#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 من صدوبیست کیلو گوجه خریدم دادم ابشو با دستگاه گرفتن، همونجا گفتن بگذارید دوروز بمونه بیرون، درشونم باز باشه، روشون پارچه بندازید منم همینکارو کردم، یکروز کامل موندن، دیشب رفتم بهشون سر بزنم دیدم روشون سفیدکایی مثل کپک وایستاده میخام علتشو بدونم حداقل دیگه تکرار نشه😔 #پاسخها👇 گوجه باید ۲،۳روز بمونه اون سفیدی هم کپک نیس قانونشه اون سفیده و باید قاطی بشه و دو الی سه روز بمونه بترشه 😊 هرکسی که گوجشو بده بیرون چرخ کنن واسش بعد سریع رب بپزه اصولا ربش شیرین میشه علاوه بر طعمش که خوب نیست زودم کپک میزنه مادر منم ماه پیش گرفتن دادن بیرون ابشو گرفتن بعد یه روز موند به قول شما کپک زده بود به مادرم گفتم ایشون گفتن نه باید اینقدر بمونه تا روش سفید بشه یا به قول شما کپک بزنه گفتن قدیم اینجوری رب درست میکردن الانم ربش خیلی عالی وخوش طعم شده مادرم ومادر بزرگم که خدا حفظشون کنه الان ۸۰ سالشون هست میگن قبلنا که درست میکردن تا وقتی این به اصطلاح کپک رو نمیزد نمیجوشوندن البته اون موقع خورد میکردن میزاشتن بمونه اگه گوجه بجوشه تمام میکروباش از بین میره نگران نباشید ... @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 برای تهیه مویز چه انگوری بگیریم؟ #پاسخ👇 انگورهای درشت وهسته دار فرقی نمیکنه سیاه باشه یا سبز از هر دو میشه استفاده کرد برای مویز فقط یا باید با خوشه خشک کنید یا اگر دون میکنید نباید دمشو بگیرید چون احتمال داره کپک بزنه @sofrebanovanbeheshti

درحرم امیرالمومنین دعاگوی همه بانوان بهشتی هستم🌹

خوش بسعادتتون خانم رفیعی جان زیارت قبول 🙏 التماس دعای فراوووان 🌷

❌عوارض تاخیر فرزندآوری ❌ 👒درد قاعدگی و درد پا 👒تنبلی تخمدان 👒بسته شدن لوله های رحم 👒نامنظم شدن قاعدگی 👒کیست رحم 👒عفونت رحم 👒سرطان رحم 👒کیست تخم دان 👒سرطان تخم دان 👒کیست سینه 👒ناباروری 👒سرطان سینه ☀️دوای الهی=شفاءالهی☀️ ************************* 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

"دعای فرج" بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ التماس دعا🙏

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_نساء ☘ #صفحه_88 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه88🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار 🆔 @sofrebanovanbeheshti

ترتیل بدون ترجمه صفحه ۸۸

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

پیام لطف و محبت یکی از اعضای گل گروه☝️ ✍خوش بسعادتتون و خوشبحال ما برای داشتن دوستان خوبی چون شما 💝خدا حفظتون کنه🌹ان شاءالله با دست پر از معنویت برگردید💝 ممنون که به یاد ما هستید 😍 پیامهای شما انرژی مثبت برای ماست🌹 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#مافین_موز_و_گردو😋 آسان...لطیف وخوشمزه.... #_طرزتهیه مافین موزوگردو_ 2عددتخم مرغرابهمراه100گرم شکرومقدارکمی وانیل کاملاهم بزنیدتاکرمرنگ بشه.... 50گرم روغن مایع(حدودا1/3پ)راضافه کنید...درحدمخلوط شدن هم بزنید... 50گرم شیر(حدودا1/3پ)رااضافه درحدمخلوط شدن هم بزنید.... 1موزپوره شده راضافه کنید.. 150گرم بهمراه1ق غ سرخالی پکینگ پودر...ازقبل الک شده رااضافه نموده...بالیسک دورانی هم بزنید...مقداری گردوآغشته به آردراهم اضافه کرده... درقالبهای مافین (البته پوسته کاغذروغنی گذاشته چرب نمایید)2/3آنراازمایه کیک آماده شده راپرکنید... بمدت20تا25دقیقه درفر175درجه گذاشته....بعدازپخت وسردشدن کیکهاراازقالب درآورده.....پوسته هاراجدانموده....به ظرف سروانتقال دهید.....ونوش جان😋 🍌میتوانیداین کیک رادرقالب20س میان تهی درست کنید... @sofrebanovanbeheshti

