربی _زینب یزدی
مواد لازم ؛ در فیلم ذکر شده
🖤 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇
https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b
🖤کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c
🖤کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
🌹به عشق حسین و به نیت فرج ...
▪️صاحب مکیال المکارم می نویسد:
یکی از دوستان صالح من در عالم خواب مولا صاحب الزمان علیه السلام را دید که فرمود:
🌹من دعاگوی هر مومنی هستم كه پس از ذكر مصائب حضرت سيدالشهدا علیه السلام برای تعجیل فرج و تایید من دعا كند!
🌹اولین دعای ما هنگام جاری شدن اشکها در مجالس عزا، دعای فرج منتقم است؛
#صلوات
شیرینکده بانو یزدی
✅ آموزش پیراشکی خرما( ارزان ، بدون فر) مربی _زینب یزدی مواد لازم ؛ در فیلم ذکر شده 🖤 کانال اطلاع رس
عزیزانم به جای خرما
میتونید حلوا با ماسوره لای این نان بزارید
این طور هم خیلی جذاب و خوشمزه میشه
هنر ابالفضل (ع) این بود که فقط دنبال دوست داشتنی های امام حسین (ع) بود!
خدایا ما رو هم سرگرم و دنباله روی دوست داشتنی های امام مهدی (عج) کن🥺🥺
💯 آموزش های حرفه ای قدم به قدم🎥 با زینب یزدی 👇👇👇
🖤 آموزش خرما مجلسی 👇
https://eitaa.com/shirinkade/43452
🖤آموزش حلوا سوهان مخصوص 👇
https://eitaa.com/shirinkade/43492
🖤 آموزش حلوا سنتی زعفرانی 👇
https://eitaa.com/shirinkade/42420
🖤آموزش حلوا های بوتیکی خوشمزه👇
https://eitaa.com/shirinkade/43552
🖤آموزش بهترین حلوای هویج با دستور زینب یزدی 👇
https://eitaa.com/shirinkade/41429
🖤آموزش حلوا شیر به سبک زینب یزدی 👇
https://eitaa.com/shirinkade/39247
🖤 شات دسر عربی محلبی کاراملی 👇
https://eitaa.com/shirinkade/42025
🖤آموزش پیراشکی خرما 👇
https://eitaa.com/shirinkade/43842
🖤 آموزش شله زرد نذری ( تعداد زیاد)👇
https://eitaa.com/shirinkade/23111
📕مربی_زینب یزدی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🖤تنها که شدی صدایش بزن ...
صلی الله علیک یا ابا عبدالله
اَللّهُمَّ ارْزُقْنا تَوْفِیقَ الشَّهادَةِ فِی سَبِیلِکَ تَحْتَ رایَةِ وَلِیِّکَ الْمَهْدِیّ(عج)
79.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ فیلم آموزشی تهیه دسر عربی محلبی کاراملی
مربی ؛ زینب یزدی
مواد لازم؛
آرد ۳۵ گرم
شکر ۲۱۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
کره ۲۵ گرم
شیر سه پیمانه
وانیل نصف ق م
برای کارامل؛
شکر ۱ پ
آب نصف لیوان
آب ۱ پ +
نشاسته ذرت یک ق م سر پر
کره ۲۵ گرم
وانیل یک چهارم ق م
❌ منظور از پ همان یک پیمانه مخصوص اندازهگیری هست یا یک لیوان دسته دار فرانسوی
❌با این میزان مواد ۲۰ تا ۳۰ تا از این ظرف های کوچیک میده
#فاتحه #صلوات
❌ حتما ویس تکمیلی این آموزش را گوش کنید
❌ عزیزان رنگ کارامل من تو فیلم تیره س چون حجم مواد بالاست روی هم که میشه تیره دیده میشه ولی وقتی روی دسر ریخته میشه کاملا مشخص هست یک رنگ لایت کاراملیداره
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
1.86M
مربی:زینب یزدی
❌ توضیحات تکمیلی دسر عربی محلبی کاراملی
✅ اول فیلم ببینید بعد این ویس گوش کنید
❌ از ارسال مطالب کانال(ویس ها و فیلم ها) به اشخاص و یا کانال ها و گروه ها جدا خودداری کنید ،، فقط از دوستان و علاقه مندان دعوت کنید تا عضو کانال شیرینکده بانو یزدی شوند در این صورت استفاده از آموزش ها حلال میباشد
