@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

#کمپوت_سیب👇 سه عدد سیب راقاچ کردم هسته هاشوتمیزکردم پوستشوکندم. دولیوان آب شش قاشق شکر یه قاشق غذاخوری گلاب یه دونه هل ویه قاشق چای خوری زعفران وآبلیموریختم گذاشتم روگازپخته حدودبیست دقیقه تا نیم ساعت طول می کشه. @sofrebanovanbeheshti

#عدس_پلو باگوشت چرخ کرده و #بورانی_ماست_و_کدو👇 برنج۱/۲+۱ پیمانه آبکش شده/ عدس پخته شده ۱پیمانه/ گوشت چرخ شده۲۰۰گرم/ نمک،فلفل،زیره سیاه وسبز،دارچین،پودرسیر،اویشن/ روغن/ پیاز کوچک۱عدد بورانی ماست و کدو👇 کدو۱عدد کوچک رنده شده/ ماست به میزان لازم/ نمک،فلفل،نعنا،پودرسیر=همه را با هم مخلوط کرده البته چون اهل خانه کدو دوست ندارن به خاطر اینکه متوجه نشوند یک خیار کوچک هم به مواد اضافه کردم خدا رو شکر متوجه نشدند و خوششون اومد🙈🙈🙈 ابتدا تو قابلمه روغن وپیاز را ریخته تا نرم شود وبعد گوشت را اضافه تفت داده تا رنگش عوض شودبعد همه ادویه ها را ریخته کمی تفت داده وبعد ته قابلمه کمی روغن ریخته ونان گذاشته و به ترتیب کمی برنج آبکش شده،عدس پخته،مواد گوشتی را به همین ترتیب لابه لا ریخته وآن را دم کرده وهنگام خوردن کمی روغن داغ کرده و رویش میریزیم @sofrebanovanbeheshti

#سه_شنبه_های_مهدوی 🔊 #صوت_مهدوی #دلنوشته_صوتی_مهدوی نامه ی نانوشته ی زیبا از امام زمان به مردم 🎶 بسیار زیبا و شنیدنی 👌 🔆 سلام بر فرزندانم... 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 مربا به رو میشه در تفلون درست کرد؟ #پاسخ👇 بله میشه، من خیلی درست کردم، فقط بایدوقتی خوب قل زد کمش کنی دم کنی بگذاری باشعله کم ۴،۵ ساعت بمونه تا رنگش آلبالویی بشه اما مربابه تومسی خوشرنگترمیشه اگر قابلمه روحی دارید توی اون هم بهتر از تفلون هست @sofrebanovanbeheshti

#ایده👇 تزئین پلو برنج +روغن حیوانی+زیره سبز+زعفران ونمک(دم کردم)بعد داخل قالب فشرده کردم و داخل ظرف برگردوندم. زرشک تازه رو داخل کره کمی تفت دادم و تزیین😊😋 @sofrebanovanbeheshti

#کیک_کاکائویی_گردویی👇 دو استکان آرد یک استکان شکر یک و نیم قاشق چای خوری بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری وانیل دو قاشق پودر کاکائو یک عدد تخم مرغ سه چهارم استکان شیر 1 چهارم استکان گلاب 2 عدد گردو خرد شده دو قاشق روغن مایع مواد خشک رو با قاشق مخلوط میکنیم و بقیه ی مواد رو اضافه میکنیم قالب رو اول روغن مالی و بعد آرد پاشی میکنیم مواد رو داخلش میریزیم توستر رو در دمای 180 از پایین تا 30-40 دقیقه تنظیم میکنیم حدود 10 دقیقه هم آخر کار از بالا روشن میکنیم من روش رو با فرنی رقیق که توش علاوه بر آرد و شیر و شکر کمی وانیل و یک قاشق چای خوری نشاسته ریخته بودم تزئین کردم ❤ @sofrebanovanbeheshti

#شیرینی_رسپیری(نسکافه ای)👇 ۲۲۵ گرم مخلوط کره و روغن جامد را با ۸۰گرم پودر قند و ۱/۴ق چایخوری وانیل حدود ۷_۸ دقیقه زدم تا کرم رنگ و پوک شد ۲ ق غذاخوری نسکافه را با ۲ ق غذاخوری اب گرم حل کردم و بعد به مواد اضافه کردم وهمزدم. پنجاه گرم نشاسته ذرت را الک و به مواد اضافه وهم زدم. وبعد ۲۲۵گرم ارد الک شده را اضافه و با لیسک هم زدم. ته قالب کاغذ روغنی انداختم و مواد رو شکوفه زدم رو هر کدوم یه دونه شکلات چپسی گذاشتم در فر گرم با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه گذاشتم پخت. جاتون خالی طعمش عالیه @sofrebanovanbeheshti