🍰🍰 کلاس آموزشی مجازی ۵مدل کیک تخته ای عصرانه بدون خامه مناسب مراسم ها و مدارس 👩‍💻👨‍💻 ✅ سلام عزیزانم با کلاس جدید در خدمت تون هستم در این کلاس ۱+۵ مدل کیک تخته ای آموزش میبینید به علاوه ی یک اشانتیون فوق العاده 🤌🤌🤌 کیک های تخته ای این کلاس رو ما در قالب های مستطیلی ۳۰ در ۴۰ درست می‌کنیم به شما تعداد زیادی قطعه کیک می دهد و البته شما می توانید نصف مواد رو در قالب های ۲۰ در ۳۰ درست کنید ✅ در این کلاس شما با اصول صحیح تهیه کیک های تخته ای و نحوه ی هم زدن ها آشنایی میشید و نکته ی جالب و قابل ذکر همین جاست که خواهید دید چقدر راحت و سریع و بدون درست درد و هم زدن های سخت ، میتونید کلی کیک تولید کنید در این کیک ها ما برای سرو از خامه ی قنادی استفاده نمیکنیم و با این حال طعم و بافت کیک ها بینظیر و عالی هستند و از کره و جوش شیرین استفاده نمیکنیم ❌❌ برای سفارش گرفتن از مغازه ها ، کافه ها و سایر مشتریان مربوط عالی هستند و ماندگاری چند روزه در محیط دارن و در یخچال و فیریزر که بیشتر می ماند .... آیتم های این کلاس ؛ کیک تخته ای خیس شکلاتی کیک تخته ای هویج و گردو مخصوص کیک تخته ای سیب کیک تخته ای خشک کیک تخته ای خرما شکلاتی و کیک تخته ای شیر کارگاهی ( اشانتیون ) ❌ استفاده شراکتی از کلاس ممنوع و برگزاری آموزش های مجازی از روی آموزش های ممنوع هست ❌❌ ✅ هزینه شرکت در این کلاس پرطرفدار فقط ۳۰۰ هزار تومان می باشید

✅ آموزش تهیه حلوا سوهان مخصوص مقوی و خوشمزه مربی : زینب یزدی مواد لازم ؛ در فیلم نوشته شده 📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 📌 نائب امام... ▫️ برای آمدن امام، عجله داشتند‌. اما وقتی نایب امام به شهرشان رسید، در نماز جماعت، پشت او را خالی کردند تا جیب‌هایشان را از سکه‌های نذری خلیفه پُر کنند.

✅ حلوا های من. حلوا سنتی با آرد سبوس دار رو به شکل حلوا رولی درست کردم مقرون به صرفه و بسیار خوشمزه همخوانی طعم و بافت با نان ویفر چطوره؟ آموزش رایگان به زودی ...

💯 آموزش حلواها و... حرفه ای قدم به قدم🎥 با زینب یزدی 👇👇👇 🖤 آموزش خرما مجلسی 👇 https://eitaa.com/shirinkade/43452 🖤آموزش حلوا سوهان مخصوص 👇 https://eitaa.com/shirinkade/43492 🖤 آموزش حلوا سنتی زعفرانی 👇 https://eitaa.com/shirinkade/42420 🖤آموزش حلوا های بوتیکی خوشمزه👇 https://eitaa.com/shirinkade/44028 🖤آموزش بهترین حلوای هویج با دستور زینب یزدی 👇 https://eitaa.com/shirinkade/41429 🖤آموزش حلوا شیر به سبک زینب یزدی 👇 https://eitaa.com/shirinkade/39247 🖤 شات دسر عربی محلبی کاراملی 👇 https://eitaa.com/shirinkade/42025 🖤آموزش پیراشکی خرما 👇 https://eitaa.com/shirinkade/43842 🖤 آموزش شله زرد نذری ( تعداد زیاد)👇 https://eitaa.com/shirinkade/23111 🖤 آموزش رولت حلوا👇 https://eitaa.com/shirinkade/45890 🖤 آموزش دیکچه مشهدی👇 https://eitaa.com/shirinkade/46008 🖤آموزش کیک حلوا بوتیکی👇👇 https://eitaa.com/shirinkade/50087 📕مربی_زینب یزدی

✅ حلوا های من. حلوا سنتی با آرد سبوس دار رو به شکل حلوا رولی درست کردم مقرون به صرفه و بسیار خوشمزه همخوانی طعم و بافت با نان ویفر آموزش 👇👇👇👇

