#نظر_هنرجوی_محترم شرکت کننده در کلاس های غیر حضوری زینب یزدی
👌🌺
خانم یزدی عزیزم بنده چندساله عضوکانال شماهستم اغراق نیست که شمایکی ازباشرف ترین ومتعهدترین مربی هاهستین تقریبادستورهابی نقصه ونتیجه نودونه درصدعالیه
کامتون همیشه شیرین باشه وامیدوارم همه عزیزان شمادلخوش وسلامت باشند
هدایت شده از شیرینکده بانو یزدی
✅ لقمه های تونسی
⏪آموزش روز چهار شنبه ۱۴ خرداد ماه از کانال شیرینکده
⏰ ساعت ۲۱ ⏰َ
منتظر باشید
🔗مواد لازم؛
شیر گرم نصف لیوان
آب یک چهارم لیوان
تخم مرغ یک عدد
کره ذوب شده یک و نیم ق ش
شکر یک۱ ق گ
خمیر مایه ۱ ق س
پکینگ پودر یک ۱ ق م
نمک نصف ق م
آرد ۴ تا ۵ لیوان
برای مواد میانی؛
سیب زمینی آبپز دو عدد
سس مایونز ۳ تا ۴ قاشق
جعفری خرد شده یک تا دو قاشق
کالباس خرد شده به میزان دلخواه
ادویه به میزان دلخواه
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
🌺 آموزشگاه غیرحضوری شیرینکده 🌺
سلام خانم های گلم چطورید
عزیزان آموزش یک فینگر فود دلچسب آوردم عاشق ش میشید عالیه
چقدر تو این روز های بلند به عنوان عصرانه میچسبد 😋😋😋😋😋
درست کنید عکسش برام بفرستید تا انرژی بگیرم
👇
@shirinkade
" لقمه های تونسی "
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
کانال ما در تلگرام 👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ
34.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 کلیپ اموزشی تهیه لقمه های تونسی
#صلوات
🌺 کانال آموزش رایگان بنده
یکیاز قدیمی ترین کانال های اموزشی آشپزی رایگان 👇👇👇
در تلگرام و ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
پیج اینستا بانو زینب یزدی 👇
https://instagram.com/_u/banoo_yazdy71
✅ نتیجه نهایی زیبا و خوشمزه ما
لقمه های تونسی
#صلوات
نوش جان
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
آموزش در بالا👆
🌺 حضرت علی(ع): خالص نمودن کار از انجامش دشوارتر است.
شیرینکده بانو یزدی
✅ بافت کیک فوری موزی ما نوش جان https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 آموزش در بالا👆
#ارسالی_اعضا_عزیزمون
😍👏👏👏👏👏
سلام بانو جان
کوئیک کیک موزی😍😍😍
ممنون از آموزشهای عالی شما❤️
هدایت شده از 🦋 آشپزخانه مهربانو 🦋
هدایت شده از 🦋 آشپزخانه مهربانو 🦋
🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
برای پخت کیک در توستر ابتدا المنت های بالا و پایین رو روشن کنید
اگر توستر دارای پنجره هست سیم در وسط پنجره قرارداده
یا اگر ندارد سه پایه فلزی بزارید
بعد از اماده شدن مواد کیک و انتقال در قالب قبل از قرار دادن در توستر المنت بالا را خاموش کنید و قالب را بزارید داخل توستر.⭐️
خوب حالا درجه توستر همیشه 20 درجه کمتر از فر بزارید یعنی اگر در دستوری 170 درجه ذکر شده شما 150 درجه بزارید زمان پخت همان است در دستور ذکر شده اما بعد 25 تا 30 دقیقه کیک کامل پف کرده با خلال دندان تست کنید
برای گریل کردن روی کیک اگر خواستید طلایی شود 5 دقیقه کافی هست المنت بالا را روشن کنید
🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
کار_با_توستر
چند نکته که باید برای استفاده از آون توستر به آن توجه کنید را ذکر میکنم👇👇👇👇
1⃣نکته اول :زمانی همزمان از فر بالا وپائین با هم استفاده کنیدکه در رسپی ذکر شده باشد .
اغلب برای درست کردن مرغ درسته هردو فر باهم روشن میشن
2⃣نکته دوم:همیشه برای پخت انواع کیک و شیرینی و نان فقط فر پایین رو روشن کنید و بعد از تمام شدن تایم پخت فر پایین رو خاموش کنید و اگر لازم بود که روی نان یا کیک ویا شیرینی طلایی شود فر بالایی رو روشن کنید و هرگز دراین موقع از کنار فر تکون نخورید چون معمولا خیلی زود عملیات طلایی شدن انجام میشه و اگر دیر خاموش کنید شیرینی یا کیک یا نونتون میسوزه
3⃣نکتهسوم:همیشه برای استفاده از آون توستر هر دمایی که در رسپی برای فر تعیین شده بود را بیست الی سی درجه کاهش دهید چون دمای فرهای برقی با فرهای گازی متفاوته
4⃣نکتهچهارم:توجه کنید که مدت زمان پخت غذا در فرهای مختلف باهم فرق میکند و هرگز برای یک دستور نمیشود زمان دقیقی را تعیین کرد بنابراین همیشه 10الی15دقیقه مانده به زمان پایان طبخ در رسپی به فرتون سر بزنید شاید این زمان برای پخت در فرشما کافی باشد ویا شاید زمان تعیین شده در رسپی برای پخت غذا درفر شما کافی نباشد بنابراین شما مجبورید چند دقیقه بیشتر از زمان تعیین شده برای پخت غذاتون در نظر بگیرید که معمولا این زمان بین5تا15دقیقه هست
باز هم تأکید میکنم این زمان هایی که ذکر کردم تقریبی هست و تنها با چند بار پختن غذا در فرتون میتونید زمان مناسب پخت در فرتون رو تعیین کنید.
🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
5⃣نکتهپنجم:برای جلوگیری از سوختن قسمت تحتانی کیک و شیرینی همیشه سینی آون توستر را در طبقه اول روی المنت پایینی قرار بدید و صفحه توری را در طبقه ی وسط بگذارید .
قرار گرفتن سینی روی المنت باعث میشه از رسیدن حرارت زیاد به کف قالب کیک جلوگیری بشه ودر نتیجه کیک نسوزه .
6⃣نکته ششم:برای پخت کیک و شیرینی در فر حتما لازمه که از قبل فر را گرم کنیم و مدت زمان گرم کردن فر های گازی نیم ساعتهست یعنی نیم ساعت قبل از شروع پخت باید فر روشن شود تا گرم بشود .
در مورد آون توستر چون کوچیکترازفرهای گازی هست 15 دقیقه برای گرم کردن.
https://eitaa.com/joinchat/3810590766C4f8d3110e5
🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش تزیین کیک تولد با بریلو و طراحی فانتزی
😍یک کیک تولد فانتزی و دوست داشتنی
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
#ارسالی_اعضا_عزیزمون
😍👏👏👏👏👏👏
دسر کیک زعفرانی😍😍طعمش عالی بود زینب جون دستت درد نکنه👌👌👌
🔴🔴🔴🔴🔴
خانم های عزیز
کلاس غیر حضوری و درآمدزا سوسیس و کالباس خانگی
تمام کارها تضمین شده با کیفیت بالا و درجه یک هستند
از این کلاس استفاده کنید
با تمام کلاس های که قبلا شرکت کردید فرق میکنه 👌👌👌👌
👆👆👆👆👆👌👌🔺
#ارسالی_اعضا_عزیزمون
😍👏👏👏👏
سلام بانوی عزیزم روزتون ب ایام خوشی هاتون
اینم دونات های فوری من
دستتون دردنکنه عالین
شیرینکده بانو یزدی
نتیجه نهایی خوشمزه ما نوش جان #صلوات https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 👆👆👆👆👆👆 لی
🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش کتلت عدس
😍یک کتلت بدون گوشت بینهایت خوشمزه انگار گوشت داره😂😂😂😂
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
هدایت شده از آموزش مجازی استاد یزدی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅سوجوک ترکیه ای
یک سوسیس خوشمزه از بخش ملل
وای چی بگم وقتی که کبابی بشه🔥🔥🔥
از ایتم های کلاس سوسیس و کالباس مقدماتی و پیشرفته
برای شرکت در کلاس و استفاده از تخفیف ویژه پیام دهید
@banoo_yazdy71
🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش با فیلم🎥 کیک شکلاتی خیس
بدون فر😳 پخت در ماهیتابه
😍یک کیک بینهایت عالی تضمین شده از بانو یزدی
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
هدایت شده از 🦋 آشپزخانه مهربانو 🦋
#دستور_شماره386
#شیرینی_لطیفه
از خانم عرفانی عزیز
مواد لازم :
آرد ۱۰۰ گرم
آرد نشاسته ذرت ۲۵ گرم
تخم مرغ سه عدد
شکر ۷۵ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
کرم تارتار ۱/۲ ق چ
پودر قند یک ق س
خامه فرم گرفته تقریبا ۳۰۰ گرم
اول سفیده و زرده تخم مرغها رو جداکنید سفیده را کمی با همزن هم بزنید تا از لختگی در بیاد و کف کنه تار تار را اضافه کنید مجدد هم بزنید دو سه قاشق از مقدار شکر را کم کم به سفیده اضافه کنید و با همزن هم بزنید تا کاملا فرم بگیره وقتی کاسه را برعکس کردید نریزه بعد زرده ها را با وانیل و مابقی شکر پنج دقیقه با همزن هم بزنید تا کرم رنگ و حجیم بشه مواد زرده را به سفیده اضافه و با لیسک آروم هم بزنید بعد آرد ، بگینگ پودر و آرد نشاسته ذرت را مخلوط و الک کنید و اضافه کنید ودورانی هم بزنید ومواد رو داخل قیف ساده بدون ماسوره بریزید و با فاصله از هم روی کاغذ روغنی از مواد بریزید و روی شیرینی ها پودر قند الک کنید در دمای ۱۷۰ درجه به مدت تقریبی ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بپزید .
بعد از اینکه کاملا خنک شدن بین دو لایه از نون ها خامه فرم گرفته بزارید و تزیین و سرو کنید .
https://eitaa.com/joinchat/3810590766C4f8d3110e5