با تشکر ❤️
❌❌ هیچ آقایی اجازه عضویت در کانال شیرینکده بانو یزدی را ندارد
💯 آموزش حلواها و... حرفه ای قدم به قدم🎥 با زینب یزدی 👇👇👇
🖤 آموزش خرما مجلسی 👇
https://eitaa.com/shirinkade/43452
🖤آموزش حلوا سوهان مخصوص 👇
https://eitaa.com/shirinkade/43492
🖤 آموزش حلوا سنتی زعفرانی 👇
https://eitaa.com/shirinkade/42420
🖤آموزش حلوا های بوتیکی خوشمزه👇
https://eitaa.com/shirinkade/43552
🖤آموزش بهترین حلوای هویج با دستور زینب یزدی 👇
https://eitaa.com/shirinkade/41429
🖤آموزش حلوا شیر به سبک زینب یزدی 👇
https://eitaa.com/shirinkade/39247
🖤 شات دسر عربی محلبی کاراملی 👇
https://eitaa.com/shirinkade/42025
🖤آموزش پیراشکی خرما 👇
https://eitaa.com/shirinkade/43842
🖤 آموزش شله زرد نذری ( تعداد زیاد)👇
https://eitaa.com/shirinkade/23111
📕مربی_زینب یزدی
👩💼 سلااااااام
کیک خیس شکلاتی کافی شاپی
به سبک زینب یزدی
🍰🍰🍰
❌کپی بدون ذکر منبع ممنوع هست
مواد لازم؛
تخم مرغ ۴ عدد متوسط
شکر یک لیوان ۲۰۰ گرم
وانیل چند قطره
روغن مایع ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
آرد ۲.۵ لیوان ۳۱۵ گرم
پودر کاکائو نصف لیوان ۵۰ گرم
بیکینگ پودر ۱.۵ ق مرباخوری
هر ق م گنجایش ۵ میللی لیتر دارد
جوش شیرین نصف ق م
نسکافه گلد ۱ ق غ (دلخواه)
مواد لازم سس؛
شیر ۱ لیوان
روغن نصف لیوان
شکر نصف لیوان
شکلات سکه ای ۵۰ گرم
پودر کاکائو ۳ ق غ
طرز تهیه ؛
برای تهیه کیک خیس شکلاتی همه مواد باید به دمای محیط باشد ،از آرد سفید قنادی استفاده کنید، بکینگ پودر تازه باشد ، فر خود را از ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قبل روشن کنید ، جوش شیرین باعث باز شدن رنگ شکلاتی در کیک و بافت مرطوب میشه حذف نکنید،.
در ابتدا تخم مرغ ها به همراه وانیل و شکر چهار تا پنج دقیقه با دور تند همزن بزنید و بعد به آن شیر و روغن مایع را افزوده و در حد یکدست شدن با همزن بزنید توجه کنید اگر علاقهمند به عطر و بوی قهوه هستید در این مرحله میتوانید به شیر خود نسکافه یا قهوه مورد نظر خود را اضافه کنید تا باز شود و بعد به مواد اضافه کنید اکنون همزن را کنار گذاشته و مخلوط آرد بکینگ پودر و پودر کاکائو و جوش شیرین را در طی دو تا سه مرحله به روی مواد قبلی الک کنید و هر بار با لیسک بالا آرام و دورانی هم بزنید تا یکدست شود مواد را داخل قالب گرد ۲۰ سانت کاغذروغنی دار بریزید و در فر گرم ۱۸۰ درجه گازی یا ۱۷۰درجه برقی حدود ۶۰ و ۷۰ دقیقه بپزید زمان پخت بستگی به فر شما دارد باید تست چوبی مثبت شود پس از اینکه کمی خنک شد ابتدا دیوارهای آن را جدا کرده و سپس آن را از قالب خارج کنید کاغذ روغنی را جدا کرده و به قطعات مساوی تقسیم کنید و مجدد به ترتیب منظم داخل قالب کیک را برگردانید و به روی آن سس داغ را بریزید تا چند ساعت کنار گذاشته تا کاملا استراحت کند حالا بهآرامی قطعات کیک را از قالب خارج کرده و درون ظرف سرو چیده حتماً به روی آن را پوشیده نگه داری کنید و نوش جان کنید سس این کیک را می توانید تا یک و نیم برابر زیاد کنید.
برای تهیه سس همه مواد را با هم ترکیب کنید به روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید و تند تند هم بزنید تا ذرات شکر ذوب شود و شکلات ها آب شوند در همین حد کافی است به سس خود یک تا دو قاشق گلاب هم میتوانید اضافه کنید.
#صلوات