ترشی های امسال 😋 #انواع_ترشی ترشی بامیه. مخلوط. غوره. سیر. خرفه بادمجان . آلبالو. بنه. لیته. لوبیاسبز #ترشی_بامیه👇 بامیه ها رو شستم گذاشتم خشک شدند و سرکه (البته به تو ترشی هام از سرکه ای که سال قبل درست کردم استفاده میکنم)و نمک رو اضافه کردم به ترشی بامیه چیز دیگه ای اضافه نمیکنم برای ترشی خرفه هم خرفه ها رو با ساقه خرد درشت کردم و بادمجان و سیر رو میکس کردم و بهشون اضافه کردم و نمک زردچوبه سیاهدانه گلپر فلفل بهش اضافه کردم #ترشی_مخلوط: گل کلم هویج موسیر خیس خورده سیر ساقه کرفس خیار کمی نعنا خشک ترخون نمک زردچوبه فلفل سیاه دانه گل پر تو شیشه ریختم سرکه اضافه کردم #ترشی_غوره : غوره شسته و خشک شده تو شیشه ریختم و سرکه و نمک اضافه کردم #ترشی_سیر: سیر نمک شیره انگور و سرکه #ترشی_خرفه_بادمجان: بادمجان و سیر رو میکس کردم و خرفه رو با ساقه خرد درشت کردم و تو شیشه ریختم زردچوبه فلفل و نمک اضافه کردم و سرکه ریختم #ترشی_آلبالو : آلبالو نمک یه تکه نبات و سرکه #ترشی_بنه: بنه نمک و سرکه بنک هم بهش میگن یه میوه کوهی هست #ترشی_لیته : همه مواد ترشی مخلوط رو ریز خورد کردم سبزی بیشتر زدم سرکه ریختم #ترشی_لوبیا_سبز: لوبیا سبز نمک سرکه @sofrebanovanbeheshti

🎥⭕️حاج مهدی رسولی با نوحه کوبنده #وزیر_بهداشت_افسرده رو با خاک یکسان کرد👌 @Bisimcgimedia 💚اتفاقا این غم باعث نشاطه...😌 ❤️اتفاقا حسین‌ع کشتی نجاته‌...❣ 📌وزیر بهداشتی که غافل از آمار بالای خودکشی و افسردگی در فرهنگ فسادبار غرب؛ غیرمستقیم گریه بر اهل بیت علیهم السلام را دلیل افسردگی بیان کرده بود #ببینید به جمع بانوان بهشتی بپیوندید 👇 🆔 @sofrebanovanbeheshti

🍞🍞 #نان_نارگیلی👇 تخم مرغ 1 عدد کره 30 گرم شیرخشک 2قاشق سوپخوری پودرنارگیل 3تا5قاشق سوپخوری شیرنارگیل(نداشتم معمولی زدم) 200میلی لیتر آب ولرم 100میلی لیتر خمیرمایه 12گرم نمک نصف قاشق چای خوری شکر 100گرم آرد به میزان لازم #رومال_نارگیلی👇 سفیده تخم مرغ 1 عدد شکر 2قاشق سوپخوری پودرنارگیل 3قاشق سوپخوری کره سرد 30گرم ابتدا مخمر و شکر را در آب ولرم ریخته تا عمل بیاید. تخم مرغ را در ظرفی شکسته و شکر را به آن اضافه میکنیم. شیرخشک، پودرنارگیل، نمک و کره را به مواد قبلی افزوده و مخلوط میکنیم. بعد شیر نارگیل ولرم را هم ریخته و سپس مقداری از آرد را ریخته و درمرحله بعد مخمرعمل آمده را افزوده و همه مواد را باهم وزر میدهیم تا خمیر لطیفی به دست آید. 5خمیر را استراحت میدهیم تا حجم آن دوبرابر شود. حدود 30 ثانیه ورز میدهیم و بعد خمیر را به چانه های 70 گرمی تقسیم میکنیم و در قالب مافین قرارمیدهیم سفیده زده شده، کره، شکر و پودرنارگیل رو مخلوط کرده و روی نانها قرار میدهیم پس از 35 دقیقه در دمای 190 درجه نانهای طلایی و خوشمزه ی نارگیلی ما آماده اس😋 نوش جان @sofrebanovanbeheshti

#سمبوسه موادش هم پیاز خلالی سرخ شده سیب زمینی آب پز جعفری کمی هم پنیر پیتزا پیاز داغ خلالی البته فراوون درست میکنم بانمک وفلفل وزردچوبه سیب زمینی آب پز رو که له کردم بهش اضافه میکنم وکمی جعفری...پیازچه هم باشه عالیه من نداشتم... یاتره وگشنیز بزنین البته اینم بگم باروغن خیلی کم باحرارت متوسط پیازمو سرخ میکنم @sofrebanovanbeheshti