✅آموزش حرفه ای تهیه رولت حلوا مربی👈زینب یزدی مواد لازم : در فیلم گفته شده 📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 📌 این بی‌‌وفایی که تمامی ندارد... 🥀 تمام‌ می‌شود. امشب تمام رنج‌هایت تمام می‌شود. این بغض فروخورده از طعنهٔ دوستان و بی‌وفایی یاران است که با پاره‌های جگرت بر طشت می‌ریزد. ☀️ دردی که می‌کِشی از زهر نیست، سال‌هاست دلت می‌سوزد. برای امتی‌که دلسوز خود را نمی‌شناسند. و دستِ یاری امامِ خویش را پس می‌زنند و این بی‌‌وفایی که تمامی ندارد. و امام بعدِ امام است که تنها می‌ماند؛ غریب و بی‌یاور. شهادت امام_حسن علیه‌السلام تسلیت

✅ حلوا سنتی زعفرانی این حلوا خوشمزه همه پسند مجلسی ست بافت عالی برای ماسوره خوری داره و عاشق ش میشی 😍😍 آموزش حلوا سنتی زعفرانی 👇

🖤خوشمزه ترین حلوای سنتی زعفرانی رو با تمام نکات ش بهت در این پست یاد دادم 🖤مواد لازم ؛ آرد ۲.۵ لیوان روغن جامد نصف لیوان روغن مایع یک سوم ل کره ۵۰ تا ۱۰۰ گرم برای شربت؛ شکر ۱ و سه چهارم ل آب ۲ و یک چهارم ل از مقدار آب نصف ل کم کنید و گلاب بزنید اگر خواستید پودر هل ۱ ق م یا چند دانه هل زعفران دم کرده ۱ تا ۲ ق س در ابتدا آرد خود را حداقل دو ساعت به روی حرارت ملایم تفت دهید در این مدت زمان آرد نباید تغییر رنگ آنچنانی دهد هایلایت پخت حلوا رو حتما ببینید که پر از نکته است. هیچ وقت آرد روغن رو باهم از اول تفت ندهید . برای تهیه شربت آب و شکر را با هم مخلوط کنید روی حرارت متوسط قرار دهید و آن را هم بزنید و همین طور که آب به جوش می آید شکر ها هم باید ذوب شوند و هم اینکه به نقطه جوش رسید حرارت را خاموش کرده و به آن هل ،زعفران دم کرده غلیظ و در صورت دلخواه گلاب را اضافه کنید . اکنون آرد تفت داده شده خود را الک کنید و به روی حرارت متوسط باشد و به آن روغن جامد و روغن مایع را اضافه کنید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تفت دهید تا خامی روغنها گرفته شود سپس به آن نصف مقدار کره را اضافه کنید و هفت و هشت دقیقه دیگر مواد را تفت دهید در این مرحله غلظت مواد باید کمی روان باشد اگر احساس کردی سفت است می‌توانید به آن کره بیشتری اضافه کنید تا کمی روان شود پس اول همان ۵۰ گرم را اضافه کنید و در این مرحله هر چه مواد تیره تر بشن حلوای نهایی شما تیره تر میشه و بعد تابه را از روی حرارت برداشته و شربت ولرم را به آن کم کم اضافه کنید تا حلوا خودش را جمع کند و لطیف شود مانند فیلم و سپس با کمک دو تا دست تابه را به چپ و راست هدایت کنید تا حلوا مانند بقچه جمع و آماده شود با هر مدل ماسوره می توانید با این حلوا کار کنید این حلوا رو داخل انواع قیف های نانی خوراکی می توانید بریزید داخل دیس ها با هر مدل تزیینی می‌تواند با این حلوا کار کنید. صلوات ❌نکته؛ اگر بیش از اندازه شربت بزنید حلوا شما بسیار شل می شود و مانند بقچه در تابع جمع نمی شود ممکن است از شربت شما اضافه بیاید و این کاملاً طبیعی است . در ابتدا که تابع را به چپ و راست هدایت می کنید ممکن است حلوا کمی چسبنده باشد این کار را آنقدر تکرار کنید تا حلوا به روغن بیفته و خودش رو از تابه کاملاً جدا کند و حالت بقچه در تابع جمع شود ❌اگر از آرد های سبوس دار مثل آرد سنگک استفاده کنید حلوای نهایی شما تیره تر و زبر تر هست من آرد کیک پزی میزنم ❌بعضی از آرد ها روغن پس می‌دهند اگر حلوای نهایی شما روغن پس داد اشکال نداره یک دستمال کاغذی روی حلوا بزارید روغن اضافه رو جذب میکند